Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Name: Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gr daging sapi, saya pakai beef slice; 1 batang wortel, potong korek api; 2 batang daun bawang, iris-iris (untuk bumbu dan taburan); 1 siung bawang bombay; Wijen sangrai untuk taburan; 1 ikat daun selada, cuci bersih buka per lembar; Bahan Marinasi; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 siung bawang bombay, cincang halus; 1 buah pir/apel, parut (saya pir); 8 sdm kecap asin; 2 sdm madu; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm gula pasir; 1 sdt lada hitam bubuk

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi (Lettuce Wrap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) diperkirakan sekitar Bisa sambil drakoran koq 😁.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep : @evanatati Bismillah Menghadirkan olahan serba dibungkus ala Korea. Seperti dilansir oleh DetikFood, adalah namanya Ssam, yaitu cara membungkus daging BBQ dengan daun selada. Namun pada umumnya selain daging, Ssam juga kerap membungkus nasi beserta lauknya maupun Kimchi. Nah disini saya menyajikan Beef Bulgogi dengan Ssam yaitu daun selada, jadi makan ala ala drakor kaann 😁 yuk langsung cek resepnya berikut videonya 😉 #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi (Lettuce Wrap):

500 gr daging sapi, saya pakai beef slice
1 batang wortel, potong korek api
2 batang daun bawang, iris-iris (untuk bumbu dan taburan)
1 siung bawang bombay
Wijen sangrai untuk taburan
1 ikat daun selada, cuci bersih buka per lembar
Bahan Marinasi
4 siung bawang putih, cincang halus
1/2 siung bawang bombay, cincang halus
1 buah pir/apel, parut (saya pir)
8 sdm kecap asin
2 sdm madu
2 sdm minyak wijen
1 sdm gula pasir
1 sdt lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Siapkan semua bahan. Marinasi daging dengan bumbu2nya, simpan di kulkas minimal 2 jam.

Setelah cukup waktu marinasinya, masak di wajan anti lengket tanpa menambahkan minyak. Masak dengan api sedang ke kecil sampai daging berubah warna. Jangan lupa dibolak-balik ya.

Setelah itu masukkan wortel dan bawang bombay, aduk rata perlahan, tutup wajannya masak sampai sayuran layu. Lalu masukkan daun bawang aduk rata sebentar. Matikan kompor. Taburi dengan wijen.

Sajikan Beef Bulgogi dengan daun selada. Ini caranya ya ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef slice yakiniku

Mengobati rasa kangen makan di yoshinoya, kalau masak sendiri lebih irit dan banyak 🤭 eksperimen dimulai 🤭 dan boomm pak su suka banget 💙

4-5 porsi

45 menit

Sayur goreng asem daging sapi

Resep-resep yang harus di cooksnap dari mbk arifah bikin aku nostalgia ke masa kecil nih. Nenekku juga dulu suka masak ini. Walau kami orang perantauan tapi karena lama tinggal di jakarta, suka juga dengan masakan asli jakarta, aku sampai bela belain beli daging walau cuma 200 gram, sampe rumah kenapa gak beli 100 gram aja sesuai resep, xixixi. Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu 😘. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Resep nemu di IG salah satu mommies juga. tapi aku lupa nama IG nya hehhe.. dan approved anakku sukaa ❤

3 porsi

1 jam

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_5 #CookingKitchenXavier

Mantau Sapi Lada Hitam

Pernah dibawain oleh-oleh dari Balikpapan, Mantau dengan isi Sapi Lada Hitam. Enak banget, dan jadi baru tahu kalau mantau ternyata enak juga digoreng. Selama ini taunya dikukus aja dan pakai isian manis 😀 Mantau adalah sejenis roti yang bentuknya mirip bakpau tapi tanpa isi. Bisa dipadukan dengan isian atau topping apa saja. Cara mengolahnya bisa dengan dikukus atau digoreng. Fungsinya seperti #rotitawar . Ke supermarket lihat frozen mantau (roti sepan) jadi tiba-tiba pengen bikin mantau dengan isian sapi lada hitam ala Balikpapan. Resep sapi lada hitamnya aku pakai resep Xanders Kitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Tetelan tahu kecap

Beef Tomato Stew

Terinspirasi dari MPASI instan anak di Jepang

4 porsi

2 jam

Krengseng daging sapi

Masak daging yg praktis aja kita, tapi bisa makan nambah nasi mulu heheheee...

Beef Enoki Roll

Ada 1 tempat makan ala jepang favorit saya yaitu Kashiwa Blok M. Ini salah 1 menu yg menurut saya enak banget. Karena jauh jadi coba bikin sendiri dan ternyata enak!

1 porsi

1 jam

Spicy Beef Slice / Beef Slice Batokok

sebetulnya kurang pas ya kalo dibilang batokok, karena kan ngga dipukul2 beef nya... tapi karna ini plek2 nyontek bumbu jengkol batokok, so let it be... kali ini saya tambahin bawang putih geprek yang banyak karena pengen ala2 Ssam Korea 😅

Sop tulang sapi

Krengsengan Iga Sapi

Kali ini Iga Sapi jadi tamu istimewanya.. bumbu & cara masaknya mudah banget, yaaa hanya butuh waktu lebih lama aja diatas kompor agar daging sapi lebih empuk. Pedasnya saya sesuaikan krn anak ikut makan, jadi jika suka pedas silahkan ditambahkan lagi cabe rawitnya ya (tergantung jenis cabe rawitnya juga yg pedas atau kurang pedas, yg besar atau yg kecil2😁) Modifikasi resep dari YouTube Dapur Cintaku #KrengsenganIgaSapi #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker #PPKM

Dendeng Sapi Balado, Gurih dan Lezat

Terik daging sapi suir

Masak daging sapi lgi, tapi kali ini d suir bumbu terik, pke presto biar cpet empuk dan cepet bsa d suir

Beef teriyaki

Kami bukan penggemar masakan jepang atau korea, tapi beef teriyaki ini salah satu dari sedikit masakan jepang yang kami bisa makan. Mungkin karena rasa manis gurih nya mirip dengan masakan jawa. Jadilah masakan ini bisa jadi menu andalan di rumah kami.

3 orang

Tumis Tempe Gembus & Tetelan

Hari ini tidak seperti biasanya masak makanan Timur tengah, tapi aku masak Masakan Jawa. Tumis Tempe Gembus dengan Tetelan. Rasanya Gurih, Manis dan Pedas.. Semoga mommy dirumah pada suka resep aku ini ya 😊🙏🏻

6-8 porsi

1 Jam

Marinasi Slice Beef

- 18.01.22 - Hari ini suami minta bekalin beef grill, untungnya masih ada stock di kulkas. Kebetulan kapan hari lalu nyetok beberapa pack. Karna suami juga suka banget sama daging. Jadilah masak ginian, yg simple2 aja dan memang saosnya juga seadanya. Marinasi kali ini minus kecap asin aja sih, pas lagi habis juga 😁 #CookpadCommunity_Malang #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi

2 orang

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Cukup dengan saos teriyaki langsung jadi!!!