Sop Tetelan Sapi Rempah

Dipos pada January 1, 2022

Sop Tetelan Sapi Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tetelan Sapi Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tetelan Sapi Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tetelan Sapi Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tetelan Sapi Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Tetelan Sapi Rempah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Tetelan Sapi Rempah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tetelan Sapi Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tetelan Sapi Rempah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca yg sering hujan, ditambah penyebaran virus meningkat lagi cocok untuk konsumsi aneka rempah kekayaan alam Indonesia. Salah satunya bisa dinikmati dalam masakan. Resep andalan saya kalo badan dirasa kurang sehat mau masuk angin. Selain lezat, rempah2 juga bermanfaat untuk daya tahan tubuh kita. Mudah didapat, alami, dan murmer. #PejuangGoldenBatikApron #sopsapi #soprempah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tetelan Sapi Rempah:

  1. 500 gr Tetelan sapi campur daging
  2. 2 batang Wortel
  3. 5 batang Buncis
  4. secukupnya Kol
  5. secukupnya Daun bawang
  6. secukupnya Seledri
  7. 5 siung Bawang merah
  8. 4 siung Bawang putih
  9. 1 cm Bawang bombay
  10. 0.5 sdt Pala bubuk
  11. Bunga lawang 1 kelopak
  12. 1 buah Cengkeh
  13. 2 butir Kapulaga
  14. 1 sdt Lada putih
  15. 1 cm Kayu manis
  16. 1 buah Kentang
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tetelan Sapi Rempah

1
Didihkan air 1 liter, rebus daging tetelan sampai empuk
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 1
2
Haluskan bumbu2. Bawang2an jangan terlalu halus supaya kuah tetap bening
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 2
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 2
3
Tumis bumbu2 sampai matang di wajan terpisah dari kuah
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 3
4
Tumis sampai matang, campurkan bumbu ke kuah daging tetelan. Tambahkan air jika air menyusut krn perebusan di awal.
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 4
5
Masukkan sayur mayur dimulai dari yg paling keras : kentang, wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 5
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 5
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 5
6
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk sesuai selera
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 6
7
Koreksi rasa, sajikan dengan irisan tomat merah dan taburan bawang goreng
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Bismillah, lama gak posting resep. Banyak yg cuman tersimpan di draft karna malas dan gak ada waktu buat ngetik resep (maklum mak mak 2 anak) ๐Ÿ˜† btw ini resep dari Ibu aku di Jawa, buat tombo kangen kampung halaman jadi hari ini masak masakan favorit buatan Ibu ๐Ÿฅฐ

Semur Rolade Sapi

Semur Rolade Sapi

satu lagi nih masakan super praktis, aku punya langganan home made rolade sapi rasanya enak kadang suka di goreng aja trus cocol saos sambel, tp kli ini dibuat semur sekalian buat lauk ,super simple #cookpadcommunity_bekasi

Sauteed Beef Belly Rolls King Oyster Mushrooms

Sauteed Beef Belly Rolls King Oyster Mushrooms

Bikin ini aja yuk....gampang, praktis dan minimalis bumbu. Selain dimasak di wajan, bisa lo di bakar diatas bara. Waktunya sebentar aja 1 menitan. Atau di oven juga oke. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
5 menit
Japanese Beef Curry (Gluten Free)

Japanese Beef Curry (Gluten Free)

Dari hasil browsing ke sana ke mari, ternyata nyaris tiap orang punya style dan cara memasan Japanese Beef Curry berbeda beda. Di sini saya mencoba mencari persamaan diantara semuanya, coba yang paling simpel dan ga ribet, tapi tetep ngena. Selain itu, saya menghindari penggunaan tepung terigu yang biasa dipakai untuk membuat curry base-nya. So this is it, Japanese Beef Curry versi saya yang alhamdulillah diapprove juga sama mas suamik :)

2 orang
Tumis Sate Sapi

Tumis Sate Sapi

Ingin sate sapi tapi terlalu ribet untuk mengambil bakaran dan menusuknya?

2 orang
Daging sapi masak pedas

Daging sapi masak pedas

Halo bunda, mari masak lagi ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜

6 - 7 porsi
60 menit
Classic Beef Stroganoff

Classic Beef Stroganoff

Sudah lama ingin membuat Beef Stroganoff, masakan Rusia berupa potongan steak daging sapi yang lembut dan juicy dengan jamur dan bawang bombay, disiram dengan saus sour creme yang gurih. Pertama mencicipi menu ini di salah satu restaurant di Jakarta beberapa tahun yang lalu. Beef Stroganoff diciptakan dan dinamai untuk anggota keluarga bangsawan Rusia Count Stroganov, pengusaha terkaya di Rusia Tsar, oleh koki pribadinya. Resep pertama Beef Stroganoff diketahui muncul pada pertengahan 1800-an di sebuah buku masak Rusia. Setelah jatuhnya Tsar Rusia, hidangan ini mulai popular di Cina. Selama Perang Dunia II, imigran Rusia dan Cina serta prajurit AS membawa hidangan tersebut ke AS. Source: utube vikalinka

Asem asem daging sapi - daun kedondong

Asem asem daging sapi - daun kedondong

Kemarin main ke rumah teman, dia punya tanaman di depan rumahnya yg aku kira itu daun kari, pas nanya ternyata itu daun kedondong yang sering dia gunakan untuk asem asem daging. Yasudah niatan mau bikin ayam tangkap jadi berubah haluan ke asem asem daging. Daunnya sendiri enak kalau dimakan, memang ada rasa agak asam tapi gurih, tapi sepertinya ini saya kurang banyak ngasihnya jadi ditambah tomat hijau dan merah biar lebih asam segar

3 orang
3 jam (tanpa presto)
Beef potato kacang merah

Beef potato kacang merah

Coba2 ganti nasi sm kentang ternyata anakku sedikit kurang suka tapi buat yg suka kentang cocok bgt nih

2org
1jam
Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Berhubung anak-anak pada minta jajan Yoshinoya terus. Keingetan kalau punya beef slice di freezer. Ya udah deh kita bikin aja sendiri Source : @Andrea

Beef Lettuce Wrap

Beef Lettuce Wrap

#pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #serbawrap Resep yang sehat banget karena ada sayur dan proteinnya. Saya mencontek dari resep mbak @giacinta

Beef Teriyaki Super Simple

Beef Teriyaki Super Simple

Jadi semalem cerita nya lagi Ulang Tahun, nah pengen banget masak sesuatu yang beda dari biasanya. Lagi kepengen banget makan daging slice, akhirnya bikin ini deh. mantep luurr.. wenak pooll.. ga pake ribet dan ga pake lama. Sekalian setor resep pertama untuk challange #PejuangGoldenBatikApron Markipur..Mari kita ke dapur....

3 orang
30 menit
๐Ÿฒ Iga Sapi Kembang Tahu

๐Ÿฒ Iga Sapi Kembang Tahu

Lebih enak & gurih kalau pakai iga babi (non halal) ya.

2 orang
1 jam 30 menit
Bistik Sapi

Bistik Sapi

Sebenarnya terinspirasi dari tukang masak waktu acara aqiqahan anak kedua saya, yang masak jago banget padahal 2 ekor kambing waktu itu dan sama sekali ngga meninggalkan bau prengus atau amis sama sekali. #BistikSapi #OlahanDagingKurban #ResepMudah

Brokoli Sapi Oriental

Brokoli Sapi Oriental

Suka bingung kalo ada brokoli banyak dan hampir kuning kuntumnya. Solusinya gampang...kita bikin jadi masakan oriental ala resto aja. Mudah banget. #pekanposbar #brokoli #timlo_brokoli #cookpadcommunity_solo

Beef steak

Beef steak

Kalo lg ada stok daging ayam/sapi terus nanya suami mau makan apa pasti bilangnya 'ada daging kan bikin steak aja' Kentangnya aku balut tepung kering yg dicampur merica sama kaldu bubuk baru goreng Awalnya gara" masak ayam lg ayam lg bosen bingung stok terakhir mau diapain lg udah semua olahan dicoba, tiba" aja inget kemarennya waktu main sama suami keliling" ga jelas sampe perut laper lg (padahal mulut ngunyah mulu sama cemilan๐Ÿ˜„) & setelah lama debat dari kata 'mau makan apa terserah' akhirnya mutusin buat milih steak aja. Liat dari mukanya kaya kurang minat makan taunya pas abis duluan malah nyomot lg punyaku haaaah untung order porsi double๐Ÿ˜‚. Iseng lah coba" bikin, suami suka apalagi sausnya waaaah nambah terus dia pake nasi pula katanya 'kita tuh orang Indonesia kalo belom sama nasi itu belom makan' cara makannya jg langsung pake tangan 'ga usah pake garpu kelamaan' Inilah versi daging sapinya kalo yg ayam biasanya bikin pake balutan tepung macem steak warung gitu