Rendang Daging Sapi

Dipos pada January 1, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai salah satu bekal yang mau dibawa untuk piknik, karena termasuk makanan yg tidak gampang basi kalo dikeringkan.. Bismillaahirrohmaanirrohiim sebagai resep pembuka sebagai pejuang golden apron batik #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 buah kelapa
  3. Bumbu halus :
  4. 200 gram Bawang merah
  5. 100 gram Bawang putih
  6. 150 gram Cabe merah
  7. 100 gram Lengkuas
  8. 50 gram Jahe
  9. Pelengkap:
  10. 3 batang Sere
  11. 1 lembar Daun Kunyit
  12. 3 lembar Daun salam
  13. 5 lembar Daun jeruk
  14. 3 buah Asam kandis
  15. 2 sdm Kelapa gongseng
  16. 4 sdt Garam
  17. Rempah :
  18. Buah pala 1
  19. 1 sdm Ketumbar
  20. 1 sdt Jinten
  21. Bunga Lawang 2 buah
  22. 5 buah Cengkeh
  23. 5 buah Kapulaga
  24. 1 batang Kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Siapkan daging dan bumbu halus
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Gongseng rempah dan haluskan
Rendang Daging Sapi - Step 2
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Peras kelapa dan jadikan 3 liter santan
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan bumbu halus ke dalam santan, tambahkan sere geprek, daun Kunyit, daun salam dan daun jeruk, aduk dan masak dengan api sedang
Rendang Daging Sapi - Step 4
Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Aduk hingga keluar minyak santannya, lalu masukkan rempah yg sudah dihaluskan
Rendang Daging Sapi - Step 5
Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Setelah itu masukkan daging, Asam kandis dan garam
Rendang Daging Sapi - Step 6
7
Aduk sebentar, lalu tunggu hingga kering sambil diaduk sesekali
Rendang Daging Sapi - Step 7
Rendang Daging Sapi - Step 7
Rendang Daging Sapi - Step 7
8
Rendang siap dinikmati
Rendang Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Sapi simpel

Bistik Sapi simpel

Gak tau ini masakan namanya apa ๐Ÿ˜‚ kira2 mirip bistik sapi tapi ini simpel banget haha.. Gegara gadis kecil saya 4 tahun udah mulai request2 makanan ๐Ÿ˜ jadi saya suka bingung mau masak apa ๐Ÿฅฑ

Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti

Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti

Waktu ke jogja coba oseng mercon bu narti, tbh ga bisa ngabisinnya soalnya terlalu pedes, pedes gila sampe bikin merah sebadan ๐Ÿ˜‚ tapi juga manis banget dan makanan manis emang kurang sesuai dengan seleraku yang suka asin gurih. Berhubung koyor atau tetelan itu kesukaanku banget, pengen makan lagi oseng mercon versi yang pedesnya manusiawi dan manisnya sedikit dikurangi (tapi tetep harus ada manisnya, karena ini yang bikin khas jogja banget ๐Ÿ˜). Ini hasil coba2 sambil liat resep2 oseng mercon yang ada di cookpad tapi aku sesuaikan dengan seleraku. Jadinya super enak dan nagih, bikin nambah nasi terus ga berhenti ๐Ÿฅฐ

3 orang
1 jam
Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

#mingguke1 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep pertama di Golden Batik Apron Challenge... Semangat..semangat..semangattt... ๐Ÿ‘๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

4 Orang
45 Menit
Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

#ResepWongKito #CookpdCommunity_Palembang #BeefTeriyaki

3 orang
1 jam
Menu mpasi daging sapi

Menu mpasi daging sapi

2 porsi
30 menit
Tumis Buncis Daging Sapi Cincang

Tumis Buncis Daging Sapi Cincang

Rikuk resep @noni3112 simple dan mudah

Kailan Cah Sapi

Kailan Cah Sapi

Hidangan olahan daging yang jadi favorit orang rumah karena selain enak, hidangan ini memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #PekanSehat #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Source : @arifahamrullah Kirim cooksnap lagi yaa mbak @arifahamrullah namun dengan sedikit modifikasi dan kupakain hati sapi. Ohya mbak karena ada sambal pete yang ga habis-habis akhirnya kutambahin mbak hehe sayang soalnyaa. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Semur Daging sapi ๐Ÿฎ๐Ÿ„

Semur Daging sapi ๐Ÿฎ๐Ÿ„

Bismillah.... Salah satu olahan daging fav semur daging... cooksnap fari mbak @TheXueDiaries #pejuanggoldenbatikapron #GoldenApronBatik #MingguPertama #1

