Cilok isi daging sapi

Dipos pada January 20, 2022

Cilok isi daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok isi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok isi daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok isi daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok isi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok isi daging sapi adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok isi daging sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok isi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok isi daging sapi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempo hari bikin beef stock, karna kepengen makan pho bo noodle tapi restonya tutup, alhasil bikin sendiri deh pale bahan yg ada di kulkas. Ternyata tulang nya lumayan banyak nempel daging, jadi dagingnya kuambil aja buat diolah lagi. Jadi deh cilok isi daging ini, keinget jaman kuliah di Jogja sering banget beli cilok gajahan yg isinya tetelan daging gini, antre nya beuuuhhh bisa 2jam sendiri ๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok isi daging sapi:

  1. 5 sdm terigu
  2. 7 sdm sagu/tapioka
  3. Daging untuk isian
  4. 1 butir telur ukuran kecil
  5. 200 ml beef stock. Boleh diskip, ganti dgn air aja(utk biang)
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. Garam dan lada
  8. Secukupnya air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Cilok isi daging sapi

1
Untuk membuat biang, campur terigu, bawang putih, garam lada, beefstock. Masak dgn api kecil sampai adonan kental seperti pasta. Dinginkan sebentar
2
Setelah dingin, masukkan telur. Aduk rata, masukkan sagu/tapioka. Uleni sampai agak kalis dan bisa dibentuk. Kalau adonan lengket, bisa tambakan sedikit sagu/tapioka.
Cilok isi daging sapi - Step 2
3
Bentuk adonan bulat2, masukkan daging di tengah. Saya lebih suka ngebuletin semuanya dulu, baru direbus. Sambil ngebuletin, bisa didihkan air, tambahkan minyak goreng 1sdm biar gak lengket.
Cilok isi daging sapi - Step 3
4
Setelah adonan selesai dibuletin, cemplungkan ke air mendidih. Cilok akan mengapung kalau sudah matang. Biarkan mengapung kurleb 30detik biar matang sempurna.
5
Angkat dan sajikan. Saya biasanya makan ini pakai saus sambel dicampur kecap manis, kasih air panas sedikit. Selamat mencoba.
Cilok isi daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kailan Daging Sapi

Tumis Kailan Daging Sapi

Assalamualaikum... Hari ini panen kailan, nanamnya dikit cuma di keranjang bekas buah. Benihnyapun gratis bonusan beli benih yg lain. Alhamdulillah...from garden to table, organik dan gratis ๐Ÿ˜„ #pejuanggoldenapron3 #myhomemadefood #mhf_goldenapron3

2 orang
30 menit
Oseng Mercon Sandung Lamur

Oseng Mercon Sandung Lamur

Masih edisi ngabisin stok di kulkas๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Beef bowl

Beef bowl

Source : @MG_Baldguy

Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Menu khas makassar ini sudah masyhur banget ya. Untuk sajian lebaran juga recomended deh. Dimakan sama ketupat, juga sama paru goreng cocok banget. Liat resep NayNay "paru goreng" juga ya. Untuk melengkapi sajian Coto Makassar kalian pas Lebaran ntar. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Martabak mini daging sapi

Martabak mini daging sapi

Masih punya persediaan daging & ada juga daging giling , yuuuuk bikin martabak telur mini dengan isian daging giling yang melimpah biar mantul,โ€ฆ inspirasi resepnya mba Rieske Leanabella #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Belajar untuk selalu berbuat baik, berfikiran baik, dan fokus kesitu. Semoga kebaikan-kebaikan selalu menyertai. โ™ฅ๏ธ Setoran terakhir untuk posbar #ArisanKopijos_Tita, cooksnap resepnya mb @tita_ , bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa #OlahanDagingIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Sapi bumbu pedas

Sapi bumbu pedas

3 orang
gk nyampe 10mnt
Brongkos Daging Sapi khas Yogyakarta

Brongkos Daging Sapi khas Yogyakarta

Recook resep dari Corrie Permadi. Bisa menambahkan kacang tolo, buncis, kulit melinjo sesuai selera. Pastikan saat merendam isian kluwak aduk hingga larut sehingga ketika dituang dalam brongkos tidak bergerindil.

5-6 porsi
Rendang Daging Sapi Bumbu Instant

Rendang Daging Sapi Bumbu Instant

#GA_TheNextLevel #51 pernah beberapa kali nyoba bumbu rendang instant, tapi baru ini yg dirasa enak.

5 orang
2 jam
STEAK SAPI (ala - ala)

STEAK SAPI (ala - ala)

Buat yang punya stok daging yuk dibuat ini aja,,, simpel dan enak pastinya.

2 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak simpel di hari Minggu. Berat sich untuk ukuran sarapan, tapi gpp lah sekaligus masak buat siang sampe malam๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Tinggal marinasi, tumis, jd dech.....๐Ÿฅฐ

6 org
1 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang sapi kaya bumbu ternikmat di jamin nagih resep sederhana

6 orang
3-4 jam
Sambal goreng ati sapi+kentang

Sambal goreng ati sapi+kentang

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCoomunity_Tangerang Pas doi ditanya mau mkn apa...eh doi mau nya dibuatkan sambal goreng ati sapi plus kentang deh Zussssss deh sbg mamak Buatnya mudah nikmat๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿค—

Daging sapi sambel ijo

Daging sapi sambel ijo

4 orang
1 jam 30 menit
Sop Tulang Sapi Dan Daging Koyor Ala Saya ๐Ÿ™‹

Sop Tulang Sapi Dan Daging Koyor Ala Saya ๐Ÿ™‹

Alhamdulillah dapet qurban tulangan yg byk dagingnya dan daging koyor (daging bgn urat) , anak lanang ma bapaknya minta dimasakin sop aja biar seger. Keluarga gak terlalu suka klo dimasak dgn bumbu menyengat, jadi bumbunya simple aja seperti masak sop. Duh anak lanang makannya lebay banget, sok2 terharu gitu๐Ÿ˜„ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Oseng Daging Sapi Simple

Oseng Daging Sapi Simple

Sesimple ini masak daging. Ga pake bumbu banyak2 tapi udah terasa. Cocok sekali untuk anak2. Untuk yang suka pedas bisa ditambahin irisan/cabe yang sudah dihaluskan. Thanx @angelaje