Stir Fry Broccoli and Ground Beef

Dipos pada January 3, 2022

Stir Fry Broccoli and Ground Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Stir Fry Broccoli and Ground Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stir Fry Broccoli and Ground Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stir Fry Broccoli and Ground Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stir Fry Broccoli and Ground Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Stir Fry Broccoli and Ground Beef adalah 3 people. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Stir Fry Broccoli and Ground Beef diperkirakan sekitar 10 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stir Fry Broccoli and Ground Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stir Fry Broccoli and Ground Beef memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stir Fry Broccoli and Ground Beef:

  1. 200 grams ground beef (200 gram daging sapi giling)
  2. 200 grams broccoli florets (200 gram brokoli)
  3. 50 grams red paprika, cut into matchstick (50 gram paprika merah, potong seperti korek api)
  4. 2 cloves garlic, minced (2 siung bawang putih, cincang halus)
  5. 1 teaspoon fresh ginger, minced (1 sendok teh jahe, cincang halus)
  6. 1/4 teaspoon ground black pepper (1/4 sendok bubuk teh lada hitam)
  7. 1/2 teaspoon mushroom seasoning powder (1/2 sendok teh kaldu jamur)
  8. 1/4 teaspoon chili pepper flakes (1/4 sendok teh bubuk cabai kasar)
  9. For the Sauce
  10. 3 tablespoons chicken stock (3 sendok makan air kaldu ayam)
  11. 1 teaspoon oyster sauce (1 sendok teh saus tiram)
  12. 1 teaspoon soy sauce (1 sendok teh kecap asin)
  13. 2 teaspoons cooking wine, optional (2 sendok teh cooking wine, sesuai selera)
  14. 2 tablespoons vegetable oil (2 sendok makan minyak goreng)
  15. 1 scallion, chopped (1 batang daun bawang, potong-potong)

Langkah-langkah untuk membuat Stir Fry Broccoli and Ground Beef

1
In a medium bowl, soak the broccoli with boiled water for 3 minutes. Drain the excess water, set aside. (Rendam brokoli dalam air mendidih selama 3 menit. Tiriskan.
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 1
2
In a small bowl. Combine well the ingredients to make sauce. Set aside (Campur bahan saus di dalam wadah kecil. Sisihkan)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 2
3
Over a medium heat, pour vegetable oil into a medium frying pan. Stir fry garlic and ginger until fragrant(Di atas api sedang, tuang minyak goreng ke dalam wajan. Tumis jahe dan bawang putih sampai wangi)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 3
4
Stir in the ground beef and cook for 1-2 minutes or until no longer pink. (Lalu masukkan daging sapi giling. Masak sampai daging berubah warna sekitar 1-2 menit)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 4
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 4
5
Add in fry paprika and stir for 30 seconds. Stir in the sauce mixture, black pepper, mushroom seasoning powder, salt and chili pepper flakes. Stir for 1 minute. (Masukkan paprika, aduk selama 30 detik. Kemudian masukkan campuran saus, lada hitam, kaldu jamur, garam dan cabai kasar. Aduk selama 1 menit sampai bumbu meresap)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 5
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 5
6
Add in broccoli, stir and cover with a lid for 2 minutes. Stir for another 30 seconds. Adjust the flavor to suit your taste. (Kemudian masukkan brokoli, aduk dan tutup selama 2 menit. Aduk kembali. Selama 30 detik. Koreksi rasa)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 6
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 6
7
Remove from the heat. Serve with hot steamed rice (Matikan api kompor. Sajikan dengan nasi panas)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 7
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 7
8
Happy Cooking😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masakan daging sapi versi ini sangat membantu saya menghemat waktu di saat pagi harus buru² ke kantor tetapi msh hrs masak utk anak dirumah enak,simple, bergizi dan waktu masak yg singkat.

4 org
25 mnt
Balado daging sapi goreng

Balado daging sapi goreng

Selamat pagi🌹🌹 Bekel dinas hari ini sdh ready😘 Semangat... #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
Buncis Daging Sapi

Buncis Daging Sapi

2017 lalu pernah nyicip menu ini punya temen, beuh rasanya masih terbayang sampe sekarang cuma sayang restonya udah gak ada huhu, meskipun belum semirip yang di resto itu, ini udah cukup membayar rasa kangenku hehe

Sandwich Beef and Egg 🥪

Sandwich Beef and Egg 🥪

Sandwich! menu breakfast paliiing simple 🤗 enak, sehat dan kenyanggg❤️

1 porsi
15-30 menit
Gulai Kalio Daging Sapi

Gulai Kalio Daging Sapi

Assalamu'alaikum Resep kedua buat arisan genkpeda nya uni @rika_kitchen , coba resep kalio. Ahh dari wanginya aja udah enak banget. Udah kebanyang nanti buka puasa pake kalio ini. Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Umumnya kalio dijual sebagai rendang di Rumah Makan Padang di luar Sumatra Barat karena durasi memasak lebih pendek sehingga lebih praktis dan ekonomis untuk disajikan. Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang. (Wikipedia) Karena di daerah sy ga ada bumbu gulai kalio, jadi saya pake bumbu siap jadi gulai dan rendang. Source : @rika_kitchen (modifikasi) #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Rika #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

338. Nasi Goreng Smoke Beef

338. Nasi Goreng Smoke Beef

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #IdeMasakku Source dapur turnip

2 - 3 porsi
20 menit
Sup iga Sapi

Sup iga Sapi

Salah satu menu disaat sedang hujan tiba dan pancaroba terutama sedang flu

4org
1jam 30menit
Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Hanya jenis buah tertentu saja yang memiliki enzim dan mampu memecah protein daging, buah apel di antaranya. Daging saya marinasi dengan parutan apel semalaman, steak daging enak lembut. Demikian juga dengan pendamping steak, apel digrill sebentar, citarasanya segar, cocok sbg pendamping steak. Selamat mencoba yaa.. #steaklingga #pekanposbar #ungkepan #grilledapple #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗 Alhamdulillah bisa meramaikan #Rekreasi_Palembang Ada stok daging bingung mau dimasak apa akhirnya nyobain malbi daging dari Palembang.. MasyaAllah ini enak bangettt..bumbunya simple dan ennnakkk dan Alhamdulillah bocil2 sampek nambah nambah..senangnyaaaa...💃💃💃 Makasiih resepnya Mami Cay @desfita_rozzen 🙏🤗🥰 Ini saya bikin setengah resep yaa.. Untuk resep asli silahkan disini yaa.. https://cookpad.com/id/r/15284082?i=dy3z7B #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Brokoli Beef Teriyaki

Brokoli Beef Teriyaki

Masak super simple yang aq suka🥰 Marinasi saat santai Srang sreng lgsng jadi saat trdesak panggilan alami😋 Sumber Resep : @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/14976499-brokoli-beef-teriyaki?invite_token=rvDFVpVioASGi6j9pHrcAxim&shared_at=1637390004 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Sapi Rempah

Sapi Rempah

Menu ini mirip dengan tongkol rempah yg pernah sy share sebelumnya. Cuma ditambahin kecap aja biar rasanya manis pedas harum jahe, daun jeruk dan sereh. Boleh dicobaaa

2 porsi
20 menit
Bagar Daging Sapi

Bagar Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak daging ala Padang, sekilas mirip bumbu gulai ya, tapi ini ndak pakai santan. Pada resep asli Padang menggunakan daging tetelan sapi, tapi karena stok di rumah adanya daging sengkel jadi saya pakai stok daging yang ada di rumah aja. Perbedaannya, kalau daging sengkel agak berserat, kandungan lemaknya sedikit dan daging tetelan agak lembut. Masalah rasa tergantung racikan bumbunya ya, kalau racikan bumbu dan perasa makanan sudah pas di lidah, sudah pasti enak dong rasanya 😁 Tapi ini itu enak banget ya, rasanya gurih dan segar karena ada rasa asam dari pasta asam jawanya, di makan dengan nasi hangat aja udah nikmat....😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Daging #BagarDagingSapi #KulunerNusantara #MasakanPadang #JajananNusantara #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 mangkuj
1 jam
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Posting resep pertama di tahun yang baru.. Awalnya dikirain mirip sama ayam teriyaki tapi ternyata dia punya citarasa yang beda.. Syedeppp 👍 Resep mongolian beef ini aku ketemu di dapurnya mbak @frielinggasit.. Di stepnya, aku agak beda sama mbak Lingga krna aku gak ngehhhh pas baca resep.. jadi semua bahan bumbu aku mix jadi satu termasuk baput, jahe, dan larutan maizena 🙏🤣 Seharusnya baput dan jahe gak dicampurin di bahan marinasi tapi di tumis sampe harum dulu. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Gule nangka tetelan

Gule nangka tetelan

Nurutin kepengen suami ni bun...

10 orang
45 menit
Tumis Asam Daging Sapi

Tumis Asam Daging Sapi

Source : Annisa Rahmatillah Simpel dan enak. 😋👍 Klo suka pedes, tinggal tambahin aja cabenya 😁

Golden Fried Rice daging sapi

Golden Fried Rice daging sapi

Nasi goreng golden memang lebih enak dilihat. Karena telurnya hanya dipakai kuningnya saja, jadi lebih cantik saat difoto. Saya tambahkan daging sapi dan banyak sayur supaya lebih sehat. Semua bahannya segar jadi lebih aman dan bernutrisi... 🍅🥕🥬🥓 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Sapi penyet balado

Sapi penyet balado

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Sate sapi simple pake pan stone(#424)

Sate sapi simple pake pan stone(#424)

Punya stock daging sapi... buat apa ya.. buat sate aja yuk yg simple n gampang.. ;) belinya sapi yg buat steak jd empuk..

20tusuk
20mntan
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Makanan berkuah dengan bumbu sederhana, terasa ringan dan segar. Apalagi dinikmati pas musim hujan. Hhmmm bisa buat badan hangat karna keringetan 😃.

4-5 orang
1 jam