Sup kacang hijau iga sapi

Sup kacang hijau iga sapi

Lama banget saya tidak masak sup kacang hijau,,, Alhamdulillah ada pekan posbar jadi bisa buat sup kacang hijau lagi,,,,sup kacang hijau sangat lezat dan tentu saja bergizi ,, cocok banget buat anak2 karena nilai gizinya yang tinggi,,,untuk MPASI juga bagus,,,prosesnya semuanya di blender (tanpa iga sapi ya) dan di saring untuk bayi usia 7 sampai 12 bulan dan di blender saja untuk bayi usia 1,5 bulan,,, tapi tanpa memakai bubuk kaldu dan semua takaran garam,,gulpas dan merica di kurangi,,kalau perlu tidak usah pakai sama sekali biarkan anak bayi hanya memakan real sayurannya saja (itu kalau saya dulu memasak untuk anak saya,,, sesuai selera mommy2 sekalian ya๐Ÿ˜˜๐Ÿค—),,,sup kacang hijau kali ini saya tambahkan iga sapi ya supaya lebih segar dan lezat๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #PejuangMPASI #MPASI #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

437. Brokoli Beef Slice

437. Brokoli Beef Slice

Kamis, 24 Februari 2022 Bismillah...โค Mamah kasih tebakยฒan.. bro apa yang kribo .. yaa brokoli atuh mah... hehe๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ. Nah minggu ini mamah masih ngajak anakยฒ nya untuk mengolah yang sehatยฒ nih. Kali ini si bro kribo alias brokoli ini yang mamah ajak kita ngolahnya dalam #SerbaSerbiBrokoli dan kompakan #CookpadCommunity_Bandung juga ngajakin #Pais_NgolahBrokoli jadi masak brokoli kesukaan orang rumah deh. Ini bikinnya simple banget, brokolinya tetep crunchy dan rasanya juga enak loh (menurut orangยฒ rumah ๐Ÿฅฐ๐Ÿคญ). Oh iya kami lebih memang suka olahan brokoli yg masih crunchy jd rebus dan masaknya sebentar aja. Tapi sesuai dgn selera masingยฒ ya moms.. selamat mencoba ๐Ÿฅฐ Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan ๐Ÿ™๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #MengolahSiKribo #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli #PekanPosbar #Brokoli #SerbaSerbiBrokoli #CookpadCommunity_Bandung #Week4 #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

3 Orang
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 org
1 jam
Bistik Sapi

Bistik Sapi

Sebenarnya terinspirasi dari tukang masak waktu acara aqiqahan anak kedua saya, yang masak jago banget padahal 2 ekor kambing waktu itu dan sama sekali ngga meninggalkan bau prengus atau amis sama sekali. #BistikSapi #OlahanDagingKurban #ResepMudah

Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Halo mom..kali ini saya bikin beef yakiniku yah.. disini yakinikunya lebih telaten. Kebetulan resep saya dapat dari bulbul kitchen. Sistim nya semi manggang. Nihongo ๆ—ฅๆœฌ่ชž Yaki ็„ผใ artinya bakar ใ€‚ Niku ่‚‰ artinya daging sapi. Jadi daging nya dipanggang dahulu sampai air di niku agak kering baru tambahkan air. Nah untuk jahe biasa kita cincang atau parut masukin semua. Kali ini hanya diambil air sarinya saja. Daging saya pakai slice beef dari shabu shabu, bisa juga has dalam , iris tipis dengan pisau tajam yah... Yuk kita coba masak #beefyakiniku #tumissapi #yakinikubeef #hokben #beefteriyaki #teriyakibeef #CookpadCommunity_Jakarta

Beef bulgogi sandwich

Beef bulgogi sandwich

Menu sarapan kali ini dengan beef bulgogi sandwich. Enak, mudah lezat. Cobain yuk..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Malang

Malbi Daging Sapi khas Palembang

Malbi Daging Sapi khas Palembang

Masak ini berasa mau lebaran, hehe.. vibesnya hari raya banget, biar komplit tinggal tambah nasi samin n acar resepnya mba @niungniung ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Trus open house deh, makan bareng keluarga besar.. mantaap. #KreasiCoDe_Wongkito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

buanyaak
2 jam
Baby Buncis Cah Sapi

Baby Buncis Cah Sapi

Daging sapi dan buncis itu selalu enak untuk dibuat variasi masakan apapun. Yuks coba resep saya yang ini mam โ˜บ๏ธ

Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

Source @xanderskitchen Pertama kali buat rawon dan pake resep nya @xanderskitchen enak banget,cocok dilidah saya dan suami ๐Ÿคญ๐Ÿ‘.. kluwek nya kurang banyak,jadi kurang hitam pekat warnanya,tapi rasanya Alhamdulillah uweenak ๐Ÿคญ Yang suka tetelan bisa pake bagian tetelan ya,klo saya gak begitu suka,jdi buat rawon iga sapi dan daging sapi aja.. sesuai selera... Disini saya juga skip cabe rawit,biar kuah nya nda pedes,klo mau pedas bisa pake sambel aja ๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sop Iga Sapi Kuah Bening

Sop Iga Sapi Kuah Bening

W4PGBA Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah. Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar.. Semoga sehat semuanya.. ๐Ÿค— #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam