Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum,,, Bingung bikin caption, yang jelas ini sih daging kurban kemarin 🤣 bingung di bikin apa, yasudahhh kata suami, bikinkrengsengan aja ma... Okayy cuss 🤣🤣 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Surabaya #MingguKe45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Sapi:

1. 700 gr daging sapi
2. 1/2 bawang bombay
3. 1 batang daun pre
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt penyedap
6. 1 sdm gula pasir
7. Secukupnya kecap manis
8. Secukupnya air
9. Bumbu Halus
10. 8 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 15 cabe kecil
13. 1 cabe merah besar
14. 1 ruas jahe
15. 1 ruas lengkuas geprek
16. 3 butir kemiri
17. 1/2 sdt petis
18. 1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging Sapi

1

Didihkan air (masak daging dengan metode 5:10:7) Setelah mendidih rebus daging selama 5 menit. Tutup panci

2

Setelah 5 menit, matikan kompor dan tutup rapat panci diamkan 10menit. Kemudian rebus kembali 7 menit dengan tutup panci tetap tertutup

3

Blender bumbu halus sampai benar-benar halus

4

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu sampai harum

5

Masukkan lengkuas, aduk kembali sampai tanak. Kemuduan pinggirkan

6

Tumis bawang bombay dan daun bawang sampai layu, jika sudah layu aduk rata dengan bumbu

7

Masukkan daging, aduk rata dengan bumbu

8

Selanjutnya masukkan air,garam, gula, penyedap dan kecap manis

9

Tunggu hingga mendidih dan air agak surut. Kemudian matikan kompor dan sajikan