Soto paru sapi

Dipos pada March 29, 2022

Soto paru sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto paru sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto paru sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto paru sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto paru sapi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto paru sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto paru sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu saya pergi ke swalayan (biasa nyetok persediaan makanan di freezer) lalu saya liat ada paru sapi gemoy-gemoy banget. Ok beli aja dulu masaknya nanti dipikirin mau di buat apa. Akhirnya jadi deh soto paru ala dapur umi namnam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto paru sapi:

  1. 400 gram paruh sapi
  2. 1/4 kol
  3. 2 bh tomat
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 batang daun sledri
  6. Bawang goreng (untuk taburan)
  7. 1 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Jeruk nipis
  10. 1 papan bihun jagung
  11. 5 butir bawang merah
  12. 2 butir bawang putih
  13. 1 bh gula merah
  14. 1 ruas kecil lengkuas (memarkan)
  15. 1 batang serai (memarkan)
  16. 1 ruas kunyit
  17. 4 butir kemiri
  18. secukupnya Ketumbar
  19. Kaldu jamur
  20. 3 bh kentang ukuran sedang
  21. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Soto paru sapi

1
Cuci bersih paruh, lalu rebus sebentar
2
Siapkan minyak goreng, lalu goreng paruh sampai bagian liarnya kering
3
Iris-iris kol, daun bawang, daun sledri lalu cuci bersih dan tiriskan
4
Kupas kentang lalu rebus sebentar, angkat lalu goreng sampai matang lalu potong-potong
5
Rebus sebentar bihun jagung
6
Bumbu halus (bawang merah,bawang putih,lengkoas,kunyit, sereh, kemiri, ketumbar)
7
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk lalu beri air tunggu sampai mendidih lalu masukan paruh yg tadi sudah di goreng dan santan
8
Setelah matang lalu masukan kentang yg sudah matang, taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Soto paru sapi - Step 8
9
Selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi mercon

Daging sapi mercon

Ini menu masakan yg ke dua kali saya bikin, eksperimen yg pertama daging nya ha direbus. Eh yg ini di rebus lebih enak dan empukan yg ini hehehe silahkan di coba πŸ˜†

5 Porsi
396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

Assalamualaikum.. Duh udah lama banget nih gak ikutan kontes mamah cookpad ku sayang πŸ€—.. Pas tau ada hadiahnya #SarungTanganCookpad langsung gercepp pengen bgt ikutan.. Aahh aku ngidam bgt pgn dpt hand glovesnya mamah cookpad 😍.. Nah dari menu #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya mengambil 4 bahan utama yaitu sirloin steak, brokoli, buncis, dan susu cair. Sejak pandemi ini saya sekeluarga hampir gk pernah lagi makan steak di resto favorit. Nah untuk mengobati rasa kangennya.. Akhirnya sy coba untuk buatnya sendiri.. Ahh ternyata lebih puas bgt klo buat sendiri bs nambah sepuasnya.. Dagingnya pun bs nyari yg tebel biar kenyang πŸ˜‚.. Tingkat kematangannya pun bs di sesuaikan dgn selera kita.. Puas pokoknya 🀀 #CookpadCommunityBogor

Beef slice ala korean bulgogi

Beef slice ala korean bulgogi

Resep ini muncul gara2 teman jualan beef slice. Karena udah ga pernah jajan di mall jadilah masak sendiri dg beli bahan utk masak ala2 masakan mall

4-5 org
30 menit
Potato baked (peas, corned beef, onion and cheese)

Potato baked (peas, corned beef, onion and cheese)

Kebetulan ada pesanan ini, jadi sekalian saya buat yg ukuran mini nya juga, resep di bawah ini hanya untuk ukuran 1 loyang saja.

1 loyang Β’20 po
1 jam 30 menit
Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Hai cookpaders... Selamat Hari Raya Idul Adha maaf lahir bathinπŸ™πŸ™ . Tengkleng ini biasanya identik dengan daging iga kambing, tapi karena saya tidak bisa memakan kambing jadi saya ganti dengan sapi. Pertama kali saya tau makanan ini saat saya breakfast di sebuah hotel di Jakarta yang menyediakan menu ini n saya langsung menyukainya n berniat untuk membuatnya. Bersamaan dengan #BancakanOnlineBarengCookpad yang berbahan dasar daging , jadi saya langsung memasak daging yang ada di rumah. Dan setelah berburu resep dari youtube n cookpad, akhirnya saya berinovasi sendiri dengan menyesuaikan banyaknya daging yang saya punya, jadilah tengkleng sapi sesuai dengan keinginan saya 😍😍😍 #eBook #MamiCay #CookpadCommunity_palembang #CLOVER #PejuangGoldenApron3

