Anda sedang mencari inspirasi resep Bagar daging sapi khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bagar daging sapi khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bagar daging sapi khas minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bagar daging sapi khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bagar daging sapi khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bagar daging sapi khas minang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagar ini tanpa santan tp rasanya ga kalah enak dr rendang, yg unik disini cara merebus daging dgn sistem 10 15 30, awalnya saya ragu tp saya cb cara ini Alhamdulillah dagingnya empuk dan juga hemat gas😁😁😁 mau tau caranya liat di bawah sj ya, selamat mencoba..,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bagar daging sapi khas minang:
- 1 kg daging sapi
- 5 buah Kentang
- 2 batang Daun bawang dan seledri
- 2 buah Sereh
- 3 lembar Daun salam
- 3 lbr Daun jeruk
- Garam secukupnya dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 10 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Cabe merah se ons (sesuai selera)
- Jahe
- Laos
- Ketumbar, jinten, pala, merica, cengkeh, kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Bagar daging sapi khas minang
