Sop Iga Sapi Segerrrr

Dipos pada March 27, 2022

Sop Iga Sapi Segerrrr

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi Segerrrr yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi Segerrrr yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi Segerrrr, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi Segerrrr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi Segerrrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Segerrrr memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yg gak suka sop? Apalagi ditambah sambel yg segerrrr banget... Kalau kami bilangnya sambal tuktuk, ga perlu dimasak sambalnya jd segerrr.. Apalagi makannya pas cuaca dingin.. Ini sop ala aku.. Mari dicoba bunda ๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi Segerrrr:

  1. Bahan Utama:
  2. 1/2 kg iga sapi
  3. sesuai selera Kentang (
  4. sesuai selera Wortel ()
  5. Jeruk nipis
  6. secukupnya Garam halus ()
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt ketumbar (butiran)
  10. Seledri (supaya wangi)
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1 sdt merica (halus/butiran)
  14. Bahan Pelengkap:
  15. 2 buah kemiri
  16. 5 cm kayu manis
  17. 3 buah bunga lawang
  18. Daun bawang
  19. Seledri
  20. Tomat cherry
  21. Bawang goreng
  22. Sambal Tuktuk:
  23. 10 buah cabe merah
  24. 4 siung bawang merah
  25. 1 siung bawang putih
  26. 1/2 sdt garam
  27. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi Segerrrr

1
Cuci bersih iga sapi, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Marinasi 10 menit. Setelah itu didihkan air, masukkan 5 menit saja iga sapi, lalu buang air rebusan pertama (boleh tidak dibuang).
2
Rebus lg air bersih dan masukkan iga yg sudah direbus tadi serta masukkan bumbu halus, 2 kemiri, 5cm kayu manis, 3 bunga lawang. Rebus lama agar kaldunya keluar dan daging empuk (-+ 1 jam). Masukkan kentang dan wortel. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa).
3
Sambal Tuktuk: Uleg 10 cabe merah, 4 bawang merah, 1 bawang putih. Setelah halus lalu peras jeruk nipis (secukupnya) ke dalamnya, aduk rata. (Boleh ditambah 1/2 sdt garam halus, tp aku ga pakai).
4
Hidangkan ke dalam mangkuk. Taburi pelengkapnya seperti tomat cherry, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan bersama sambal tuktuk. ๐Ÿ‘๐Ÿป (kami cara makan sambalnya dituang ke dalam nasi + sop iga yg sudah ditaruh di piring)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging Sapi

#PejuangGoldenApron2 masih berkutat dengan daging qurban

Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan

Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan

Ada warung makan sop buntut di Pekalongan yang enak sekali rasanya, sehingga memang wajar kalau terkenal dan menjadi tempat kuliner. Namun sayang, harganya cukup mahal, sehingga jika uangnya lagi pas-pasan ya gigit jari aja deh. Nah, tapi yang namanya rejeki anak sholeh gak kemana, eh lha kok pas #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku nemu buntut sapi yang gak terlalu besar sehingga harganya murah, ditambah ada obralan sayur seperti kentang dan wortel, cuss bikin sop sendiri aja ya, syukur-syukur dapat hadiah #SutilCookpad

2 orang
1 jam 30 menit
317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei

317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 Alhamdulilah hari ini SuamiKu kembali dinas setelah mengikuti rangkaian "Rapid Test" di kantor sudin Damkar Jakarta Pusat yang hasilnya negatif ๐Ÿ˜‡ Aq masak "Sop Iga Sapi by Uliz Kirei" untuk disantap oleh berdua ๐Ÿ˜ Semoga SuamiKu suka dengan resep masakan terbaruKu ini ๐Ÿ˜‡ Untuk langkah pembuatannya sangat mudah gak pake ribet ya ๐Ÿ˜ Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya ๐Ÿ˜ Jangan lupa recook & follow profileKu juga ya ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Happy for cooking always ๐Ÿ˜˜

2 porsi
45 menit
Beef Teriyaki simple

Beef Teriyaki simple

Kangen mau masak yang manis gurih dan yummy....kepikiran teriyaki

70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ

70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ

Selamat Idul Adha ๐Ÿ˜Š Jadi di idul qurban ini pengen bbq daging sapi..berhubung ga dapet daging sapi jadi kami tetep beli daging sapi yang udah di slice siap panggang. Sausnya suami racik sendiri, rasanya..lezatoos ..serasa bbqnya di resto~.. selamat mencoba~ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 porsi
1 hari
Cheese smocked beef loaf bread (roti)

Cheese smocked beef loaf bread (roti)

Follow juga instagram: koleksiresepsj #PejuangGoldenApron2

2 porsi
1 jam 30 menit
Sop tulang sapi ala prasmanan

Sop tulang sapi ala prasmanan

Lagi ada stok tulang sapi di kulkas belum di olah" Tdnya buat kaldu bakso cuma gak jadi jadi sibuk dgn anak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ini jg request suami lg kepingin sop tulang sapi udh deh kita olah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Tongseng Sapi MPASI Baby Az 9m

Tongseng Sapi MPASI Baby Az 9m

MPASI baby Azz yg alergi telor n seafood.... booster makanan tinggi kalori dan tinggi lemak. Resep recook Momfi zielzaga IG, resep asli santan cair. Mimi pake Santan kental, mimi memang sedia stock santan untuk lemak masakan anak2....

1 Mangkok
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Masih ada stok daging di kulkas, akhirnya dibikin tongseng aja.. Seger berkuah, gurih manis.. ๐Ÿ˜Š

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini resep udah lama ditulis di cookpad, tapi lupa blm di post ๐Ÿ˜, Rendang itu menu favoritnya Kaka Taqiyan, ini bisa abis sendiri sama si cinta....

5 orang
Sate daging sapi sambel kecap

Sate daging sapi sambel kecap

Beginilah kira-kira kalo pengen bikin sate tapi gak bener-bener niat๐Ÿคญ Pokoknya daging ditusuk2~dibakar~siram sambel kecap~langsung hap๐Ÿคค๐Ÿ˜‚ #ceritaharikurban #bancaanonlinecookpad

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Selamat siang....sudah pada makan siang belum ....๐Ÿ˜๐Ÿ˜ edisi lupa upload , waktu itu krn kerepotan antara masak dan nyambi beres 2x pindahan kamar ....daging nya masih berbentuk kotakan jdi pr banget harus ngiris 2x alus gitu ...tp hasil memuaskan... #pilkadacookpad_bekasi

6 iiorang
1 jam
Beef Steak Rumahan๐Ÿ˜ Honey mustard souce

Beef Steak Rumahan๐Ÿ˜ Honey mustard souce

Beef steak ala2 di rumah. Lumayan ๐ŸคญPengennya mau pake mushroom souce, tp bahan di rumah enggak lengkap. Jadi di sesuaikan aja yg ada... kalo lapar apa aja abis ๐Ÿ˜…. #PejuangGoldenApron3 #week8

1 orang
25 mnt
Iga sapi bumbu kari

Iga sapi bumbu kari

Punya stok Iga sapi yang sudah direbus bingung mo diapain..ceki2 cookpad nemu niy resepnya...pake bumbu kari buat nemenin lontong ato ketupat pas lebaran...sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad# dan masih tetep pengen hadiahnya #eBook...resepnya aku recook dari ka @Erna Juliwati ... makasih ya ka resepnya... #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhbersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep27minggu9 #masakannyaine

Rendang sapiย  ala padang

Rendang sapiย  ala padang

Idul adha banyak stok daging..diolah jadi lah rendang

30 porsi
3 jm
Semur kentang daging sapi

Semur kentang daging sapi

Udah lama banget ga post resep masakanku, Krn sekarang weekend jadi bisa berbagi lagi ni resepnya๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