Dendeng (Sapi) Balado

Dipos pada January 19, 2022

Dendeng (Sapi) Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng (Sapi) Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng (Sapi) Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng (Sapi) Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng (Sapi) Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng (Sapi) Balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng (Sapi) Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng (Sapi) Balado memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa disajikan dengan terong goreng atau lalapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng (Sapi) Balado:

  1. Daging sapi 250gr / secukupnya
  2. 3 siuang bw putih geprek
  3. 2 ruas laos geprek
  4. 2 ruas jahe geprek
  5. Selembar daun pepaya
  6. secukupnya Asam Jawa
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. Bumbu Halus
  9. 10 biji cabai merah keriting
  10. 4 biji cabai rawit
  11. 8 siung bw merah
  12. 1 sdt ketumbar
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng (Sapi) Balado

1
Geprek2 dulu dagingnya, lalu masukkan kedalam air mendidih
2
Kemudian masukkan bawang putih yg sudah digeprek, laos serta jahe yg sudah digeprek dan daun pepaya. Setelah kira2 sepuluh menit, baru masukkan asam jawanya. Masak kira2 20 menitan. Lalu tiriskan
Dendeng (Sapi) Balado - Step 2
3
Potong2 daging tipis2 sesuai selera
4
Goreng dagingnya sampai matang
5
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, penyedap rasa jika diperlukan. Cek rasa
6
Masukkan dagingnya, tumis2
Dendeng (Sapi) Balado - Step 6
7
Sajikan
Dendeng (Sapi) Balado - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

after a very long time ngga pernah update resep karena ya selain anak bayi udah mulai g bisa ditinggal tapi karena emg g pernah masak juga sih hahaha. Inget dulu sempet bikin rolade ala hokben ini sm temen dirumahnya tp pakai daging ayam, mumpung masih punya stok daging sapi giling jadi dibuat aja deh. Super gampil, g kerasa bau sapi buat aku yg g doyan sapi aja bisa makan hho.

60 menit
Sup sapi wortel kentang

Sup sapi wortel kentang

Sup sapinya enak anak saya suka sekali saya tambahin louncheon meat reques sikecil resep ini dari Mba @mamafathan yuk mari lita lihat cara membuatnya. #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_mamafathan #cookpadcommunity_bogor #kuahbening #pekanposbar

1 panci
45 menit
Soto bandung daging sapi

Soto bandung daging sapi

Baru coba pertama kali tapi rasa enak bangettt, gara gara rindu makan soto bandung juga sempet susah nyari lobak disini(talaga majalengka) tapi alhamdulillah dapet walau lama dipasar hehe.

4 orang
Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

Salah satu menu yang komplit, ada lauk dan sayurnya dalam satu sajian, hemat waktu, hemat bahan, tinggal tambah nasi...๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ #PekanPosbar #Brokoli

4 porsi
Sop daging sapi simple

Sop daging sapi simple

15 September 2021 Source : @dapurade50 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Orang rumah senang banget dengan olahan pasta, salah satunya lasagna. Anak2 juga lahap makan segala sesuatu yang berbau saus tomat๐Ÿ˜„ Cepat habis deh kalau bikin yang begini๐Ÿ˜๐Ÿ˜ TIPS : Yang harus diperhatikan saat memasak Saus Bechamel ; โ— Gunakan api kecil โ— Jangan memasak saus hingga kental sekali karena semakin dingan saus akan semakin kental. Angkat saat saus masih terlihat cair #CookpadCommunity_Bandung

loyang 20x20cm
MPASI AyAy 11M+ (mashed potato beef)

MPASI AyAy 11M+ (mashed potato beef)

Anak bayik lgi tumgi keroyokan jd males mam nasi, akhirnya coba ganti kentang.. Alhamdulillah doyan ๐Ÿฅบ . . #jngn liat bentuknya ๐Ÿคญ

3x makan
Beef Teriyaki #73

Beef Teriyaki #73

Menu pagi hari ini bikin hokben ala2

3 orang
Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Pengen makan masakan Jepang praktis? Saya recook resep ci Marissa, bikinnya gampang dan rasanya enak. Saya bikinnya 1 porsi saja pas dagingnya tinggal 100g. Resep saya tulis untuk 3 porsi. Saya ngga ad stok kikkoman soy sauce, jd pake kecap asin raja rasa dan sakenya saya ganti shaoxing wine Recipe: @marissaristanto

3 porsi
Steak Sapi ala Restoran

Steak Sapi ala Restoran

1-2 orang
30 menit
Bakso 100% sapi

Bakso 100% sapi

Iseng2 buat karena ada sisa daging kurban, keterusan deh sampai sekarang karena rasanya bener2 enak.

3 porsi
30 menit
Beef Yakiniku Steak

Beef Yakiniku Steak

Menu praktis dan nggak pakai lama didapur.Disajikan bersama Salad Sayur Kol Ungu. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Oiyaa.... disini saya tambahkan wortel ๐Ÿ˜ dan saya beri irisan daun bawang, dirumah pada ga suka bawang goreng

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

4-6 orang
45 menit
Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Tak pernah bosen memang dengan yang namanya olahan daging sapi apalagi dendeng.. ahh selalu ada di tiap minggunya. Baiklah resep ini kudapati dari mba cantik @nauzaery_setyo salah satu member #CookpadCommunity_Sumbar yang super baik... Aku tertarik nyobain karna cara bikin baladonya yg sedikit berbeda dengan yang biasa kubuat. Disini sebelum diulek cabenya digoreng dulu sebentar, biar gampang nguleknya dan proses ini juga menghadirkan sensasi cabe dendeng yang unik... takkan mampu aku jabarkan pokoke ini mantep enaakk lah menurut lidahku ๐Ÿ˜‹ Semoga mba Ery dan keluarga selalu sehat di Aceh sana ya mba ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @nauzaery_setyo #OlahanDagingSapiMamiFay

Sate sapi manis ala resto

Sate sapi manis ala resto

Yok coba buat sate sendiri dirumah dengan rasa yang ga kalah enak dari pedagang kaki lima atau restoran .yang memang memiliki cita rasa gurih , empuk, manis begitu sedap. Trik supaya daging sate meresap bumbunya , remas2 bumbu yang lama dan simpan di kulkas semaleman . Di jamin daging sate jadi enak banget , semua bumbu meresap ke dalem daging. Selamat mencoba๐Ÿ˜ #berbagiinspirasi #pekaninspirasi #cookpadindonesia