Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi ala mamah rakha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi ala mamah rakha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi ala mamah rakha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi ala mamah rakha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi ala mamah rakha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi ala mamah rakha memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali coba masak daging,bingung mau dibikin masakan apa eh iseng2 bikin tongseng ternyata suami dan keluarga yg lain suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi ala mamah rakha:
- 250 gr daging sapi(potong dadu/sesuai selera)
- 6 lembar kol
- 200 gr santan kental
- 1 lt air / seperlunya
- 1 lembar Daun kunyit
- 1 batang Serai memarkan
- 1 lengkuas memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 ukuran kecil kayu manis
- 2 batang daun bawang iris2
- 1 buah tomat iris2
- 20 cabe rawit buang tangkainya
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 butir kemir
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 bungkus ladaku
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Kecap
