Gulai nangka tetelan daging

Dipos pada January 28, 2022

Gulai nangka tetelan daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka tetelan daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka tetelan daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka tetelan daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka tetelan daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka tetelan daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka tetelan daging memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka tetelan daging:

  1. 2 kg nangka muda
  2. 1 kg tetelan daging sapi
  3. 10 buah cabe merah
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1 sdt lada
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 2 ruas kunyit
  9. 5 buah daun salam
  10. 5 buah daun serai
  11. 5 buah daun jeruk
  12. 1 buah kelapa parut (diambil santannya)
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka tetelan daging

1
Rebus nangka dan tetelan. Tiriskan, belah dua.
Gulai nangka tetelan daging - Step 1
Gulai nangka tetelan daging - Step 1
Gulai nangka tetelan daging - Step 1
2
Ulek bumbu : bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kunyit dan garam. Tumis dengan daun salam, daun serai, daun jeruk. Tambahkan sedikit air. Beri air santan, didihkan. Masukan nangka dan tetelan, didihkan kembali. Angkat
Gulai nangka tetelan daging - Step 2
Gulai nangka tetelan daging - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Daging Sapi

Sayur Lodeh Daging Sapi

Walau tak ikutan Idul Adha tapi ikutan meramaikan tantangan mamah cookpad untuk buat olahan daging. Dagingnya dijadikan sayur lodeh, biar ada sayur2nya. Hmm enak karena kuahnya pakai kaldu daging. #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

Beef teriyaki

Beef teriyaki

#olahandagingkurban Idul adha adalah hari raya umat islam dan banyak yang berqurban termasuk saya , untuk olahan daging sendiri banyak macam nya dan saya paling suka daging yang empuk bisa di sate dan di tumis teriyaki. Jadi untuk masakan kali ini di masak tidak menggunakan santan , daging sandung lamur daging yang sehat tdk berlemak bagus untuk yang sedang diet dan menghindari lemak . Untuk kali ini saya buat beef teriyaki dengan potongan kotak memanjang difillet tapi agak tebal . Tapi rasanya tetap empuk Yuuk kita liat resepnya

Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

5-6 orang
1 jam
Sapi nanas lada hitam

Sapi nanas lada hitam

Alhamdulillah masuk lidah anak yg picky eater... Dagingnya serat nya agak kurang kerasa. Klo mau berseratgak usah pake nanas sewaktu di marinasi yaaa. Aku krnbuat anak jadi aku ingin serat halus

4 porsi
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Masih suasana Iedul Adha, kemarin di kasih pak RT satu bungkus yang kebetulan daging sapi. Babat nya sudah di bikin soto, hari ini tulangnya di sop. Pengolahan tulang sapi cukup lama karena kalau asal-asalan akan masih ada bagian dalam nya yang mentah dan masih ada darahnya. Caranya cukup simpel rebus dengan daun jeruk dan garam selama kurang lebih 2 jam atau mau lebih cepat di presto saja. #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah πŸ’™πŸ’™ @nancypakasi

Sayur asem daging sapi

Sayur asem daging sapi

Cuaca sedang mendung mendukung untuk membuat sayur asem daging sapi. Saya tambahkan daging sapi karena lagi ada stok daging. Sayur asem ini cenderung ke asam pedas karena saya dan suami pecinta pedas.

6 orang
45-60 menit
Rendang sapi + telur

Rendang sapi + telur

Karena ank ku suka dgn telur puyuh,jadinya dalam pembuatan rendang ini saya campur dgn telur,biar smuanya bisa makanπŸ€—

5 orang
60 menit
216. Sop Daging Sapi

216. Sop Daging Sapi

Masak yang gurih dan segar tanpa santan. Khusus olahan daging kurban...., ada tips dari mamah jadi kita lebih banyak tau cara mengolahnya... #PosbarIDAMAN #Cookpad.Id #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
45 menit
Tongseng Kambing / Sapi

Tongseng Kambing / Sapi

Bingung daging kurban mau dimasak apa ? Bikin tongseng aja yuk !

4-5 orang
1 jam
Oseng Kentang Daging Sapi

Oseng Kentang Daging Sapi

3 Orang
45 menit
Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

Masih suasana Idul Adha, buka freezer ternyata ada beef slice rib eye... bosan grill daging, akhirnya buat beef yakiniku ala yoshinoya ^-^

3 porsi
30 menit
Jangan Krecek Tempe Daging Sapi

Jangan Krecek Tempe Daging Sapi

Sedap mantap, 🀀🀀❀️ Masih mencoba lagi resep mb @asriwida_204 yang simpel tapi mantul. #ArisanKopijos_Asri #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Masakan yg bisa ngabisin nasi, ngelupain diet 🀭 Enak banget apalagi yg suka pedes, cabenya bisa disesuaikan selera. Source : @elabundaela #CookpadCommunity_Jakarta

Sapi saus tiram

Sapi saus tiram

awalnya pengen bikin sapi saus teriyaki cm gaada saus teriyaki. alhasil jadi sapi saus tiram aja deh sesuai bahan yg ada dirumah

6 porsi
45 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta #PGA3Mingguke Resep dibuat dengan takaran feeling saja, dirasa dengan selera lidah, dibantu dan dikoreksi ibu.

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Meronamu mengalihkan duniaku 😍🀀 Meskipun tak begitu pedas tapi bikin gagal diet 🀭 #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #PPKM #PekanPosbar #Oseng #Daging #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #AnekaSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara