Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Dipos pada April 2, 2022

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 250 gr daging sapi
  3. 2 buah kentang
  4. 3 buah wortel
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 1 ikat saledry
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 bks royco rasa sapi
  9. 1 sdt gula putih
  10. 3 liter air
  11. Bumbu ulek
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 buah pala
  16. 1 rj jahe
  17. 1 bks lada
  18. 1 sdm garam
  19. Rempah -rempah
  20. 1 bks kapulaga
  21. 1 bks bunga sisir
  22. 2 bks kayu manis
  23. 1 bks cengkeh
  24. 1 bks lada
  25. harga 1 bks = Rp 1000,-

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

1
Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 1
2
Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 2
3
Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3
4
Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 4
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 4
5
Kupas sayuraan,potong- potong.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5
6
Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 6
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 6
7
Note : penampakan rempahnya perbungkus.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli πŸ˜‹πŸ‘ si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4-5 orang
Rawon Daging Sapi + Sambal

Rawon Daging Sapi + Sambal

Ngabisin stok daging sapi idul adha kemarin, biar gak bosan jadilah bikin rawon kyaknya sueger πŸ˜‹

Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Setelah 3 taun berturut turut selalu gagal buat baso, akhirnya tahun ni sukses.. #PejuangGoldenApron3

>5orang
1jam
Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Resep dari Ibu dan tante saya dari wonosobo. Tiba-tiba ingin makan saoto dan ketupatnya, ingin mudik lagi pandemi begini sulit. Setiap mudik selalu mampir di saoto Daroji. Saya dan keluarga tidak pernah absen ke Daroji setelah lebaran (H+2). Saoto biasanya disajikan dengan ketupat, tempe kemul, dan geblek (aci singkong di goreng). Isi bumbunya hampir mirip dengan empal gentoΓ±g.. tapi yang jadi ciri/khasnya adalah tauchonya.. Karena arti kata saoto itu asalnya dari soto sedangkan tauto yang artinya taucho. Taucho terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Jadi sauto/saoto wonosobo ini perpaduan soto dengan tauto. Warnanya kuning karena menggunakan kunyit. #JelajahResepKhasNusantara

4-5 orang
1 jam
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

Bismillah.... Banyak yg gak tahu kalau Indonesia juga memiliki steak sendiri. Bistik namanya. Bistik ini bisa menggunakan daging sapi ataupun daging ayam, kali ini saya membuat dengan daging sapi. Cita rasa dari bistik ini kaya akan rempah membuatnya menjadi ciri khas steak Nusantara. Kalau punya presto bagusnya dipresto aja ya biar cepet empuk. Ini saya ga punya jadi ngerebusnya butuh waktu yg lama. Yuk kita eksekusi..... Source: ResepKoki . #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BistikDagingSapi #Steak #OlahanDagingSapi

Beef teriyaki ala ala Japanese resto

Beef teriyaki ala ala Japanese resto

Sudah seminggu lebih beli daging slice untuk shabu2, tapi tiap mau masak shabu2 Hubby sama anak lanang geleng kepala semua 🀭, akhirnya muter otak supaya ini dagingnya cepat keluar dari kulkas, khawatir expired soalnya. Tanya sama anak dan hubby kompak dua2nya minta Beef Teriyaki. Jadilah tadi malam masak Beef teriyaki ala Japanese resto 🀀🀭 #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #Beefteriyaki #beef

4 Porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Haii Bun, masakan rendang ini adalah masakan favorit suami dan juga keluarga aku, disini aku akan berbagi bagaimana cara memasak rendang ala Dhilasina😍 #BancakanOnlinebarengCookpad# #eBook#

Oseng Kulit Sapi Jadul

Oseng Kulit Sapi Jadul

Ini menu jadul favorit my mom. Sederhana tapi ngangenin. Kulit sapi ato cecek, sebenarnya saya kurang suka, tapi klo dimasak dan dibumbuin kek gini saya suka sekali. Ini resep jamannya nenek masi ada, trus beberapakali my mom juga masakin. Nah kali ini saya masakin buat my mom. Mencoba menghadirkan sentuhan kampung jadul sesuai dengan tema Cookpad minggu ini. Anak wedok pun suka. Menu hari ini adalah masakan 4 generasi jadinya πŸ˜„πŸ˜. Dimakannya cukup dengan nasi anget sambil ngrumpi2 duhhh enak bangettt. Coba dehh! πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸΌ.

Kebab mini daging sapi sederhana

Kebab mini daging sapi sederhana

Berhubung penggemar kebab dan lagi ada daging sapi, jadi buat dehhh #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Tongseng Sapi Dadakan

Tongseng Sapi Dadakan

Ketika suami laper tapi di kulkas hanya ada daging

149. Sop Iga Sapi

149. Sop Iga Sapi

Bismillah.. Ikut meramaikan kembali PosBar bareng genk alumni kelas online cookpad "Mendulang Rezeki di Bulan Ramadhan" yang ke 4. Kali ini temanya olahan daging. Saya membuat menu ini. Rasanya sedap sekali. Source : Indry Hapsari #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging

5-6 orang
60 menit
Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

trial masak rendang ala Padang 😁

Potato baked (peas, corned beef, onion and cheese)

Potato baked (peas, corned beef, onion and cheese)

Kebetulan ada pesanan ini, jadi sekalian saya buat yg ukuran mini nya juga, resep di bawah ini hanya untuk ukuran 1 loyang saja.

1 loyang Β’20 po
1 jam 30 menit
Beef Steak

Beef Steak

Masih ada sisa daging qurban karena kemaren bosen ngolahnya 😜 Akhirnya wiken ini dibikin steak. Penuh perjuangan karena riweuh sm si bungsu, bobonya cm sekejap2. Alhasil masaknya kadang sambil gendongan. Sore hari baru beres πŸ˜†πŸ˜… Source : mbak Fitri Sasmaya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

398. Sirloin Steak with Shirataki Bolognese

398. Sirloin Steak with Shirataki Bolognese

Assalamualaikum.. Mau setoran lagi habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih πŸ€—.. Kali ini saya pakai 3 bahan utama.. Yaitu sirloin steak, mie shirataki dan brokoli. Perpaduan ketiga bahan ini itu adalah salah satu menu favorit keluarga ku.. Cara buatnya pun simple tp kelihatan mewah.. Kalau makan di resto pasti habis makan langsung puyeng liat bill nya πŸ˜….. Nah mending masak sendiri bisa puas mau di kreasikan dan sebanyak apapun masaknya πŸ™ˆ.. Ahh ini enakkkk....🀀 Semoga aku beruntung bisa dapat #SarungTanganCookpad yg kerennn abisss πŸ˜πŸ˜‡.. #CookpadCommunity_Bogor

Sop Balungan Daging Sapi

Sop Balungan Daging Sapi

di rumah pada seneng makanan berkuah. ini salah satu makanan kesukaan kita semua. sop daging sapi dikasih balungan (tulangan) iga biar kuahnya sedep.