Iga sapi bakar / Konro bakar

Dipos pada January 18, 2022

Iga sapi bakar / Konro bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga sapi bakar / Konro bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga sapi bakar / Konro bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga sapi bakar / Konro bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga sapi bakar / Konro bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga sapi bakar / Konro bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga sapi bakar / Konro bakar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok Iga sapi dan inginnya di bakar aja,,,cari2 resep akhirnya jatuh hati dengan resep dari mbak @anadiani ,,,resepnya yang simpel tapi rasanya enak dan sarat akan bumbu,,,pokoknya berasa banget bumbunya,,,enak dan mantul kata orang rumah😋😍 Source : @anadiani Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14583339-konro-bakar-iga-bakar?invite_token=wFM3RRv2JfzeJM5kooLc9vcf&shared_at=1633016098 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #igabakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga sapi bakar / Konro bakar:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 5 butir bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 sdt jintan
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 sdm margarine
  11. Bumbu penyedap :
  12. Secukupnya garam,,,gula pasir dan bubuk kaldu
  13. Bahan Cemplung :
  14. 2 batang sereh,,memarkan
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 keping gula merah
  17. Sesuai selera kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Iga sapi bakar / Konro bakar

1
Rebus hingga empuk iga sapi,,,setelah empuk saring dan simpan air kaldunya
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 1
2
Haluskan bumbu halus
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 2
3
Siapkan wajan lalu beri sedikit minyak goreng setelah panas kecilkan api dan tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan sereh,,daun salam dan gula merah,, tambahkan air kaldu sapi,,masukkan bahan penyedap,,aduk hingga rata,,, Setelah mendidih masukkan iga sapi lalu aduk rata
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 3
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 3
4
Tambahkan kecap manis lalu aduk rata dan tutup agar cepat meresap,,biarkan hingga mengering
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 4
5
Siapkan pembakaran,,,saya menggunakan teflon,,,beri 1 sdm margarine lalu susun iga sapi dan bakar hingga agak kering sambil sesekali di oles dengan sisa bumbunya Bakar sebentar saja dengan api sedang setelah agak kering angkat dan salin di piring saji
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 5
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 5
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 5
6
Nikmati Iga sapi bakar dengan lalapan kesukaan
Iga sapi bakar / Konro bakar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Ragi(Daging sapi)

Dendeng Ragi(Daging sapi)

Masakan favorit keluarga

10 orang lebih
1 jam
Beef Lasagna (Versi Kukus)

Beef Lasagna (Versi Kukus)

Bismillahirrahmanirrahim..... Saya dan kiddos termasuk penggemar Lasagna, biasanya suka lasagna yang di panggang...... Tapi ya itu biasanya masaknya cuma lewat go food 😂😂😂 Kali ini pengen bikin yang versi kukus, ini lumayan simpel dengan bahan-bahan yang mudah di dapat pula. Tinggal beli pastanya, siapin saus putih dan saus dagingnya, ini saya bikinnya malam-malam....jadi pagi tinggal lapis-lapis dan kukus aja, alhamdulillah buat sarapan kiddos di minggu pagi yang cerah 😁 Ini enak banget loh, karena di kukus jadinya lembut bangeeet. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #barampaan_serbapasta #Barampaan #Timkukus #Lasagna #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Crunchy Spicy Snack Daging Sapi 2 bahan utama

Crunchy Spicy Snack Daging Sapi 2 bahan utama

Olahan daging sapi anti mainstream. Crunchy Spicy Daging Sapi. bisa buat snack/lauk makan. bisa juga ditambahkan saus sesuai selera. ini enak banget hasil dari coba-coba, bisa buat ide jualan juga^^

2 orang
1 jam
Tempe dan sesetan sapi masak kecap

Tempe dan sesetan sapi masak kecap

Sirloin Steak Rendang Sauce

Sirloin Steak Rendang Sauce

Hai cookpaders.. Semarak Clover datang lagi, kali ini versinya makanan berat , tapi saya n anak gadis saya suka sekali 😍😍 Sesuai dengan tema yang di tentukan oleh mbak @Hannah_kumara , aneka steak 😀😀 Sehat selalu buat mbak Hannah keluarga ya 😍😍 Macam - macam tingkat kematangan steak ❤ Medium rare adalah matang di luar tapi masih mentah di bagian tengah, lama memasak 8 menit ❤ Medium adalah perpaduan antara daging yang cukup empuk dan masih terasa juicy, warna merahnya masih tersisa sedikit di bagian tengah, lama memasak 10 menit. ❤ Welldone adalah daging telah matang sempurna, lama memasak 12 menit #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu Bakso Daging Sapi

Ikut Pekan Inspirasi / PAIS di Cocomba, pekan ini #PAIS_ngukus alias menu yg dikukus. Kali ini bikin menu tahu bakso daging sapi. Awalnya mau tahu Sumedang dan tahu putih aja,ternyata adonan masih sisa, di kulkas ada kulit pangsit, maka ditambahinlah kulit pangsit, jadi siomay daging. Begitu mateng, anak-anak sih langsung digado aja langsung, enak katanya. 🤤🤤 Source : @Virgokitchen #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Galantine daging sapi

Galantine daging sapi

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 bungkus
1 jam
#28 Beef teriyaki paprika

#28 Beef teriyaki paprika

Minggu, 17 Oktober 2021 Bismillah.. Selalu awali harimu dengan bismillah, waktu nikahan sepupu menunya daging dimasak paprika, saya perhatiin anak" kok makannya lahap pakai lauk itu, mumpung ada bahan" dikulkas,yuk mareee....beraksi didapur 🤩 Saya pakai resepnya mba Tituk SK, sedikit dimodif sesuai selera , suwun resepnya ya mba 🙏 Source: Tituk SK

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah.. Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja. Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar. Selamat mencoba bunda.. Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... 💞

Beef Enoki And Vegetables Roll

Beef Enoki And Vegetables Roll

Source : Chef Devina Hermawan Mama Al (Putri Rahayu) Dengan Penyesuaian 24/12/2021 (515).....kalo makan ke resto Jepang anak Gadis sholcan sy pasti persen beef Enoki roll,kebetulan tempo hari liat postingan Chef Devina Hermawan di CP, Alhamdulillah hari ini bs lgs eksekusi. Resep sy padukan antara resep Chef Devina dan Mama Al (mba Putri) dan tentu sy sesuaikan dgn selera kelg sy #CookpadIndonesia

Sate Daging dan Hati Sapi

Sate Daging dan Hati Sapi

Daging sapi buat sate? Kenapa engga? Nyaammm.. Dimasak di teflon bisa, dimasak dengan arang lebih nikmat.

4 orang
Daging Sapi Saus Mentega

Daging Sapi Saus Mentega

2 porsi
40 menit
Beef burger breakfast(#316)

Beef burger breakfast(#316)

Ke toko kehabisan roti tawar.. adanya burger bun.. ya uda deh.. kebetulan buat beef patty sebelumnya.. walaupun kekecilan krn ga rencana hehe

1-2org
15mntan
Tempe beef paties saus asam manis

Tempe beef paties saus asam manis

2 orang
30 menit
Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Masih punya stok daging di kulkas, daripada bingung mau dimasak apa mending dibikin pake bumbu ketumbar ini aja. Bumbunya simpel no ribet, krn kalo rame bumbunya rugi bandar saya 😂 mahalan harga sepaket rempah2 Indonesia disini daripada harga dagingnya hhe 🙈 rasanya mirip empal, tapi tidak sekaya rempah untuk buat empal. Meskipun simpel yang penting tetap nikmat,, pas dimakan bareng nasi hangat dan sayur bening 😋 yuk dicoba 🥰 #CookpadCommunity_Depok

Tongseng daging sapi khas solo

Tongseng daging sapi khas solo

3 orang
30 menit
Sop Daging Sapi Berempah

Sop Daging Sapi Berempah

Yeayy.. kali ini #cookpadcommunity_jakarta jalan2 yg deket aja berhubung masih PPKM 🤭😜 #gowesbecak_kelilingJakarta Source : @RachmawatiRDewi

Tongseng Sapi Sederhana (tanpa santan)

Tongseng Sapi Sederhana (tanpa santan)

Lagi pengen masak tongseng. Nemu resep simpel dari @helmy_ummu 😍 Alhamdulillah berhasil recook dan seisi rumah jadi lahap makannya 🤭

3 orang
1 jam
Tong Seng daging sapi

Tong Seng daging sapi

6 orang
1 jam 30 menit
Thai Style Kai Jeaw Neua Sub | Omelette With Minced Beef 🇨🇷

Thai Style Kai Jeaw Neua Sub | Omelette With Minced Beef 🇨🇷

Terinspirasi dari resepnya mbak @happy_endahsa alias telur dadar daging dengan tambahan kecap ikan khas Thailand. Seru banget sih rasanya karena pake jeruk nipis. Perdana explore telor dadar dicampur2 bahan yang agak nyentrik di kuping 😆 tapiii pas dimakan, enak bangett. Asem gurih seger berasa. Trus pas digoreng dia gelembung. Mirip caranya kayak Talua Barendo Minang. Kuy lah cobain resep unik dari negeri Gajah 😁