Tumis Asam Daging Sapi

Dipos pada January 4, 2022

Tumis Asam Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Asam Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Asam Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Asam Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Asam Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Asam Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Asam Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Annisa Rahmatillah Simpel dan enak. 😋👍 Klo suka pedes, tinggal tambahin aja cabenya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Asam Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi, potong dadu
  2. 1 sdm asam, larutkan dgn air
  3. 1 sdm gula merah sisir
  4. 1/2 sachet terasi abc
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah cabe merah besar, buang bijinya dan iris serong
  8. 1/2 jari kayu manis
  9. 3/4-1 sdt garam
  10. 1/2-3/4 sdt kaldu bubuk
  11. Secukupnya air
  12. 4-5 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Asam Daging Sapi

1
Cuci bersih daging yg sudah dipotong2. Ulek duo bawang, terasi, dan garam. Campur dgn daging. Masukkan jg air asamnya. Aduk2. Saya diamkan sebentar supaya lebih meresap. Sekitar 10 menit.
Tumis Asam Daging Sapi - Step 1
Tumis Asam Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak. Masukkan daging dan bumbunya. Tumis sampe harum. Tambahkan air, gula merah, dan kayu manis. Aduk rata. Masak dgn api kecil dan ditutup hingga daging empuk. Setelah daging empuk dan air meresap, masukkan cabe. Masak lagi 3-5 menit.
Tumis Asam Daging Sapi - Step 2
Tumis Asam Daging Sapi - Step 2
Tumis Asam Daging Sapi - Step 2
3
Angkat dan sajikan.
Tumis Asam Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daging Sapi Pedas

Tumis Daging Sapi Pedas

lagi pengen masak simpel, no ulek-ulek cuma iris-iris aja. taraaa, jadilah tumis daging sapi pedas yg kalo dirasa-rasa mirip semur atau oseng mercon. enak juga sebagai alternatif lauk ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Week2

Daging Sapi Sambel Matah

Daging Sapi Sambel Matah

Pengen makan sambel matah dicampur irisan daging sapi, cooksnap dari mbak @heningdy endess banget pedas . . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #cookingwithloveeatingwithheart

Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

Sudah lama absen dari dunia perCookPadan, Lamanya absen disebabkan beberapa hal Mulai dari HP yg matot kemudian terpapar covid19.dan mengalami long covid Hingga beberapa bulan kedepan. Ketika membaca surat mama akan ada golden apron batik tergeraklah hati ini untuk kembali ke CP, semoga bisa mengikuti hingga finish.. Cuss cekidot.. •060122• #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3. Sambal Goreng Ati Sapi

3. Sambal Goreng Ati Sapi

Makanan wajib yang selalu ada setiap kali lebaran. Walau lebaran masih lama banget, tapi aku udah kangen makan makanan lebaran. Akhirnya kemarin langsung eksekusi bikin menu lebaran lengkap. #PejuangGoldenBatikApron Bandung, 16 Februari 2022

4 porsi
45 menit
Saikoro Wagyu BBQ

Saikoro Wagyu BBQ

Resep terakhir qu dalam Menutup tahun 2021 Saikoro Wagyu BBQ, resepnya simple dan sangat mudah membuatnya... kebetulan sudah lama ga kumpul Dan Kali ini mau kumpul walau cuma 2 keluarga rencana bikin BBQ dan Steambot Tomyam, kuy lah Kita langsung masak 😉 #JccoSpecial_AnekaBbq #PekanPostBar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaBBQ #AnekaMakananPanggang #IdeMenuTahunBaru #AnekaSate #SaikoroWagyuBbq #KreasiBBQ Inspired : Brilio.net Modified : Lovelychef by TieDQ

Semur Daging Sapi (Lezat Tanpa Santan)

Semur Daging Sapi (Lezat Tanpa Santan)

Lagi pingin bikin semur daging da 2 minggu gak bikin jadinya kangen 😅 suamiku senang sekali olahan daging semur apalagi anak anak bikinnya sedikit makan waktu tapi habisinnya waach super cepat dijamin mantap dach rasanya yuk langsung eksekusi aja bahannya👇 #semur #cookpadcommunity_malang #cookpadIndonesia #olahandaging

Iga Sapi Woku

Iga Sapi Woku

Cuaca dari pagi adem banget, masak yang agak pedas sepertinya enak nih. Kemaren beli iga sapi belum sempat masak, jadi hari ini aja dimasak bumbu woku. Biasanya ayam yang dimasak woku, tapi aku masak iga sapinya dengan bumbu woku, ternyata kata suami enakkkkk 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IgaSapi #Woku

Wagyu Steak Saus Lada Hitam

Wagyu Steak Saus Lada Hitam

Lagi pingin makan steak tapi males keluar rumah. Mumpung masih punya stok wagyu ayo bikin sendiri. Biasanya suka pakai saus jamur, kali ini saya bikin saus lada hitam. Takaran lada hitam bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Berhubung anak-anak ikut makan jadi saya menggunakan 1 sdt lada hitam bubuk. Kalau teman-teman pakai lada hitam butiran boleh ditumbuk/diulek kasar dulu ya. #PekanPosbar #KreasiBBQ

Martabak Telor Daging Sapi Telur Bebek

Martabak Telor Daging Sapi Telur Bebek

Sayur asem asem daging sapi

Sayur asem asem daging sapi

Waktu mama masak pertama kali ini langsung jatuh cinta ama rasanya. Kalo masak ini ya bumbunya disesuaikan lidah sendiri hehehe...

Oseng kulit sapi pedas

Oseng kulit sapi pedas

Pertama kali nyoba nih bun 😊, maklumin ya bun masih super nubb 😅 #PejuangGoldenBatikApron

2 piring
30 menit
Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Lagi gabut dan gak ada cemilan, kepikiran bikin cilok dan kebetulan habis beli tetelan daging sapi.. Gakada 30 menit udah mateng siap makan. #RamadanCamp #RempeyekKacang

5 porsi
30 menit
Beef Thai Sauce

Beef Thai Sauce

Saya pake daging saikoro, 1pak Saikoro kurleb 200- 300g deh kayaknya Enak juga koq, ga usah motong2 lagi 😅 . . . . . . . source : wilyman_kitchen

Semur hati sapi kentang dan telur puyuh (simpel tanpa ribet)

Semur hati sapi kentang dan telur puyuh (simpel tanpa ribet)

Japanese Beef Curry (Gluten Free)

Japanese Beef Curry (Gluten Free)

Dari hasil browsing ke sana ke mari, ternyata nyaris tiap orang punya style dan cara memasan Japanese Beef Curry berbeda beda. Di sini saya mencoba mencari persamaan diantara semuanya, coba yang paling simpel dan ga ribet, tapi tetep ngena. Selain itu, saya menghindari penggunaan tepung terigu yang biasa dipakai untuk membuat curry base-nya. So this is it, Japanese Beef Curry versi saya yang alhamdulillah diapprove juga sama mas suamik :)

2 orang
Daging sapi cah cabe ijo

Daging sapi cah cabe ijo

Terinspirasi dari resto, minggu kmrin gofood kebetulan menu ini, akhirnya coba2 masak ala2 resto gini ,... Alhamdullilah,.. rasanya ga kalah jauh

3-4 porsi
1 jam
Teriyaki Beef Bowl Bowl

Teriyaki Beef Bowl Bowl

Berawal dari suka menu Yoshinoya ☺️

2 porsi
45 menit
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll)

Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll)

Tertantang dengan tema minggu ini "Bungkusan Bernutrisi", kebetulan persediaan bahan di dapur memungkinkan menu ini, jadilahi ikutan #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron Source Chef Devina Hermawan

4 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebagai salah satu bekal yang mau dibawa untuk piknik, karena termasuk makanan yg tidak gampang basi kalo dikeringkan.. Bismillaahirrohmaanirrohiim sebagai resep pembuka sebagai pejuang golden apron batik #PejuangGoldenBatikApron

4 jam
Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Berhubung anak-anak pada minta jajan Yoshinoya terus. Keingetan kalau punya beef slice di freezer. Ya udah deh kita bikin aja sendiri Source : @Andrea