✨57 Rendang Sengkel Telur

Name: ✨57 Rendang Sengkel Telur
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gram sengkel sapi; 4 butir telur rebus; 400 ml santan; Bumbu Halus; 2 buah cabai besar; 5 buah cabai keriting; 4 buah kemiri; 1 ruas jahe; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Bumbu rempah; 5 lembar daun jeruk; 1 sdm ketumbar bubuk; 2 sdt bubuk jinten; 2 sdt merica bubuk; 1 sdt pala bubuk; 1 sdt cabai bubuk; 1 batang kayu manis; 1 sdt kapulaga; 3 buah bunga lawang; 3 buah cengkeh; Bumbu rasa; 1 sdt garam; 2 sdm kaldu jamur

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ✨57 Rendang Sengkel Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ✨57 Rendang Sengkel Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ✨57 Rendang Sengkel Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ✨57 Rendang Sengkel Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ✨57 Rendang Sengkel Telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ✨57 Rendang Sengkel Telur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ✨57 Rendang Sengkel Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ✨57 Rendang Sengkel Telur memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah masak rendang? check this put, auto langsung bisa, berhasil, dan ketagihan🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ✨57 Rendang Sengkel Telur:

500 gram sengkel sapi
4 butir telur rebus
400 ml santan
Bumbu Halus
2 buah cabai besar
5 buah cabai keriting
4 buah kemiri
1 ruas jahe
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Bumbu rempah
5 lembar daun jeruk
1 sdm ketumbar bubuk
2 sdt bubuk jinten
2 sdt merica bubuk
1 sdt pala bubuk
1 sdt cabai bubuk
1 batang kayu manis
1 sdt kapulaga
3 buah bunga lawang
3 buah cengkeh
Bumbu rasa
1 sdt garam
2 sdm kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat ✨57 Rendang Sengkel Telur

Siapkan bahan daging dan telur, bahan bumbu halus, serta bahan bumbu rempah.

Haluskan bumbu dengan chopper lalu tumis hingga harum

Masukkan seluruh bumbu rempah (daun jeruk, ketumbar bubuk, jinten bubukC merica bubuk, cabai bubuk, kayu manis, kapulaga bubuk, bunga lawang, dan cengkeh). Setelah kecoklatan masukkan sengkel sapi, tumis hingga sengkel mengeluarkan air kaldu dari dagingnya.

Tambahkan 400ml air, tambahkan 400ml santan, dan masukkan 1 buah sendok besi (sendok dapat membuat daging cepat empuk)

Tambahkan garam dan kaldu jamur, Aduk hingga santan merata (selama proses memasak sendok diikut sertakan dalam masakan ya😁). Tutup wokpan selama 30-45 menit. Setelah sengkel mengental masukkan telur. Masak kembali 5-10 menit.

Rendang sengkel sapi dan telur siap dihidangkan😍😍 Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop daging sapi no ribet

seperti biasa, mamak selalu lupa poto poto bwt simpan di cookpad 😁😁, gpplah ya poto seadanya.. cuss yok masak #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #cookpadcommunity_sumbar

45 menit

Soto betawi daging sapi

Musim hujan enak yg anget & berkuah ya spertinya,pulang jemput skolah selalu lewat pasar,beli daging deh (sy jarang stok bahan,krna skolah ank dkt dgn pasar parung)😁...intinya smua rempah Indonesia kepakai dlm resep kali ini #PejuangGoldenBatikApron

Sate goreng sapi,

Nemu resep Ig ,, Rasany bener" enak banget , ada aroma sateny juga beuuh mantep dah pokoknya ,, kamu harus coba ..

Oseng kikil sapi pedes #

Oseng kikil sapi pedes menggungah selera # Pejuang Golden Batik Apron

Tumis tetelan sapi bawang bombay

Asal masukin aja tapi rasanya yahuud hehe

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Cukup dengan saos teriyaki langsung jadi!!!

3 porsi

25menit

Gulai Kalio Daging Sapi

Assalamu'alaikum Resep kedua buat arisan genkpeda nya uni @rika_kitchen , coba resep kalio. Ahh dari wanginya aja udah enak banget. Udah kebanyang nanti buka puasa pake kalio ini. Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Umumnya kalio dijual sebagai rendang di Rumah Makan Padang di luar Sumatra Barat karena durasi memasak lebih pendek sehingga lebih praktis dan ekonomis untuk disajikan. Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang. (Wikipedia) Karena di daerah sy ga ada bumbu gulai kalio, jadi saya pake bumbu siap jadi gulai dan rendang. Source : @rika_kitchen (modifikasi) #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Rika #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Beef Rice Carbonara

Berhubung cinta banget dengan makanan ini, akhirnya bikin sendiri di rumah. Beef Rice Carbonara jadi salah satu menu lunch favoritku saat istirahat jam kantor yang tersedia di Aiola Food Caravan. Rasanya enaaaaak banget. Ngga terlalu creamy plus dilengkapi dengan sambal, bikin jadi brasa ngga eneg. Bikinnya juga gampang banget dan rasanya juga 11-12. Karena, beef slice nya sendiri juga udah enak, jadi pasti anti gagal. Bikin juga yuuuk 🥰 Notes : 1. bawang putih harus benar-benar matang, supaya rasanya tidak langu. 2. tidak harus pakai susu UHT. pakai susu bubuk biasa dan dilarutkan di air juga bisa. 3. tidak harus pakai parutan keju juga sudah enak. #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Mungkin ada yg udah pernah makan di salah satu Chinese resto yg suka ada di mall? T* wan. Yes ada menu ini dan ini fav banget.. jadi coba di recook sesuai referensi taste menu nya! Simple tapi enak banget.. cukup pakai nasi panas udah pasti bakal lahap!

3 orang

15 menit

Korean Beef Bulgogi 🇰🇷

Tongseng Daging Sapi + Iga

Kesukaan pak suami 😁 ini versi komplit nya yah yg ada rempah" nya

Mongolian Beef

Posting resep pertama di tahun yang baru.. Awalnya dikirain mirip sama ayam teriyaki tapi ternyata dia punya citarasa yang beda.. Syedeppp 👍 Resep mongolian beef ini aku ketemu di dapurnya mbak @frielinggasit.. Di stepnya, aku agak beda sama mbak Lingga krna aku gak ngehhhh pas baca resep.. jadi semua bahan bumbu aku mix jadi satu termasuk baput, jahe, dan larutan maizena 🙏🤣 Seharusnya baput dan jahe gak dicampurin di bahan marinasi tapi di tumis sampe harum dulu. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Beef Yakiniku Hokben

4 orang

POKCOY JAMUR DAGING SAPI tumis saus tiram

Saya mau ikutan plesiran ke Depok buat menu makanan hari ini. Baru kali ini ikutan gabung, tapi seru juga menambah resep makanan baru. Saya pilih resep ini menyesuaikan dengan bahan yang ada, rasanya enak dan cara buatnya juga mudah. cooksnap dari Dapur Airin. #plesirankedepok #sayurpokcoy #belajarbarengcookpad #CookpadCommunity_Tangerang

Beef steak with honey garlic sauce

Lagi pandemi pengen makan steak cuma khawatir mau beli diluar. Soooo.... saya coba mbuat sendiri moms. Moms mau coba juga? Ayo.. 👩‍🍳 #TiketGoldenBatikApron

Oseng Pare Cecek (kulit sapi)

Pecinta pare ngacung dong.. hihi. Pare sangat cocok untuk di oseng extra pedes huwaaa 😄... pahit2 hot xixixi... #PejuangGoldenBatikApron

Bakso Aci Daging Sapi ala-ala 😃

Resep aslinya dari kak @Ummu_Hamizzain 🥰 Ijin recook dan modif dikit ya, Kak .... 🙂🙏

Oseng mercon tetelan sapi

Pengen yang pedes" buat nyairin otak !! 😅🤪

6 orang

1 jam 15 menit

Sop Selada Air Daging Sapi

. . . . . . . source : yzmalicious

Sambel Asem Hati Sapi

Bismillah, Masak ulang resep bujend @opibun (sambel asem ati ayam) buat ikutan goda cooksnap rabu ini yang udah kesimpen lama dan baru dieksekusi. Saya pake hati sapi dan dibikin pedes, enak banget ngett.. #godasnap_cookingfeb #godapaders_2022 #goda_paders #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #GBAku

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat