209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_16828191 (Ida_M) Di pekan inspirasi pesona kuliner indonesia kali ini saya mencoba untuk mengolah hidangan Nasi Jamblang khas Cirebon. Salah satu menu yang ada dalam hidangan Nasi Jamblang adalah Semur Daging Sapi. Rasanya manis gurih begitu, pas banget dihidangkan bersama sate kentang dan sayur tahu, ditambah juga dengan sambal nasi jamblang...hmmm, laziiis. O iya, buat yang belum tau, Nasi Jamblang itu hidangan khas cirebon, dimana nasinya dibungkus dengan daun jati trus dihidangkan bersama berbagai menu pelengkapnya. I love Indonesia dengan kekayaan kulinernya😍😍😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang:

1 kg daging sapi + 3 cm jahe geprek
Air untuk merebus
Minyak goreng untuk menumis
7 sdm kecap manis
1 sdt garam (sesuai selera)
1 sdm gula pasir/sesuai selera (saya pakai gula palem)
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm santan instan
Bahan Bumbu Cemplung:
2 cm jahe, geprek
2 cm laos, geprek
1 batang sereh, geprek
3 lbr Daun jeruk
2 lbr daun salam
2 cm kayu manis
5 butir cengkeh
Bahan Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
10 butir bawang merah
5 butir kemiri
1 sdm merica bubuk
1 sdm ketumbat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

Cuci bersih daging, rebus bersama jahe (saya pakai presto) hingga matang, angkat dan dinginkan, lalu potong sesuai selera;

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 1

Tumis bumbu halus bersama bahan bumbu cemplung hingga wangi dan matang (tandanya minyak menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak);

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 2

Masukkan daging, lalu tambahkan air (air rebusan daging), kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk;

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 3

Setelah air menyusut, tambahkan santan, cek rasa lalu masak kembali hingga kematangan yang diinginkan. (hasil akhir sesuai selera, suka yang agak berkuah atau yang agak kering)

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 4

Semur Daging Sapi siap dinikmati. Selamat mencoba🥰

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Source : @ucimandasari Cuaca mendung² syahdu,emang cocok makan-makanan berkuah,segar 😋 #CookpadCommunity_Palembang #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari

Beef Teriyaki

awalnya dapat daging kurban 1/2 kg dari kantor karena bingung mau dibikin apa jadi deh bikin beef teriyaki..

3-5 org

1 jam

Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

The beef bones Turkish style, if Indonesian style we put more vegetable and without tomato paste, when it comes to yahni, tomato paste is a must. Another yummy soup for winter. In Turkish custom this soup is very nice to eat for someone who just gives birth. #yahni #beef #bones #soup #winter #yummy #Turkish #soup #CookpadCommunity_Turkey #CookpadCommunity #Cookpad #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunitu_Usa

3-4 people

2 hours

Beef sesame caesar salad

Lagi pengen eat clean? Yuk cek resep yg santu ini dijamin endolita

2 porsi

8 menit

Empal sapi

Buatin suami bekal kerja, minta empal sapi dg sambal kecap

1 orang

90 menit

Gepuk sapi enak banget

Daging sapi 250gr = Rp. 25.000; Santan kara 65ml = Rp. 3500; Bawang merah 10 siung = Rp. 1500; Bawang putih 5 siung = Rp. 1000; Kemiri = Rp. 500; Ketumbar = Rp. 500; Lengkuas = Rp. 1500; Jahe = Rp. 500; Asam jawa = Rp. 500; Gula merah 1 gandul = Rp. 1500; Royko = Rp. 500; Gula pasir = Rp. 500; Salam sereh = Rp. 500; Air dan gas = Rp. 5000. Total = Rp. 42.500. Harga pasar, Saya lagi di daerah Talaga kab. Majalengka. Kalo masak apa iya yang bikin mahal itu bumbu, hehe😅 Bisa hemat loh 😁 aku dapet 10 potong gepuk, biasanya aku beli gepuk 15rb/potong. Selain itu rasa bisa disesuaikan. Saya tidak pakai kelapa parut biar ekonomis aja dan gak bala. Garam gk pake juga lupa beli udah habis haduh. Sayangnya sih 😥 daging sapiku pas di rebus jadi ciut banget kayanya sapi gelondongan tapi Astagfirullah suudzon aja nih. Tapi mungkin emang kaya gitu, bagi yang tahu boleh komentar di bawah ya huhu. Happy cooking🥰 #cookpadindonesia #gepuksapienak #ekonomisenak

4-5 orang

75 menit

Rolade Daging Sapi

60 Menit

Bakso Urat Daging Sapi

Assalamu'alaikum bun. Perdana nih saya buat bakso dan alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bakso nya kenyal dan gurih banget. Bocil di rumah aja suka banget di makanin cuma pakai kecap. Teksturnya agak keriting karena saya pakai daging yang ada uratnya.

Pindang Iga Sapi

Sop Balungan Sapi

#KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Kari sapi ala Jepang / Beef Japanese Curry

Pengen makan kari yg kuahnya kental gitu kyk yg dijual di Curry House Ichibanya. Iseng nyoba resep pake kari blok yg dijual di supermarket. Hmmm enak juga ternyata. Gak kalah rasanya sama yg dijual di restoran2 makanan jepang.

6 porsi

30 menit