Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Dipos pada March 8, 2022

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi:

  1. 1 Tulang kaki sapi (saya potong-potong)
  2. 500 ml santan
  3. ๐Ÿฎ Bumbu Halus:
  4. 5 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 biji kemiri, sangrai
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdm cabe giling (saya pakai 5 cabe merah & 10 cabe rawit)
  12. Bumbu Pelengkap:
  13. Daun jeruk
  14. Daun kunyit
  15. Daun salam
  16. 2 batang sereh
  17. Secukupnya gula pasir
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

1
Rebus tulang kaki sapi hingga empuk.
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus hingga halus, kemudian tumis hingga harum dan jangan lupa masukkan sereh, salam dan daun jeruk. Jika sudah harum, masukkan kedalam rebusan tulang sapi.
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 2
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 2
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 2
3
Rebus hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan santan, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 3
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 3
4
Tinggu hingga mendidih dan bumbu benar benar meresap.
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng mercon (tetelan daging sapi)

Oseng mercon (tetelan daging sapi)

Yang lagi berhemat tapi pengen makan daging yuk bisa cobain resep ini๐Ÿ˜โค๏ธhemat di kantong dan gampang bgt bikinnya!

4 orang
Lapis Daging Sapi atau Bistik Jawa

Lapis Daging Sapi atau Bistik Jawa

Karna pandemi, usaha saya yg bergerak di bidang wisata mandek, dan sekarang banting setir menjadi koki rumahan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„Dan Alhamdulillah sedikit sedikit tapi pasti dan selalu ada yg repeat order

Soup sayuran dan daging sapi giling

Soup sayuran dan daging sapi giling

Hari ini saya bingung masak apa ya ๐Ÿ˜œ akhirnya ke kebun organik saya dibelakang rumah , banyak banget yg sudah bisa di panen Akhirnya tercipta ide masak sehat dan cepat

4 orang
15 menit
Beef Bowl with Egg Mayo (ala2 Yoshinoya)

Beef Bowl with Egg Mayo (ala2 Yoshinoya)

Hari raya kemarin kebetulan saya ga pulkam karena Covid. Biasanya saya kalau Hari raya ga pernah makan rendang dkk pokoknya yg ada dagingnya ๐Ÿ˜‚ tapi ini lagi mau banget makan daging dan kebetulan BM beef bowlnya yoshinoya. Tentu aja saya tambahin toping egg mayo kesukaan saya kalau beli langsung di yoshinoya. Kombinasi ini paling enduess si menurut saya. Modalnya ga sampai 100rb, alhamdulillah dapet banyak.

4-5 orang
1 jam
Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made

Bakso Kenyal isi Daging Sapi Home Made

Kalo udah kangen makanan indo, rasa capeku tak akan aku hiraukan. Seperti sore ini, walaupun aku baru pulang ngantor, aku langsung lari ke dapur untuk bikin bakso ini, karena postingan temen2 aku di indo yg lagi pada makan bakso membuatku ngiler ๐Ÿ˜‚ Maka jadilah bakso kenyal ini.. dijamin kenyal ya Bun. Hasilnya banyak jadinya bisa disimpan di kulkas. Suamiku bilang baksoku mantap ๐ŸŒž๐ŸŒผ๐ŸŒบ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜œ Sayang langkah2 pembuatan bakso ini aku lupa photo. Maaf ya... tapi bikinnya dijamin 100% gampang Bun ๐Ÿ˜Š

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Berawal coba2 masak sop iga eh rasanya enak menurut suami & Alhamdulillah anak2 pun suka,, sop iga sapi jd menu favorit keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
149. Sup Daging Sapi

149. Sup Daging Sapi

Seharian ini cuaca mendung dan akhirnya turun hujan....๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Cari resep dan menyesuaikan bahan di dapur, jadilah sup daging sapi ini...Sederhana, tapi rasanya lezat, segar, hangat dan pas untuk dinikmati bersama keluarga...๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Sumber: Sofie #CookpadCommunity_Malang

Black Pepper Beef Stir-fry

Black Pepper Beef Stir-fry

Source: Marion's Kitchen

Beef Macaroni with mozzarella ๐Ÿง€

Beef Macaroni with mozzarella ๐Ÿง€

Anak2 nafsu makannya lg tinggi bgt,suka minta makan dadakan dan klo pas kumat manjanya harus mami yg buatin g mau sus/yg lainnya. Kali ini minta macaroni cheese ๐Ÿง€ okee mami harus muter otak gimana caranya masak dengan bahan yg ada di rumah so jadilah โ€œbeef macaroni with mozzarellaโ€ ๐Ÿคค Ini bener2 simple tanpa rempong dengan bahan yg pastinya bahan pokok yg selalu ready di dapur2 kita ๐Ÿค— Yukkk cobain ๐Ÿ’‹๐Ÿ’‹ Ps: maaf lupa fotoin semua bahannya + proses ketika masaknya ๐Ÿ™ˆ

2 orang
-+ 15mnt
Daging sapi lada hitam week20

Daging sapi lada hitam week20

source : Emma Zainal Bakhri lagi pengen banyak recook yang berjudul daging lada hitam, apalagi yang dikasih paprika, kelihatannya seger enak banget #PejuangGoldenApron3

8 porsi
60 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

masih ada stok daging sapi di kulkas.. bingung mau di apain.. akhirnya cari2 nemu resep simple Beef yakiniku nya @dapurvy.. disini aku bikin yg agak manis yaa.. karna untuk makan krucil ๐Ÿคญ yuk ah bikin bunbun ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #mingguke14

Bumbu bali daging sapi

Bumbu bali daging sapi

5 orang
45 menit
Rendang Daging Sapi (2 kg)

Rendang Daging Sapi (2 kg)

Ada daging sapi banyak waktu Idul Adha kemaren. Kepingin bikin rendang aja buat stok lauk. Saya pakai resep mba Endang JTT tapi saya modif dikit, ya maksudnya nggak manut2 amat itungannya tapi tetep ga beda jauh kok. Hasilnya selalu bikin saya pingin nangis, enak bangettt. Hahaha. Yuk, dicoba resepnya!

10+
5 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bismillah, bapake itu suka banget makan daging, jd dari gadis dulu udh sering masak daging krna mamake gak bisa makan, masak, dan mencium aroma daging (mual ceunah). Ini pun sebenernya masakin buat bapake. Dan ini resep tongseng yg udh pas banget menurut aku. Hasil dari keseringan masak daging ๐Ÿ˜†

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Cepat dan enaaaaak โค๏ธ #PejuangGoldenApron3

Beef BBQ

Beef BBQ

4 orang
Daging Sapi Saus Mentega

Daging Sapi Saus Mentega

Ini masakan yummy banget..Suami dan anak-anak suka.Karena dagingnya empuk dan gurih..Makan sampe nambah-nambah..๐Ÿ˜

6 orang
1 jam