Beef Lasagna

Dipos pada January 3, 2022

Beef Lasagna

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Lasagna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Lasagna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Lasagna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Lasagna adalah 1 pinggan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lasagna memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin lasagna buat anak2 dirmh, tapi gak jadi2. Bikinnya gampang, cuma butuh niat doang kok ðŸĪĢ Foto seadanya karena kebagian sisaan doang sebelum sempat foto2 cantik 😜 #PejuangGoldenBatikApron #W04 #Lasagna #dingditskitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Lasagna:

  1. 1/2 box Pasta Lasagna (sy pake La Fonte)
  2. 250 gr mozarella cheese (campur cheddar juga gak apa2 sih 😁)
  3. Daun parsley secukupnya (bisa yg segar atau yg kering)
  4. Beef Sauce :
  5. 500 gr daging giling (lemak cuma sekitar 5-10%)
  6. 1 bawang bombay ukuran besar (sy pake 2 yg kecil)
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 sdm unsalted butter
  9. 1 kaleng kecil pasta tomat
  10. 1 botol kecil saos tomat
  11. 2 kaldu blok rasa sapi
  12. 1 sdt Lada
  13. 1 sdt oregano
  14. 1 sdt Thyme
  15. secukupnya Garam & gula
  16. 400 ml Air
  17. Bechamel Sauce :
  18. 3 sdm unsalted butter
  19. 3-4 sdm tepung terigu
  20. 800 ml susu cair
  21. 1 sdt pala bubuk
  22. 1/2 sdt lada bubuk
  23. 100 gram keju cheddar parut
  24. secukupnya Garam & Gula

Langkah-langkah untuk membuat Beef Lasagna

1
Rebus pasta sampai empuk & matang (lihat petunjuk di kemasan), tiriskan & tutup dengan plastic wrap supaya nggak kering.
Beef Lasagna - Step 1
Beef Lasagna - Step 1
2
Bawang bombay & bawang putih dicincang. Lalu tumis bawang bombay dengan butter sampai harum, masukkan bawang putih, tumis lagi sampai layu
Beef Lasagna - Step 2
Beef Lasagna - Step 2
3
Masukkan daging cincang, aduk2 supaya tidak menggumpal.
Beef Lasagna - Step 3
Beef Lasagna - Step 3
4
Setelah itu masukkan pasta tomat & saus tomat, aduk rata. Bubuhi Thyme, Oregano, kaldu sapi blok, merica. Buebuhi dengan garam & gula. Tambahkan air., aduk rata & masak di api kecil sampai airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
Beef Lasagna - Step 4
Beef Lasagna - Step 4
Beef Lasagna - Step 4
5
Untuk Bechamel Sauce, lelehkan butter, masukkan tepung terigu lalu aduk sampai rata.
Beef Lasagna - Step 5
Beef Lasagna - Step 5
6
Tuang susu, lalu masak sambil aduk2 sampai mengental. Tambahkan keJu cheddar, merica, pala bubuk, garam & gula. Cek & koreksi rasanya ya. Setelah meletup2, angkat & sisihkan.
Beef Lasagna - Step 6
Beef Lasagna - Step 6
Beef Lasagna - Step 6
7
Tuang bechamel sauce secukupnya dalam pinggan tahan panas.& ratakan. Lalu lapisi dengan lembaran pasta sampai tertutup permukaannya. Bubuhi dengan beef sauce, beri bechamel sauce diatasnya & taburi mozarella, tutup dengan pasta. Ulangi lagi urutannya sampai bahan habis.
Beef Lasagna - Step 7
Beef Lasagna - Step 7
8
Lapisan paling atas tutup dengan pasta, bubuhi mozarella, sedikit oregano & parsley.
Beef Lasagna - Step 8
9
Panggang dalam oven 170°C sekitar 20 menit. Sebaiknya permukaan lasagna ditutup dengan aluminum foil supaya nggak kering. (Saya gak pake karena gak ada 😅)
Beef Lasagna - Step 9
10
Setelah matang keluarkan dari oven. Jika bagian atasnya mau lebih kecoklatan, bisa ditambah waktu baking sekitar 2-5 menit pakai api atas.
Beef Lasagna - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Hanya ingin mencoba memasaknya ðŸĨ°

