Rendang Daging Sapi

Dipos pada March 16, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin rendang emang sudah tradisi kita sekeluarga sih baik idul fitri atau idul adha....sembari setoran untuk #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 2 kilo daging sapi has dalam
  2. 1/2 kg kentang kecil
  3. 5 bungkus santan kara ukuran 65 ml
  4. 500 ml air
  5. 1/4 cabe giling
  6. 4 sdm bawang merah giling
  7. 2 sdm bawang putih giling
  8. 3 sdm lengkuas giling
  9. 2 sdm jahe giling
  10. 2 lbr daun kunyit *simpul
  11. 3 buah sereh*simpul
  12. 6 lbr daun jeruk
  13. 4 lbr daun salam
  14. 4 sdm rempah 2x yg di haluskan (tersedia di pasar)
  15. 1 sdt garam
  16. 1 bungkus kaldu bubuk
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 3 sdm susu kental manis (skip juga boleh)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Siapkan wajan masukan semua bahan giling, bahan yang di simpul dan daun daun nya
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Lalu masukan daging yg sudah di cuci bersih tambahkan air aduk aduk hingga merata.lalu masukan santan karanya.dan kentang yg sudah di cuci bersih (jgn dikupas kulitnya) aduk aduk terus ya, proses memasak bisa 2 -3 jam
Rendang Daging Sapi - Step 2
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Setelah menjadi kalio masukan garam, kaldu bubuk, gula dan susu aduk aduk kembali hingga agak mengering (saya buat masih agak basah dikit krn anak 2x ga suka yg kering).selamat mencoba ya
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Note : rempah kering terdiri dari (ketumbar, lada, jinten, kapulaga, cengkeh, kayumanis) yg sudah di haluskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Idul adha tiba dagingpun berdatangan...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ belum masak gule sama aja udah eneg baunya dari kanan kiri tetangga pad bikin sate, qt bikin dunk yg seger2 aja biar si kecil juga bisa ikut maem... #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #cookpadcommunity_semarang #markobarspesialGA_balekndeso

4orang
1jam 30menit
Asem asem balungan daging sapi

Asem asem balungan daging sapi

Bosen makan olahan daging yg itu itu aja.. Nih bund ada resepnya menu olahan daging yg suegerrr mantul. Silahkan dicoba

5 orang
1 jam
262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | ็‰›ๆŽ’

262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | ็‰›ๆŽ’

Sabrina, 1Aug20... Welcome Aug IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novi #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

MPASI 6 bulan bubur wortel sapi dan bayam

MPASI 6 bulan bubur wortel sapi dan bayam

Dilema para mommy ketika mulai mpasi harus kreatif bikin menu2 agar si kecil lahap ..

3 porsi makan
2 jam
KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2'

KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2'

Menu favorit alm. Papa. Kalau ada kikil sapi pasti deh mama buat menu ini. Kuah santan kental pedas dengan kombinasi bumbu rempah, penggugah selera makan di tambah dengan kikil sapi yang kenyal...๐Ÿคค๐Ÿ˜ Sebenarnya kikil aja sudah enak tapi kebetulan ada stok sayur nangka di campur aja deh dan enak๐Ÿ˜ #CABEKU #bamasakjosantan

Kalio Daging Sapi (khas Padang)

Kalio Daging Sapi (khas Padang)

Beberapa waktu lalu pernah share ayam kalio, sekarang gantian kalio daging sapi. Bumbunya kurang lebih sama, rasanya seperti makan direstoran Padang. Kalio ini semacam rendang tapi lebih ringan rasanya #CABEKU #bamasakjosantan #Agustus2020 #Minggu10 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Rolade sapi enak

Rolade sapi enak

#pilkadacookpad_Tangerang...alhmdulilah hasilnya bagus .kdang klo ga bagus suka gak pede mau post2 hehehehe.cuz akhhh mudah kok resep nya.oea ini cucok bangt untk cemal cemil batita dan tambahan frozen isian kulkas kitah๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค#anitgagal

Daging sapi saus lada hitam

Daging sapi saus lada hitam

Kurban kemarin dpt tulang sapi lumayan bnyk masih ada dagingnya dikit gtu. Karna daging sapinya hbs tulangnya aq presto sampai daging yg sedikit2 tdi lepas dari tulangnya.udah ngiler pngen sapi saus lada hitamnya mbk ikadelia mahendradani Izin share ya mbak #JagoRecookAkuRaPopo_solo #cookpadcomunnity #cookpadcimunnity_solo

