Seporsi Krengsengan Hati Sapi

Dipos pada January 14, 2022

Seporsi Krengsengan Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Seporsi Krengsengan Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seporsi Krengsengan Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seporsi Krengsengan Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seporsi Krengsengan Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seporsi Krengsengan Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seporsi Krengsengan Hati Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seporsi Krengsengan Hati Sapi:

  1. 160 gram hati sapi
  2. 500 ml air+2 lembar daun salam untuk merebus
  3. 1 batang sereh,geprek
  4. 1 cm lengkuas,geprek
  5. 1 lembar daun salam
  6. 3 buah cabe rawit utuh,biarkan utuh
  7. 1 buah tomat ukuran kecil-sedang,potong jadi 6
  8. 2 sdt kecap manis
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 2-3 sdm minyak goreng
  12. 200 ml air
  13. Bumbu Yang Di Haluskan :
  14. 3 butir bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 butir kemiri,sangrai
  17. 1 buah cabe merah besar
  18. 1 sdt petis
  19. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Seporsi Krengsengan Hati Sapi

1
Didihkan 500 ml air,masukkan hati sapi dan daun salam,rebus sampai matang selama kurang lebih 10 menit.Angkat dan tiriskan lalu potong-potong.
Seporsi Krengsengan Hati Sapi - Step 1
Seporsi Krengsengan Hati Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu.Panaskan minyak di wajan,masukkan bumbu halus,tumis sampai harum,masukkan daun salam,sereh dan lengkuas,tumis sampai bumbu matang.
Seporsi Krengsengan Hati Sapi - Step 2
Seporsi Krengsengan Hati Sapi - Step 2
Seporsi Krengsengan Hati Sapi - Step 2
3
Masukkan hati sapi,aduk-aduk.Tambahkan kecap manis,aduk rata.
Seporsi Krengsengan Hati Sapi - Step 3
Seporsi Krengsengan Hati Sapi - Step 3
4
Masukkan air,gula pasir dan garam,aduk rata.Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.Koreksi rasa.Sesaat sebelum di angkat,masukkan cabe rawit dan tomat,aduk rata,masak sebentar lalu angkat.
Seporsi Krengsengan Hati Sapi - Step 4
Seporsi Krengsengan Hati Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Iga Sapi Komplit Bumbu Instan

Rawon Iga Sapi Komplit Bumbu Instan

Bismillahirrahmanirrahim..... Dari kemaren mau masak rawon, baru kali ini terwujud....gegara ndak punya toge pendek. Rasanya kok ya kurang mantab kalau masak rawon ndak komplit dengan teman-temannya ๐Ÿ˜ Hari ini bikin rawon iga sapi yang praktis, iganya sudah saya presto hingga empuk, jadi tinggal cemplung aja dikuah rawonnya. Bumbu rawon juga pakai bumbu yang instan, tapi sudah di jamin yummy..... Bunda buru-buru mau jemput dek Kin ke sekolah, hari ini lumayan sibuk....tapi sudah selesai masak pagi-pagi. Alhamdulillah..... Yuuuk intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RawonIgaSapiKomplitBumbuInstan #IdeMasakku #JelajahResepSehat #OlahanAyam #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Iga sapi panggang saus bulgogi

Iga sapi panggang saus bulgogi

Saat anak-anak bosan makan nasi, kadang request menu bbq ala-ala resto. Jadilah sehari sebelumnya proses marinasi dengan bumbu, lalu diamkan di kulkas supaya meresap. Besoknya baru bisa dimasak. Kalau mau lebih seru, panggang dadakan dengan kompor portable, lalu makan bareng. Berasa makan bbq di resto all you can eat deh.. tapi lebih hemat dong, hihi

4 - 5 porsi
1 jam 20 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Memanfaatkan daging qurban, biar nggak cuma dimasak jadi sate aja ๐Ÿ˜

Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Bismillah, menu maksi atw makmal keluarga dirumah dengan sajian LONTONG SAYUR DAGING SAPI tanpa santan biar tetap nyaman dilambung dan pencernaan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ

Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Malam ini diguyur hujan... Anak-anak dengan kompaknya berbisik "lapar"... Baiklah... Kita hidupin kompor sekalian untuk menghangatkan tubuh... Sreng..sreng..sreng.... Masak yang gampang dan cepet aja. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

4 porsi
30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

4 orang
1jam
Beef Tangsuyuk (ํƒ•์ˆ˜์œก)

Beef Tangsuyuk (ํƒ•์ˆ˜์œก)

Jadi waktu itu makan ke Korean Street Food, ada paketan jjajangmyeon dan tangsuyuk. Langsung suka banget sama tangsuyuknya jadi kali ini mau cobain bikin sendiri ala kadarnya sesuai stok dapur

Beef Teriyaki (Ala Hokben) ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Beef Teriyaki (Ala Hokben) ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

28.10.21...yeeeeaayy...weekend ini mamah ngajakin kita kulineran ke Jepang ๐ŸŽŽ๐Ÿ˜โœˆ๏ธlangsung deh eksekusi beef teriyaki ala Hokben aja, yang sudah ada stok daging slicenya, alhamdulillah bangeet๐Ÿคฒbuatnya juga ternyata praktis y moms. Yuuk biar ga penasaran langsung cuuus kita ke Jepang ๐Ÿคญeeh maksudnya ke dapur masak beef teriyakinya๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ’– Sumber Resep: Ayunda Sylviana D https://cookpad.com/id/resep/3905717-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=1f9Wqfh3r6dZbu1te2QxZUc1&shared_at=1635410153 #CookpadIndonesia #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarMasakanJepang #CocomtangPost #MasakItuSaya

8 orang
60 menit
Sop tulang iga sapi

Sop tulang iga sapi

8-10 orang
1 jam
Cilok sapi bumbu kacang

Cilok sapi bumbu kacang

Ibu rumah tangga yg harus siap sedia buat camilan 3 anak..

4 porsi
30 menit
"Dakkochi" Sapi Saus Taichan

"Dakkochi" Sapi Saus Taichan

Si Encan pengen bikin dakkochi, tapi kita lg sedikit bosan makan ayam lagi, ayam lagi. Bongkar freezer, nemu daging sapi dikasih mamak beberapa purnama lalu, jadilah kita banting setir dakkochi sapi dongs. After marinasi, pas mau nusukin baru keingetan ga punya tusuk sate. Yaudin manfaatkan saja sumber daya yg ada. Dakkochi sapi saus taichan tusuk gigi pun, jadilah!

3 orang
1 jam
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

Source: @cook_16828191 (Ida_M) Di pekan inspirasi pesona kuliner indonesia kali ini saya mencoba untuk mengolah hidangan Nasi Jamblang khas Cirebon. Salah satu menu yang ada dalam hidangan Nasi Jamblang adalah Semur Daging Sapi. Rasanya manis gurih begitu, pas banget dihidangkan bersama sate kentang dan sayur tahu, ditambah juga dengan sambal nasi jamblang...hmmm, laziiis. O iya, buat yang belum tau, Nasi Jamblang itu hidangan khas cirebon, dimana nasinya dibungkus dengan daun jati trus dihidangkan bersama berbagai menu pelengkapnya. I love Indonesia dengan kekayaan kulinernya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Tongseng daging dan babat sapi

Tongseng daging dan babat sapi

Masak tongseng kesukaan mbah uyut, tapi mbah uyut dah pergi, padahal belum ngicipin tongseng buatanku ๐Ÿ˜ญ

Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Salah satu favorit anakku kalau makan. Pasti banyak makannya kalau dimasakin ini. Ini saus teriyaki racikan sendiri. Jadi cita rasanya indonesia๐Ÿฅฐ

2 mangkuk saji
1 jam
Beef Grill/ BBQ ala Korea

Beef Grill/ BBQ ala Korea

Experiment yang berhasil hehe Karena rasanya memuaskan, meskipun dengan bahan seadanya. Kalo mau tambah nikmat, bisa tambah ayam, sosis, baso, dan jamur. Dan yang biasanya pakai tofu, disini kita pakai tahu hehehehe ๐Ÿคญ Memang rasanya jadi rasa rumahan sekali ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ . . #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad

2 porsi
1 jam