Gulai Jawa sapi & ceker

Dipos pada January 20, 2022

Gulai Jawa sapi & ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Jawa sapi & ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Jawa sapi & ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jawa sapi & ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jawa sapi & ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Jawa sapi & ceker adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Jawa sapi & ceker diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Jawa sapi & ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Jawa sapi & ceker memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis di vaksin ke 2 kepingin banget makan gulai, klo mau beli keluar takut masih PPKM, lihat di kulkas masih ada daging sapi sedikit , tetapi istri ngak begitu doyan, jadi tambahkan ceker ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jawa sapi & ceker:

  1. 300 gr daging sapi di potong dadu
  2. 10 bh ceker ayam
  3. 2 buah daun salam
  4. 2 buah daun jeruk
  5. 1 batang serei
  6. 1 batang daun bawang
  7. 5 buah tomat Cherry
  8. 1 buah wortel
  9. secukupnya Garam
  10. 1 SDM kecap manis
  11. 1 bh bunga lawang
  12. 2 cm kayu manis
  13. 1 kotak santan kara
  14. Bumbu halus
  15. 5 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  21. 1/2 sdt merica bubuk
  22. 1 sdt jahe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jawa sapi & ceker

1
Potong daging kotak kotak dadu dan bersihkan
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, blender hingga halus lalu tumis hingga harum
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 2
3
Setelah halus tumis lalu masukan daging dalam tumisan bumbu hingga berubah warna, lalu tambahkan air
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 3
4
Masak hingga daging lunak, tambahkan air sedikit demi sedikit agar daging cepet lunak dan air rebusan tidak habis, tambahkan kayu manis dan bunga lawang
5
Potong potong sayuran lalu masukan ke rebusan daging
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 5
6
Masukan santan setelah wortel matang, rebus sebentar hingga santan merata lalu hidangkan
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok isi tetelan

Cilok isi tetelan

Pengen makan cilok tapi malas keluar rumah

4 porsi
1 jam
Tongseng daging sapi pedas tanpa santan

Tongseng daging sapi pedas tanpa santan

Korean Style BBQ Beef

Korean Style BBQ Beef

Krn kelamaan dirumah.. jd anak" jg ud lama bgt gak BBq an di mall".. so krn anak" ud kangen bgt sm beef BBQ ala" korean.. terpaksa mommy sulap sendiri n coba" saus marinadenya jg bikin sendiri.. hasilnya anak" suka bgt.. walaupun agak ngasal nge-raciknya.. 🤣🤣 ( 50th week ) P.S. Btw cocok bgt lho dikonsumsi saat suasana liburan begini hehhehehe.... #mycuisinemyadventures #PejuangGoldenApron3

Beef steak saus lada hitam

Beef steak saus lada hitam

Masih seputar berdagingan ya bun , jangan bosen jangan muak 😅 Ayo kita memasak aja biar ngk muak 🤣🤣🤣

1 orang
+-30 menit
Sup bakso tulang sapi

Sup bakso tulang sapi

Ini resep kesayangan keluarga Aku , sup bakso yang kuah nya Kaya rempah dan tulang2 an yang sedap, yang menginspirasi adalah wanita yang mulia bagiku yaitu Alm mamaku Cookpadcommunity_jakarta

3 orang
1 jam 30 menit
614. Kalio Daging Sapi khas Padang

614. Kalio Daging Sapi khas Padang

Alhamdulillah.. Puji syukur, ke #KampoengRamadan dan #PekanPosbarSayurLebaran saya bisa membawa Kalio Daging Sapi yang ada di #KualiEmak saya saat lebaran pas ada rezeki lebih. Cucoklah seperti salah satu daftar rekomendasi mamah Cookpad juga 🥰🥰🥰 Jujur baru tau kalau rendang setengah jadi dan masih berkuah begini namanya kalio, karena keluarga saya menyebut kalio ini dengan rendang jawa,hihihi. Tapi memang keluarga saya masak rendang jawanya tanpa bumbu khas rendang padang seperti kapulaga, bunga lawang, daun kunyit, dsb. Warna kalio lebih terang dari rendang dan cenderung cokelat agak kemerahan. Rasanya sama-sama yummy,,empuk, pedas dan gurih 👍😋 Lebaran bersama keluarga pun jadi terasa spesial #SelaluIstimewa 🤩🤩🤩 Source: Arisma Lestari #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #KualiEmak_Yogyakarta #OlahanDagingKayana #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

Oseng Daging Sapi Pedas

Oseng Daging Sapi Pedas

🍀 Bismillah,..... Oseng daging sapi pedas suka2, main cemplung2 aja bumbunya, tp kok enak ya 😂😂😂 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Sering buat ini di rumah pakai beef belly slice. Daging bagian ini tipis dan banyak lemaknya jd pas ditumis ga perlu pakai mentega atau minyak lg biar ga trlalu bnyak minyak. Karna dari dagingnya sendiri udh ngeluarin minyak dri lemaknya. Enak dan wangi bgt utk dipanggang sih. #PejuangGoldenApron3 #week50

1 mangkok
30 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Temen sambel godok yg paling pas pake semur buat makan ketupat di hari idul Fitri🙏

Cah Sapi Lobak Putih

Cah Sapi Lobak Putih

Kebetulan mama datang dan bawa lobak putih. Yuk kita masak aja itung2 ngabisin isi freezer

Beef slice grill

Beef slice grill

Bikin makan pengen nambah terus 🤭 💕

4 porsi
1 jam
Rolade Sapi Bakar

Rolade Sapi Bakar

https://cookpad.com/id/resep/10785117-rolade-bakar?invite_token=kiohmpV5mgSzAJUwXEA7KUja&shared_at=1618216674 source Lola. #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #HasilRecook

Beef Burger super easy

Beef Burger super easy

saya punya teman yang sedang ingin menggemukan tubuh. selama seminggu bisa beli 2-3 kali burger di resto. saya pikir daripada menghabiskan sekian rupiah untuk beli burger, kenapa gak buat aja

6 porsi
2 jam
Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget 👍

5-6 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah (51/52) #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung

Printil Daging Sapi (Versi Tidak Pedas)

Printil Daging Sapi (Versi Tidak Pedas)

Versi lain dari si sambal goreng printil daging 😹 , demi si buah hati yg bisa ikut mencicipi ~ || #GA_TheNextLevel #MingguKe47 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Gadon daging Sapi

Gadon daging Sapi

Source : Indah Mei Alhamdulillah masih ada sisa2 daging sapi yg menempel ditulang & setelah diseset dagingnya dpt lumayan ada sekitar 300 gram'an 😅. Klo tulangnya kita bikin kaldu buat sayur biar makin enak, jd g kebuang sia2 y kaan, emang dasar emak2 pengiritan yak 😂.. Nah dagingnya saya ambil 200 gr untuk dimasak gadon (lainnya kembali ke freezer). Ini pertama kali juga saya nyobain gadon & masyaAllah enaaaknyaa 😋😋 makasih resepnya mbak @indahmei 😘❤. Untuk lebih jelasnya berikut saya sertakan link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/15297043-gadon-sapi?invite_token=nVhXe9SKVEuzQiUMbQ8WofwP&shared_at=1627461605 #Semangcook_SiSayangMakanan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 mangkok kecil
Sop Tetelan Gurih

Sop Tetelan Gurih

Kemarin semua ada dirumah, dan klo sudh kumpul gtu pasti req makan sama yg berkuah.. Bkin sop tetelan saja, resep nya mbak Ade 😌 @dapurade50.. Resep asli sih Daging, tapi berhubung stok yg tersedia tetelan, gpp lah ya diganti 🤭 rasa mh ttp gurih koo #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_jakarta

Sup Oyong Iga Brisket

Sup Oyong Iga Brisket

Bismillah... #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Resep ini mudah dan lezat sekali. Kunci dari kelezatan nya adalah pemotongan daging yang tepat dan kematangan daging yang merata. Selamat di coba ya!

4 porsi