2 orang
1 jam
Rendang sapi ๐Ÿ„

Rendang sapi ๐Ÿ„

Jadi karna ibuku asli orang Sumatra,ibu tuh suka banget masakin rendang klo idul adha atau idul fitri,tp krna posisiku hamil 35minggu,dan lagi pandemi kayak gini, jd gak bisa mudik ke Semarang deh...stay di Boyolali ajaaahh ๐Ÿ˜ญ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Idhul adha pasti banyak daging nih di rumah , hehehe yuk buat bakso rumahan yg enk kenyal lembut anti gagal ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #CookpadersComunityIndonesia #CABEKU #DiRumahaAja #MasakSantuy #BaksoSolo #BaksoSapi

20 porsi
30 menit
Rendang sapi bumbu instan

Rendang sapi bumbu instan

Bikin catatan resep disini untuk diri sendiri juga. Kalau2 suatu hari nnti buat lagi ngga lupa step2 nya

4 s/d 8 orang
3 - 4 jam
Sate Daging Sapi ala Aku ๐Ÿค—

Sate Daging Sapi ala Aku ๐Ÿค—

Bumbu satenya aku bikin spt pedagang sate di tempatku, pake bumbu celupan, bumbunya tdk medok spt sate maranggi yg bumbunya langsung dibalurkan ke potongan daging. Dan aku bikin dua kali porsi bakaran, spy kalo mau bakar sate lagi tdk usah bikin bumbu celupannya lagi, oleh krn itu bumbunya aku tumis dulu (spy tdk cepat basi smp keesokan harinya) dan minyak tumisan fungsinya spy tdk lengket di panggangan, selain itu satenya kelihatan mengkilap/tdk kering, apalagi aku tdk pake lemak sapi...dibuang Paksu katanya gak sehat ๐Ÿ˜’ Kalo ada yg suka lemaknya bisa disisipkan di tengah, selain menambah gurih, satenya juga tdk kering. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

27 tusuk
Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Source: susi agung Dah minggu malem lagi ya sayyy. Suasana idul adha, masak daging yukkk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel

6porsi
1jam 30menit
Gulai kurma daging sapi

Gulai kurma daging sapi

Kali ini saya mau berbagi resep Kurma daging sapi. Ini salah satu menu wajib dirumah saya ketika lebaran. Dan ini salah satu masakan yg digemari anak2 karena gulai ini tidak pedas. #Cabeku #Bamasakjosantan

3 porsi
Rawon daging sapi dan tahu

Rawon daging sapi dan tahu

Masakan ala2 daging kurban yaa.. Suami suka bgt makan rawon. Makanya langsung cuss pergi ambil uleg2. #PejuangGoldenApron2 #resepMinggu10 #GA_TheNextLevel #PejuangGA3 #Minggu1Agustus #MulaiMisiHero_Tangerang #Cabeku #BancakanOnlineBarengCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice

๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice

Menunya Sapi Lada Hitam. Kalau makan di resto.. kok,menu ini cukup mahal, yah?!๐Ÿค” .. padahal bahannya tidak mahal-mahal amat dan bikinnya juga gampang banget..๐Ÿ˜„ Nah, kebetulan ada teman yang jual dan tawarin beef slicenya, jadinya stok daging sapi di kulkas..ya ini semua๐Ÿ˜„. Soo.. dibikin ini, kenikmatannya jadi dobel..hemat waktu; tidak perlu dimarinasi, bumbunya mudah meresap dan empuk lagi.. pokoknya Lezattoo! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3

6 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Membuat olahan dari daging menjadi sebuah resep yaitu sapi lada hitam, kebetulan juga ingin ikut #BancakanOnlineBarengCookpad dengan bahan yang ada dirumah. Yuks langsung eksekusi di dapur. Source: Yulita Kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_Pontianak #OnlineClass #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
40 menit
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Nasi nya di ganti oat karna lagi jaga badan ๐Ÿ˜Š,pake bahan seadanya aja.bisa di tambah kan bawang goreng dan daun bawang#AksiDutaRecook

Oseng Sapi Lada Hitam

Oseng Sapi Lada Hitam

Masih dalam rangka pengolahan perdagingan kurban. Abaikan piring seng ya, walaupun ada piring lain yg lebih bagus enakan makan pakai piring seng ๐Ÿ˜‚

2 porsi