Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang tetelan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Source : @cook_7331909 Sengaja beli tempe agak banyakan dan diinepkan karena mau masak sambal tumpang ini, kebetulan juga daging tenderloin utk steak masih sisa banyak, jadi naik kelas kan sambel tumpangnya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang tetelan:
- 1 bungkus tempe semangit
- 1 bungkus tempe sehat
- 150 gram daging sapi tenderloin/tetelan
- 2 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bungkus santan kara cairkan dengan segelas air
- 2 sdm minyak
- Sesuai selera garam, gula, kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 1 genggam ebi kering
- 10 siung bawang merah
- 6 buah cabe keriting
- 6 buah cabe rawit
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jari kencur
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang tetelan