4 orang
30 menit
Stik beef bbq mayo

Stik beef bbq mayo

inilah penyelesaian teringin nak makan steak berperisa daging di hujung bulan. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 minit
Oseng mercon tetelan sapi

Oseng mercon tetelan sapi

Pengen yang pedes" buat nyairin otak !! 😅ðŸĪŠ

6 orang
1 jam 15 menit
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

Sambel goreng kentang ati sapi dan pete

Sambel goreng kentang ati sapi dan pete

Sambel Goreng Jeroan Sapi

Sambel Goreng Jeroan Sapi

ØĻØģŲ… اŲ„Ų„Ų‡ اŲ„ØąØ­Ų…Ų† اŲ„ØąØ­ŲŠŲ… #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Fitri Sasmaya Bikinin adek bekal utk perjalanan jauh.. Hehe.. Bikin yg praktis dan simple aja

Asem Asem Iga Sapi

Asem Asem Iga Sapi

Semur daging sapi

Semur daging sapi

5 orang
1 jam
Ground Beef Fried Rice

Ground Beef Fried Rice

3 people
10 minutes
Spicy Beef Slice / Beef Slice Batokok

Spicy Beef Slice / Beef Slice Batokok

sebetulnya kurang pas ya kalo dibilang batokok, karena kan ngga dipukul2 beef nya... tapi karna ini plek2 nyontek bumbu jengkol batokok, so let it be... kali ini saya tambahin bawang putih geprek yang banyak karena pengen ala2 Ssam Korea 😅

Daging sapi/ayam/sosis BBQ

Daging sapi/ayam/sosis BBQ

Resep keluarga di akhir tahun 2021 mumpung lagi ngumpul ngumpul sama keluarga,kita bikin resep serba dibakar #Pekanposbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
2 jam
MPASI 8M Bola bola nasi daging sapi

MPASI 8M Bola bola nasi daging sapi

Ini menu hasil recooka an temen cuma di tambahin dikit dan alhamdulillah mau. Emaknya jadi semangat buat yang lain

3 kali makan
Sup meet ball sapi

Sup meet ball sapi

2 orang
45 menit
Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

duplikasi dari panutankuuu chef willgoz 😁 kalo mau versi aslinya cek di youtube willgoz yaa disini versi kilat krn pake bumbu jadi ðŸĪ­

2 orang
45 menit
Sate Saikoro Wagyu (shaslik simpel dengan marinasi tradisional)

Sate Saikoro Wagyu (shaslik simpel dengan marinasi tradisional)

Punya sedikit saikoro wagyu di kulkas, pengen bikin shashilk tapi males bikin sausnya, jadi dibikin simpel saja. Simpel tapi enak, dipanggang sebentar pun sudah empuk lumer. Saikoro memang membantu sekali untuk momen masak kilat ala ibu-ibu sok sibuk sepertiku 😆😆 #PekanPosbar #KreasiBBQ #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Beef Slice with Vegetable!

Beef Slice with Vegetable!

Resep postpastrum.. hehe Udah bosen beli gofood, grabfood, warnas, warteg. Dan resep terakhir di tahun 2021 🎊 masak yg simple aja, sebenernya ini dibuat roll tp krn toddler tantrum, nb minta digendong aja yaudah sekenanya hehe Sumber resep dari chef @devinahermawan #CookpadCommunity_Depok

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Ini salah satu makanan favorit, tapi kalau beli diluar khawatir takut dipakein bumbu non halal, jadi buat sendiri aja, Aman, mudah, murah, puas dan sedap

3 porsi
50 menit
Beef slice yakiniku

Beef slice yakiniku

Mengobati rasa kangen makan di yoshinoya, kalau masak sendiri lebih irit dan banyak ðŸĪ­ eksperimen dimulai ðŸĪ­ dan boomm pak su suka banget 💙

4-5 porsi
45 menit
Krengseng sapi ala orang sunda

Krengseng sapi ala orang sunda

Ketemu Sisa daging di freezer bosan masak semur, skrg nyobain masakan jawa timuran tp dimasak sama org sunda ðŸĪĢðŸĪĢðŸĪĢ🙈🙈 masakan pertama di tahun 2022 😘😘😘