Terik Daging Sapi

Dipos pada March 25, 2022

Terik Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ikutan #CABEKU dari temen- temen Sumatera Barat. Sebenernya challenge ini termasuk tantangan tersendiri buat aku. Dari kecil kalau bikin menu bersantan kurang suka 😧. Tapi sejak menikah sudah agak berteman sih sama lemak satu ini, hehe.. Menu ini aku bikin buat jagoanku dan request dari simbahnya yang memang tidak berani makan pedas. #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #minggu10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 150 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
  3. 500 ml santan encer dari perasan ke dua
  4. 1 batang serai
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 cm lengkuas
  7. 400 air
  8. Bumbu halus
  9. 5 buah bawang merah
  10. 3 buah Bawang putih
  11. 2 butir Kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 2 cm kunyit
  14. 1/4 lempeng gula merah
  15. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging Sapi

1
Uleg bumbu halus lalu campurkan kecap dan gula jawa.
Terik Daging Sapi - Step 1
Terik Daging Sapi - Step 1
2
Iris daging kecil- kecil (Aku potong persegi panjang. Yang penting motong serat ya, jadi gak alot). Lumuri irisan daging dengan 1/2 bumbu halus. Diamkan 30 menit an.
Terik Daging Sapi - Step 2
Terik Daging Sapi - Step 2
3
Panaskan wajan. Masukkan daging berbumbu. Masak dengan api kecil sampai aromanya keluar. Tambahkan lengkuas, daun salam dan serai.
Terik Daging Sapi - Step 3
Terik Daging Sapi - Step 3
Terik Daging Sapi - Step 3
4
Masak sampai airnya habis. Tambahkan air 400 ml dan 1/2 sisa bumbu halus ke dalam wajan. Besarkan api dan tutup wajan.
Terik Daging Sapi - Step 4
Terik Daging Sapi - Step 4
5
Kalau sudah menyusut, masukkan santan kental. Tutup kembali wajannya. Masak sampai matang.
Terik Daging Sapi - Step 5
6
Terakhir masukkan santan cair. Aduk- aduk dan biarkan kuahnya menyusut baru dimatikan. Jangan lupa sebelumnya cek rasanya ya 😜
Terik Daging Sapi - Step 6
Terik Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

7 orang
1 jam 30 menit
Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Si Ayah maunya daging kurbannya disate. Kemarin udah dibakar, sekarang goreng aja biar lebih praktis

4 orang
30 menit
Semur Daging Sapi + Kentang

Semur Daging Sapi + Kentang

Selamat hari Raya Idul Adha πŸ™πŸ™ Masih spesial perdagingan πŸ˜… jd bingung daging dimasak apa liat" cookpad bnyk yg masak semur....jd ngikut dehπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Selamat merayakan idul adha semuanya.. Walau manda tidak makan daging merah, manda pun tetep ikutan masak daging, yang simpel aja dan tidak pedes, supaya duo ganteng bisa ikutan makan daging.. Sekaligus manda pengen ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa ikutan #OnlineClass gratis hehehe.. (Bisa buat korean bread yg kekinian itu) Dan tentunya ikut menyemarakkan posbarnya #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema #MeatLoversIstimewa.. Dan sekalian tuk post #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

Bismillah.... Banyak yg gak tahu kalau Indonesia juga memiliki steak sendiri. Bistik namanya. Bistik ini bisa menggunakan daging sapi ataupun daging ayam, kali ini saya membuat dengan daging sapi. Cita rasa dari bistik ini kaya akan rempah membuatnya menjadi ciri khas steak Nusantara. Kalau punya presto bagusnya dipresto aja ya biar cepet empuk. Ini saya ga punya jadi ngerebusnya butuh waktu yg lama. Yuk kita eksekusi..... Source: ResepKoki . #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BistikDagingSapi #Steak #OlahanDagingSapi

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga 😍 ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya..

RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7

RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7

β€’β€’β€’Alhamdulillah akhirnya bisa publish resep rawon setelah dapet rasa yg benar2 pas mantul sesuai selera... Top markotoplah pokoke, makanya berani publishin resepnya Apalagi dibikin dg metode rebus irit gas 7.30.7 dan makin puasnya lagi disajikan dg telur asin homemade yg resepnya sudah saya posting kemarin Semoga rawon daging ini bisa meramaikan program perdagingan #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau dpt bonus #eBook Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #GA3_vy9 _30.07.2020_

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Daging ini persediaan terakhirku di freezer, hari Sabtu stock bahan makanan sdh habis, biasanya belanja seminggu sekali, aslinya kepingin buat empal tapi dagingnya tinggal dikit tanggung amat, jadi dibuat campuran sup aja.... #BelanjaIdeDipasarCookpad, #SarungTanganCookpad #supdagingsapi

4 porsi
30 mnt
Semur kentang daging sapi

Semur kentang daging sapi

Udah lama banget ga post resep masakanku, Krn sekarang weekend jadi bisa berbagi lagi ni resepnyaπŸ₯°πŸ₯°

Dendeng Sapi Bumbu Kelapa πŸ‚

Dendeng Sapi Bumbu Kelapa πŸ‚

Ceritanya mau diawetkan daging sapinya yaitu dikeringkan lewat dijemur,,tapi setelah dipikir mau dimasak pakai kelapa aja πŸ˜„,, disini pakai bahan utama daging sapi juga pakai kecap #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #cookpad_id #masakitusaya

1 piring
Asem-asem Daging Sapi Belimbing Wuluh

Asem-asem Daging Sapi Belimbing Wuluh

Ceritanya ada sisa stok tulang daging sapi di kulkas, dan pengen makan yang seger-seger. Buatlah makanan ini. dapat resep dari mama. cocok buat ibu-ibu yang ingin makan daging, tapi sehat karena ada sayur-sayuran juga segar karena pakai belimbing wuluh. selamat mencoba, happy cooking butiks~ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
2 jam 30 menit
Gongso tetelan sapi

Gongso tetelan sapi

Stok bahan masak di kulkas tinggal ini,, biasanya suka agak alot kalo molah ini, tapi kali ini enak, dan gak alot pulak, jadi siapin masak nasi agak banyakan dong,, hehe,, yuk icipin,, dari dapur ibun masing masing ya,,

Sup Brenebon Daging Sapi

Sup Brenebon Daging Sapi

Karena baru selesai Hari Raya Idul Adha pasti identik donk ya sama yang namanya daging sapi dan kambing πŸ˜€ puji Tuhan walaupun kami tidak merayakannya tetapi kami juga dapat pembagian daging qurban dari kerabat kami 😊 jadi saya juga nda mau ketinggalan buat share resep2 berbahan baku daging 😬 kali ini saya masak sup khas kota Manado...

8 Porsi
70 Menit
Tongseng Sapi Pedas Manis

Tongseng Sapi Pedas Manis

Dapet daging kurban dari masjid, mau nyate gak punya alat bakarnya, pas banget suami request tongseng yang pedes manis. Kebetulan rempah dan bahan-bahan lain nya lagi ada semua jadi tinggal eksekusi.. Alhamdulillah the first time aku masak menu di luar zona amanku (santan) dan berhasil, suami pun suka sampe nambah 2 piring πŸ₯° #RecookLilisWijaya #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

4 - 5 Porsi
Steak daging sapi teflon

Steak daging sapi teflon

Memasak daging sapi hasil dari daging qurban, coba ala-ala resto gitu tapi pake alat rumahan.

4 orang
30 menit
Beef Steak

Beef Steak

Tumben2an suamik rekues menu steak. Jadilah daging sapi qurban diolah jadi beef steak ala2. Ngga tau ini bagian mana, jadi harus direndem dulu pake larutan kopi kental selama 1 jam biar empuk dagingnya. Buat sausnya, aku ide2 sendiri aja sesuai apa yg ada di rumah. Soal rasa, suamik nambah nasi sih, jdi pasti enaknya 😁 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Beefsteak

2 orang
1 jam 30 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Masih punya Daging Sapi di frezerr mikir enak nya masak apa yach?? Eh, tiba2 ada yg request suruh bikin steak. Emg weekand itu selalu jdi moment kumpul klrga yg asik ya, apalagi suamik libur jdi tambah smngat masaknya dan juri plg jujur😍😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #CookpadCommunity_Solo

2 org
45 menit
Sate Sapi

Sate Sapi

5 orang
3 jam