5 - 6 porsi
1 jam
🍜Mie Daging Sapi🍜

🍜Mie Daging Sapi🍜

Ceritanya bosen nih...makan2n daging sapi itu2 mulu dengan menu slalu di rendang & di kecapin. Berhubung nggak ada sayur2an ijo yang di olah, mendingan bikin mie ayam ala2 mie daging sapi sebagai pengganti ayamnya...mau beli cukup jauh tempatnyaπŸ˜„

1Porsi
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Baru kali ini saya nyoba bikin tongseng. Diadaptasi dari beberapa resep di YouTube, Instagram dan akhirnya dengan kreasi sendiri. Menurut suami sih enak hehehe..yuks dicoba 😁

Rendang sapi (pedas)

Rendang sapi (pedas)

meskipun motong dagingnya ga cantik, #PejuangGoldenApron3 pngen ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #eBook πŸ˜ŠπŸ€—πŸ€­ pertama kalinya ngrebus daging pakai metode 5.30.7 😊 dan hasilnya sama empuknya kaya pas direbus 1-2 jamπŸ€—

Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

menu hari senin ku

1 porsi
1 jam
Rendang Sapi ala Indofood

Rendang Sapi ala Indofood

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini saya membuat rendang sapi versi praktis dan termudah karena menggunakan bumbu rendang Indofood ( no endorse) tapi kalau mau ada yang endorse Juga ga apa-apa, uppss..🀣🀣🀣 Menurut saya rendang ini cocok banget disandingkan dengan perkedel Oncom seperti yang sudah di post di #BancakanOnlineBarengCookpad periode 1. Perpaduan rasa unik cita rasa sumatera dengan jawa mempererat persaudaraan kita menunjukkan kalau Indonesia itu kaya. Kaya akan "Rasa" Dengan resep yang termudah ini mudah mudahan bisa memudahkan juga untuk mendapatkan #eBook . Amin πŸ™πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #masaksederhanamudahmudahansemuasuka

2 orang
1 jam 30 menit
Tumis Sapi Wortel Buncis

Tumis Sapi Wortel Buncis

Tadinya mau buat sapi lada hitam, tapiiii d tengah jalan ubah plan nyaa, jadinya kayak tumis2 biasa, tp rasanya kayak yg d kondangan2 😁

-+ 1.5 jam
Cah Pak Choy Daging Sapi

Cah Pak Choy Daging Sapi

Daging dalam keadaan setengah beku supaya mudah diiris tipis-tipis. Ini resep rumahan yang favorit dan simple banget.

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Idul Adha tahun ini alhamdulillah dapet rejeki daging sapi buanyak.. Jd sampe beberapa hari ke depan bisa dipastikan olahan makanan di rumah ga jauh2 dari daging. Tp berhubung lagi pengen makan yang seger2 juga, yg kira2 berkuah pedes ada sayur tp bukan sop (bosen), nah jd terpikir lah bikin tongseng daging. Blm pernah bikin sebelumnya. Trus nemu resepnya Ci Xander's Kitchen yg ga pernah gagal, langsung cuss eksekusi.. Hasilnya enak pisann.. Segeerr.. Ga kalah dari tongseng abang2 jualan. Lbh enak malah dagingnya banyakan. Hehe.. Skalian aja ini buat ngeramein event #BancakanOnlineBarengCookpad.. Kali bisa dapet #eBook - nya kan.. 😁

3-5 orang
2 jam 30 menit
Sop Daging dan Tetelan

Sop Daging dan Tetelan

Dapat daging kuban yang baru aja habis motong langsung disisihin buat di sop. Anak2 suka lahap makannya kalo sama yang berkuah seperti ini. Alhamdulillah seger dan langsung disantap buat makan siang bersama keluarga😍.

Hati Sapi Presto Masak AGE

Hati Sapi Presto Masak AGE

Menu buat Baby Az yg ngejar BB dan si doi ALERGI yg hanya bs makan olahan Daging Sapi/Kambing, nah pas jg moment Idul Adha, skalian mimi setor event Cookpad #CABEKU yg ada olahan santan. Jadi mimi kemarin masak Rendang Daging dan Hati Sapi, nggk tau knp kok hati sapinya keras, jd mimi presto aja biar empuk, rasanya kok sebelas dua belas ma rendangπŸ˜…, bedanya kalo masak AGE pake bubuk Koya... Bismillah.... semangat untuk para Mommy yg ngejar Booster BB n ngatasin ALERGI anak... kt saling menguatkan n menyemangati ya...