Tom yum udang dan tetelan salmon

Dipos pada January 7, 2022

Tom yum udang dan tetelan salmon

Anda sedang mencari inspirasi resep Tom yum udang dan tetelan salmon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom yum udang dan tetelan salmon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom yum udang dan tetelan salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom yum udang dan tetelan salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tom yum udang dan tetelan salmon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tom yum udang dan tetelan salmon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom yum udang dan tetelan salmon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom yum udang dan tetelan salmon memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyobain di foodhall sency, terus nyoba bikin sendiri. Ternyata sama aja enaknya. Ini aku pakai resep asli tom yum goong yang di modifikasi dikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom yum udang dan tetelan salmon:

  1. 500 gr tetelan salmon
  2. 250 gr udang di kupas kepala dan badannya (dipisah, jangan dibuang)
  3. 150 gr jamur
  4. 2 liter air
  5. 2 blok kaldu ayam
  6. 3 sendok makan tom yum paste Pantai
  7. 3 cm lengkuas
  8. 1 tangkai sereh (dipotong jd 3 dan geprek)
  9. 4 helai daun jeruk
  10. 1 buah bawang bombay uk kecil
  11. 2 buah cabe keriting di potong miring
  12. 2 siung bawang putih ukuran besar
  13. 2 buah tomat potong besar
  14. 4 sendok makan kecap ikan (tergantung selera)
  15. 1/2 buah jeruk nipis peras
  16. Daun ketumbar (kalo ngga ada daun seledri ngga papa)
  17. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Tom yum udang dan tetelan salmon

1
Pertama-tama bikin Kaldu Udang dulu. Kupasan kepala dan badan udang ditumis pakai minyak secukupnya. Setelah matang (udang berwarna merah), dimasukkan air 2 liter. Tunggu hingga mendidih. Lalu tiriskan, buang bagian udang.
2
Didihkah kaldu udang lalu masukkan kaldu ayam blok, bawang bombay, bawang putih, daun jeruk (di robek), lengkuas, sere, cabe keriting dan jamur. Tunggu sampai 10 menit.
Tom yum udang dan tetelan salmon - Step 2
3
Masukkan udang lalu tetelan salmon, tomat.
4
Lalu masukkan kecap ikan, gula dan tom yum paste Pantai. Aduk dan diamkan selama 3 menit.
5
Matikan kompor, lalu masukkan perasan jeruk nipis, dan daun ketumbar.
6
Siap disajikan
Tom yum udang dan tetelan salmon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Karna kelahiran sumatra Kangen masakan masakan berbau sumatra gini tapi karna punya bocil ahirnya gak pake jabr sama sekali 😅

4 orang
1 jam 15 menit
Sayur asam tulangan sapi

Sayur asam tulangan sapi

Ini menu kesukaaan ak banget dari kecil di makan sama sambel dan ikan asin tambah nampolll bikin tambah2 nasi deh...

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung 😂 Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🤭 Respon orang rumah juga pada suka 💚 Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Salah satu menu favorit kalau pas maem rawon atau pecel, biasanya beli, nah lg PPKM yang biasanya jualan lagi libur, ya udah lah bikin sendiri bisa dapat byk dan dijamin puas maemnya bisa nambah xixixi😄 Source: Erni Dwip #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #EmpalGorengDagingSapi #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatWithHeart

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini tuh simple banget... rasanya enak dan 15 menit jadi ga perlu nungguin lama2 proses marinasi 😍 Source : Chef Willgoz

4 porsi
15 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Pengennya sih sup tetelan sapi, karna di pasar gaada, beralih ke nyari iga sapi. Ternyata gaada juga wkwk akhirnya karna yg ada cuman tulang/balungan sapi yaudah deh dimasak ae🤣 #Week6_13032002 #PejuangGoldenBatikApron

Spaghetti Beef Bolognese

Spaghetti Beef Bolognese

Kali ini spaghetti beef bolognese kepikiran buat suguhan saat ada acara-acara,jadi unik,menarik dan banyak yang suka juga,yuk dicoba😉

25 cup
1 jam 30 menit
15. Beijing Beef / Crispy Beef

15. Beijing Beef / Crispy Beef

Ide resepnya dapet dari postingan di facebook

3 porsi
Capcay daging sapi

Capcay daging sapi

Di kulkas ada daging dan suami suka sama capcay jadi baksonya aku ganti dengan daging sapi.

4-5 orang
50 menit
Beef enoki and vegetables roll

Beef enoki and vegetables roll

Source : @devinahermawan Menggunakan bahan seadanya aja jadi cuman pakai enoki aja..

Tumis Pedas Kacang Panjang Tetelan

Tumis Pedas Kacang Panjang Tetelan

Pokok ny ini buat boros nasi 🤣 #TumisPedasKacangPanjangTetelan #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_GreenFood #GreenFood #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik. Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community #CookpadIndonesia

Beef Barbeque 🥩

Beef Barbeque 🥩

Ada daging sapi udah direbus sisaan buat bikin sop mamak suruh masak pake saos-saosan. Baeklaaaaa ~ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Daging Sapi Pedas

Tumis Daging Sapi Pedas

Ada daging sapi & tahu, mau makan yang simpel-simpel aja nih. Coba resep ini enak sekaliiii 🤗🤗 Thanks resep nya ya kak @masakanzenit . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

MPASI 8M Bola bola nasi daging sapi

MPASI 8M Bola bola nasi daging sapi

Ini menu hasil recooka an temen cuma di tambahin dikit dan alhamdulillah mau. Emaknya jadi semangat buat yang lain

3 kali makan
#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger

#53 Asem- Asem Daging Sapi Praktis & Seger

Kangen dengan masakan ibu mertua di Jogja, yaitu asem-asem daging sapi. Sejak pandemi masuk Indonesia, sudah tidak pulang kampung lagi ke Jogja hingga saat ini, jadi di rumah semua kangen menu racikan eyangnya. Jadilah inisiatif membuat asem-asem daging dengan bahan pelengkap seadanya di kulkas. Aslinya harus pakai belimbing wuluh tapi di rumah sedang kehabisan jadilah hanya memakai tomat hijau dan mengandalkan asem jawa yang diambil airnya. Lumayan buat mengobati rasa kangennya. Semoha bermanfaat bun🙏👌

4-5 orang
40 menit
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Udh lama pingin masak daging balado baru sekarang sempet masakin. ..daging baldo favorit suami.. Pas di masakin seneng sekali... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor