Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget ga bikin tongseng, males sih 😂 Pas mau bikin rada galau, liat resep pada pakai santan sedangkan stok santan di rumah habis. Mau ke warung kok ujan terus dari siang. Terus liat koleksi resep sendiri, taun 2018 pernah bikin tongseng tetelan sapi. Ya udah pakai resep itu aja cuman ini pake full daging sapi hehe... Saya cuman pakai 1/4kg aja, maklum daging masih mahal bu... 😂 Note : dagingnya ga direbus dulu, lupa gara-gara keasikan nonton drakor 🙈 #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 250 gr daging sapi
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 6 buah cabe rawit utuh
- 4 lembar kubis
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 batang bawang pre
- 500 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi
