Gule daging dan tulang sapi

Dipos pada January 19, 2022

Gule daging dan tulang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule daging dan tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule daging dan tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule daging dan tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule daging dan tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule daging dan tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule daging dan tulang sapi memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule daging dan tulang sapi:

  1. 3/4 kg daging sapi
  2. 1/4 kg tulang sapi, rebus
  3. Sedikit minyak
  4. 400 ml santan
  5. 2 daun pepaya untuk mengempukkan daging
  6. Bumbu Cemplung ::
  7. 1 batang serai
  8. 2 daun salam
  9. 2 daun jeruk
  10. 2 sdt gula merah
  11. 1 sdt bubuk kayu manis
  12. 5-7 cengkeh
  13. 5-7 cabai rawit utuh
  14. 2-3 sdm air asam jawa
  15. Bumbu Halus ::
  16. 5 buah cabai merah
  17. 6 butir kemiri
  18. 8 butir bawang merah
  19. 6 siung bawang putih
  20. 10 gr jahe
  21. 5 gr lengkuas
  22. 1 sdt kunyit bubuk
  23. 2 sdt ketumbar
  24. 1 sdt lada putih
  25. 1 sdt pala
  26. 1/2 sdt jinten
  27. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Gule daging dan tulang sapi

1
Potong daging, remas daun pepaya. Bungkus daging dengan daun pepaya, kira2 selama 20-45 menit. Kemudian bersihkan dari daun.
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
3
Masukkan daging, aduk2 hingga warna daging berubah. Matikan api. Biarkan kira-kira selama 45 menit agar bumbu meresap.
4
Masukkan daging berbumbu ke air rebusan tulang. Rebus dengan api sedang.
5
Masukkan bumbu cemplung. Rebus hingga daging empuk.
6
Masukkan cabe utuh dan santan. Aduk, masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan api.
7
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Broccoli Beef Stir Fry

Broccoli Beef Stir Fry

Terinspirasi gegara liat TikTok ada yg masak langsung keinget broccoli beef nya Rush Hour. Akhirnya nyari nyari resep trus ketemu resepnya Natasha Kitchen. Ratingnya 5 dari 200an yg mereview jadilah lgsg eksekusi resep. Resepnya kumodif ya disini. Sausnya pas sblum dimasak, kucobain dulu rasanya kurang2 apa jd kutambahin sendiri, sempet ragu apa bisa jadi enak secara nyobain sausnya aja kok kayaknya blah aja. Ternyata pas jadi enak banget anak2 doyan smua makan jd pada cepet.

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini saya pakai daging kisi, ndak paham istilah bahasa Indonesia tuh apa πŸ˜…. Terus posisi daging saya bekukan, jadi pas mau pakai langsung diirisΒ² dalam kondisi beku..menurutku jadi lebih mudah aja malahan. Pemilik resep menggunakan daging bagian has ya. Sebelumnya saya juga pernah masak sapi lada hitam..karna ada yg sedikit beda, walau judulnya sama tapi ada aja yg bikin beda 😁😁😁...makasie banyak kak @xanderskitchen buat resepnya yg mantul abis bis bis bis πŸ€—πŸ€—πŸ€— #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3

Sate sapi cincang(#353)

Sate sapi cincang(#353)

Tiba tiba ngidam sapi... ya uda masak gini yg simple simple aja... ;)

1-2org
15mntan
023. Tongseng Sapi Kids Friendly

023. Tongseng Sapi Kids Friendly

Tongseng Sapi kali ini Kids friendly banget karena daging sebelum dimasak sy presto dulu. Perpaduan bumbu2 yang lengkap membuat tongseng inj sangat tajam rasanya. Tidak pedas karena yg dihaluskan cabe keriting dan cabe rawit dibiarkan utuh saja (kalau mau pedas hancurin aja rawitnyaπŸ˜€) Kalau sy pribadi sih lebih suka daging langsung masak tanpa dipresto jd ada sensasi ngunyah pake tenaga hehehehe....

5 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi no santan

Tongseng Daging Sapi no santan

Sore-sore duet sama pak bojo di dapur. Bikin tongseng daging sapi no santan untuk makan malam. Inspirasi dari YT Dapur Ike. #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

4 orang
25 menit
MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

Bismillaah... Variasi lain untuk bayi U...🌼 Menu ala sop kacang merah #PERMISI #PejuangMPASI #MPASI #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

2 porsi
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Favoritnya zaujyπŸ’œ

MPASI Brokoli Cah Sapi

MPASI Brokoli Cah Sapi

Pengen masak simple aja mumpung anak lg bobo siang

Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana

Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana

Halo moms, hari ini aku masak sup daging dengan sambal kecap yang mashaallah menurutku udah enak moms, πŸ₯° oiya aku beli bahan sup di abang tukang sayur langsung 1 paket ya moms sudah di bungkus platisk jadi ga perlu beli eceran. Di intip ya moms, jangan lupa tinggalkan komentar jika sudah mencobanya :)

2-3 Orang
1 jam
Sei sapi cabe ijo

Sei sapi cabe ijo

Dapet oleh2 dari ipar yg dines di Kupang. Akhirnya berkesempatan mengolah sendiri sei sapi yg asli dari NTT😍 Aroma khas sei, ketemu bumbu cabe ijo yg melimpah wangi sedep, wah auto nambah trs ni.. Yg mau masak sei.. Coba yuk..😘

8 porsi
40 menit
Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Assalamu'alaikum .. Met sore , Dari pagi belum masak, binggung nanti suami plg kerja makan apa πŸ™ˆπŸ™ˆ. Buka buka kulkas cari bahan nemu sawi hijau tahu sama sisa daging sapi dikit. Yuksslahh masak tumis aja. Resep pake resep mb Arifah, simple duo bawang aja tumis2 dah selesai. Terima kasih resepnya mb.. semoga mb @arifahamrullah dan keluarga selalu diberi kesehatan πŸ₯° Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sapi blackpaper

Sapi blackpaper

Jujur baru banget belajar masak, beberapa kali coba resep masakan baru kali ini pd bgt sm bikinan sendiri.. buat yg lagi belajar yuk semangat ternyata ketika udh bisa trs di approve sekitar seneng bgtπŸ’ͺ🏼πŸ’ͺ🏼

Sop Daging Sapi Berempah

Sop Daging Sapi Berempah

Yeayy.. kali ini #cookpadcommunity_jakarta jalan2 yg deket aja berhubung masih PPKM 🀭😜 #gowesbecak_kelilingJakarta Source : @RachmawatiRDewi

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Menghabiskan stok di kulkas. Masak bersama dengan Xander's Kitchen @xanderskitchen ...yuk markicob.... pasti nya mantap πŸ‘ #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

144. Beef Yakiniku

144. Beef Yakiniku

Jabodetabek BIKIN YUK! Rame2 masak makanan Jepang β™‘ Alhamdulillah bs ikut meramaikan event nya.. aq masak Beef Yakiniku kebetulan ada stock daging, drpada beli mahal2 cuma seuprit mending masak sndiri dpt buanyaaak 🀣 Nah kebetulan jg senin kmrn kedatengan tamu mba @pre_sella di CODE dgn sejuta ilmu, jd sbg rasa terima ksh sy cooksnap ini ya mba πŸ€—πŸ€— #Jabodetabek_MakananJepang #Cookpadcommunity_Depok #PosbarMasakanJepang #TemanDepok_Presella

Beef & cheese puff pastry

Beef & cheese puff pastry

Masih punya puff pasty di kulkas jadi buat ini deh pake bahan yang ada aja. Elmir sukaaa Follow igku ya @febryastrya

30 menit
692.Terik Terong Sengkel Sapi

692.Terik Terong Sengkel Sapi

Masak Yang Ringkas.... Sayur dan lauk jadi satu. Hujan pagi pagi enaknya masak bersantan ya... Karena ada stok terong dan sengkel sedikit. Akhirnya di idekan jd terik terong sengkel aja ya.... 🀭 Keluar jalur dikit dari biasanya... untuk masak terongnya.. Gak apa apa kan?, 🀣😁 Alhamdulilah..masih bisa maem dengan sayur... Monggo dieksekusi yg punya stok sayur terongnya......πŸ™‚πŸ™πŸ½ #OlahanTerong #TerikTerongSengkelSapi #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah

Sirloin Steak Rendang Sauce

Sirloin Steak Rendang Sauce

Hai cookpaders.. Semarak Clover datang lagi, kali ini versinya makanan berat , tapi saya n anak gadis saya suka sekali 😍😍 Sesuai dengan tema yang di tentukan oleh mbak @Hannah_kumara , aneka steak πŸ˜€πŸ˜€ Sehat selalu buat mbak Hannah keluarga ya 😍😍 Macam - macam tingkat kematangan steak ❀ Medium rare adalah matang di luar tapi masih mentah di bagian tengah, lama memasak 8 menit ❀ Medium adalah perpaduan antara daging yang cukup empuk dan masih terasa juicy, warna merahnya masih tersisa sedikit di bagian tengah, lama memasak 10 menit. ❀ Welldone adalah daging telah matang sempurna, lama memasak 12 menit #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21