Paru Sapi balado

Name: Paru Sapi balado
Yield: 20 orang
Ingredients: 1 kg paru sapi mentah (65 ribu di indoguna pangkalan jati); bumbu rebus:; 1 sendok makan garam; 1 sendok teh lada bubuk; 10 lembar daun salam; 1 batang sereh digeprek; bumbu sambal:; 10 butir cabai rawit merah; 10 butir cabai merah keriting; 10 butir cabai rawit hijau; 6 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1 sendok teh garam; 2 buah tomat merah; bumbu tumis cemplung:; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh (digeprek)

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Sapi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Sapi balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Sapi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paru Sapi balado adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Paru Sapi balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Sapi balado memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal.. cuma ada di Indoguna. Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati) kalo lewat dari arah pondok bambu. gak usah pakai gula ya.. kita stop gula mulai dari sekarang...🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Sapi balado:

1 kg paru sapi mentah (65 ribu di indoguna pangkalan jati)
bumbu rebus:
1 sendok makan garam
1 sendok teh lada bubuk
10 lembar daun salam
1 batang sereh digeprek
bumbu sambal:
10 butir cabai rawit merah
10 butir cabai merah keriting
10 butir cabai rawit hijau
6 butir bawang merah
2 butir bawang putih
1 sendok teh garam
2 buah tomat merah
bumbu tumis cemplung:
2 lembar daun salam
1 batang sereh (digeprek)

Langkah-langkah untuk membuat Paru Sapi balado

Cuci Bersih paru sapi

Rebus dengan air setengah paru tingginya (cemplungkan bumbu rebus). tiap 10 menit dibalik ya. rebus sampai air menyusut.

Goreng smua bumbu sambal, lalu uleg semuanya. lalu tumis bumbu uleg+daun salam+sereh+garam

Angkat paru rebus, lalu potong tipis paru. dan goreng hingga garing.

Masukkan paru yg sudah digoreng ke bumbu tumisan. aduk rata. masukkan kuah rebusan bekas paru tadi. 2 sendok makan. aduk rata sampai merata.

Alhamdulillah.. sudah matang.. MasyaaAllah.. lezatt banget...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi

Edisi kangen tongseng solo 😍

3 porsi

1/2jam

Tumis Tempe Gembus & Tetelan

Hari ini tidak seperti biasanya masak makanan Timur tengah, tapi aku masak Masakan Jawa. Tumis Tempe Gembus dengan Tetelan. Rasanya Gurih, Manis dan Pedas.. Semoga mommy dirumah pada suka resep aku ini ya 😊🙏🏻

6-8 porsi

1 Jam

Nasi goreng sapi bumbu kari

Sop daging sapi (rempah)

#TiketGoldenBatikApron

Sop Selada Air Daging Sapi

. . . . . . . source : yzmalicious

Rendang (Beef with Coconut Milk)

I never cooked Rendang when I was back to my home country😅 Some of the ingredients are hard to find but the show must go on, right?😆 It will take at least 2 hours to cook it and trust me, it’s worth it 😋😋

6 portions

2.5 hours

Tumis Labu Siam Daging Sapi

Variasi masakan labu siam supaya ngga bosan. Kebetulan masih ada stock daging walaupun ngga banyak. Langsung ke resep kuy #CookpadCommunity_Depok

3 orang

35 menit

Beef katsu

Ada stok daging di kulkas.. Cuss eksekusiii..

2 orang

20menit

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Source : @arifahamrullah Kirim cooksnap lagi yaa mbak @arifahamrullah namun dengan sedikit modifikasi dan kupakain hati sapi. Ohya mbak karena ada sambal pete yang ga habis-habis akhirnya kutambahin mbak hehe sayang soalnyaa. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Malang

1 jam

SAIKORO BEEF BARBEQUE 👍

Masih lanjutan resep saikoro beef. Ini yg paling saya suka 😍😍😍 Sementara anak suka dgn yg saus keju. Sedangkan bapaknya yg mana aja juga suka. Krn dlm kamus perkulinerannya jarang ada yg ga enak. Adanya? Enak & enak bgt 😁😁

2 porsi

Sop Brokoli Daging Sapi - 148 by Bumi

Jarang banget ya saya tuh masak brokoli karena lebih suka sayur berdaun dan harganyapun relatif mahal ya dan orang rumah jarang yang suka 😆, tapi karena challange brokoli ya jadi kita masak ya..hehe., Yang langsung cemplung cemplung aja ya, karena mamak lagi pusing, entah karena cuaca lagi panas atau karena sindrom akhir bulan..🤭,, Yauis bawa happy aja ya, biar hidup sehat bahagia.. #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #Brokoli

4 porsi

35 menit

IDE MASAK DAGING SAPI, OSENG DAGING SAPI PEDAS

3 orang

Beef vegetable roll with black pepper sauce

Karena sudah beberapa hari makan daging ayam terus, trus suami minta dinner hari ini bertemakan daging sapi.. cus bikin ini dah.. Alhamdulillah suami suka🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

Sop Iga Sapi

Paling sering sih masak ini soalnya simpel bgt, gak pakai mikir bikin bumbunya. Cukup pakai bawang putih geprek lalu ditumis sampai harum. Sisanya cemplung” deh. Praktis bgt. Kadang aku sdh stok daging iga yg sdh empuk dan kuah kaldunya. Jadi tinggal aku masukin sayuran, tumisan bawang putih dan bumbu”nya. #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #GBAweek5

Malbi Daging Sapi khas Palembang

Masak ini berasa mau lebaran, hehe.. vibesnya hari raya banget, biar komplit tinggal tambah nasi samin n acar resepnya mba @niungniung 😁😂 Trus open house deh, makan bareng keluarga besar.. mantaap. #KreasiCoDe_Wongkito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

buanyaak

2 jam

Rolade sapi dan telor ceplok bumbu kecap

Masakan simple bumbunya tinggal di iris

Satu piring

15 menit

Sup Sandung Lamur Daging Sapi Simple

Sate sapi simple pake pan stone(#424)

Punya stock daging sapi... buat apa ya.. buat sate aja yuk yg simple n gampang.. ;) belinya sapi yg buat steak jd empuk..

20tusuk

20mntan

Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik. Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community #CookpadIndonesia

Beef Teriyaki ala Yoshinoya with Egg Spicy Mayo

Ini salah satu menu favorite suamiku, tastenya sangat mirip sekali seperti di Yoshi****

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat