Oseng Kulit Sapi / Cecek

Dipos pada January 7, 2022

Oseng Kulit Sapi / Cecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kulit Sapi / Cecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kulit Sapi / Cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kulit Sapi / Cecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kulit Sapi / Cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Kulit Sapi / Cecek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kulit Sapi / Cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan kesukaan paksu, pas dikunyah kenyil2 enak. Kulit sapi yg sdh diolah ditempatq disebut cecek. Sangat enak dimakan dengan nasi. Yuk coba pasti enak #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #GAminggu5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek:

  1. 350 gr kulit sapi cecek
  2. 2 daun salam, utk merebus ceceknya
  3. 3 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 cabe keriting
  6. 7 cabe rawit, optional
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
  12. 2 cabe ijo besar
  13. Ale (kecambah dari klampis) bisa skip

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek

1
Rebus cecek tambahkan daun salam sampai empuk, sekitar 10-15 menit. Sementara direbus, Chopper kasar bawang dan cabe. Tumis bawang, cabe, daun jeruk, sereh sampai harum, lalu tambahkan sisa bumbu termasuk kecap, beri sedikit air agar bumbu tidak gosong.
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 1
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 1
2
Masukkan cecek, aduk rata. Biarkan bumbu meresap sejenak
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 2
3
Tambahkan cabe ijo dan ale (kecambah dari klampis) aduk rata, koreksi rasa. Ale dan cabe ijo layu matikan api. Siap disantap dengan nasi hangat.
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Resep dari Alfinazulfa

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Resep nemu di IG salah satu mommies juga. tapi aku lupa nama IG nya hehhe.. dan approved anakku sukaa ❀

3 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masih punya simpenan daging kurban gaes. Kita buat sapi lada hitam aja ya, yg gampang dan enak. Btw bisa empuk bisa pake cara 5-30-7 tapi aku pake slow cooker set timer 3jam biar empuk lumer. hihi

4 org
45 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Kemaren paksu beli daging sapi ke tempat langganan kami. TauΒ² dikasih tulang sop yg banyak. Tulangnyapun tulang iga,, ahh kebayang dong sedepnya. Sop ini kubikin dari resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur buat meramaikan pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah Sehat sellalu mba dan keluarga disana yaa πŸ€—πŸ₯° Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSopMamiFay

Beef Bulgogi (186kalori) #MenuDiet2

Beef Bulgogi (186kalori) #MenuDiet2

Nah kalau udah coba resep ayam kemarin sekarang kita coba daging, yang ini praktis bangetπŸ₯°

3 porsi
30 menit
Rawon iga sapi

Rawon iga sapi

Masih ada sedikit iga dan sedikit daging,lumayanlah di buat rawon buat sayur anak2 di tambah cambah pendek dan sambel hmm SDH buat nambah2 makannyaπŸ€—πŸ˜˜

4 orang
60 menit
01. Rawon Daging Sapi 🍲

01. Rawon Daging Sapi 🍲

Ada notif #TiketGoldenBatikApron di cookpad, wah langsung semangat 45 deh ikutan setelah sekian lama kurang motivasi di dapur πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Bismillahirrohmanirrohim.. Lesgooow.. First, menu makan siang kami langsung dibikin dokumentasinya nih gaess.. Sabtu, 8 Januari 2022

sekeluarga
kurleb 2 jam
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Posting resep pertama di tahun yang baru.. Awalnya dikirain mirip sama ayam teriyaki tapi ternyata dia punya citarasa yang beda.. Syedeppp πŸ‘ Resep mongolian beef ini aku ketemu di dapurnya mbak @frielinggasit.. Di stepnya, aku agak beda sama mbak Lingga krna aku gak ngehhhh pas baca resep.. jadi semua bahan bumbu aku mix jadi satu termasuk baput, jahe, dan larutan maizena πŸ™πŸ€£ Seharusnya baput dan jahe gak dicampurin di bahan marinasi tapi di tumis sampe harum dulu. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

5 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu praktis, bikin anak lahap makan 😊

MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)

MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)

Gambling masak ini buat si baby karna pertama kali nih masak tongseng. Pas dicobain ke baby egh doyan banget πŸ₯° Lupa foto pas penyajian, adanya pas masih dimasak πŸ˜… Selamat mencoba moms ❀

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Nasi kebulinya lazizz dn wangi rempah2nya sedep bgt...meskipun bumbunya agak ribet...tapi worth to try kalo emg km punya...trimakasih resepnya @xanderskitchen πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’• ...anyway, ini ak pake 1/2 resep ya temen2

4-5 org
2 jam
Beef & Tomato Alphabet Soup (MPASI 1th+)

Beef & Tomato Alphabet Soup (MPASI 1th+)

Selain beras, saya suka mengenalkan bahan karbohidrat lain utk si kecil, misalnya pasta. Ada berbagai jenis bahan dan bentuk, kali ini saya pakai pasta berbentuk alfabet. Bunda2 dapat memperolehnya dgn mudah di marketplace atau supermarket ya. Pasta berbentuk alfabet ini ukurannya sangat kecil mirip dengan beras. Menariknya, bisa sekalian utk belajar si kecil hihi 😍😍 Kali ini saya padukan pasta alfabet ini dgn daging dan tomat.. Bumbunya mirip bolognese ya. Enak sekali! Si kecil saya pun lahap makannya. Zat besi sangat krusial utk pertumbuhan bayi dan balita. Daging sapi mengandung zat besi yg cukup tinggi dan mudah diserap, ditambah zat besi dari tepung terigu di pasta 😍😍😍 hmmm yuk ikut coba juga di rumah 😘😘 #PERMISI #PejuangMPASI #MPASI #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

4-5 porsi kecil
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-85.. Baru diawal udah kelabakan aja posting resep πŸ₯² Maapkeun fotonyaaa yang blurrr ya mommies 😘 yang penting rasanya mantull 😍 Saya tunggu cooksnapnya yaa β™₯️ #PejuangGoldenBatikApron #week4 #25februari2022

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

makan sehat super nyummy dan segar

10-12 porsi
1 jam
Slice Beef Simple

Slice Beef Simple

ini menu kesukaan suami , tiap ada daging slice selalu minta di masakin ini , aah bikinnya mudah , rasanya enak dan semakin disayang suami tentunya πŸ’•

Gadon Sapi / Pepes Daging Sapi

Gadon Sapi / Pepes Daging Sapi

Bismillah Perdana bikin pepes daging sapi atau di daerah asalnya Jawa Tengah dikenal dengan nama Gadon. Ternyata uuwenaaak tenan yaa πŸ˜… kenapa juga waktu ketemu resepnya gak langsung coba masak, telat deh saya πŸ˜‚ wes rapopo, mending telat daripada gak samsek yes ✌🏻 apalagi saat minyak susah didapatkan seperti sekarang ini, masak serba kukus cocok deh πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week7

6 orang
Sliced beef teriyaki w/ mashed potato mushroom sauce

Sliced beef teriyaki w/ mashed potato mushroom sauce

Untuk makan malam bersama dengan keluarga … ❀️✨

4 pax
1 jam 30 menit