Rawon Daging Sapi

Dipos pada March 25, 2022

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rawon daging ini recook dari resep xander's kitchen. Seriusan ini enak banget. Wajib banget dicoba ๐Ÿ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 4 buah kluwak
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 kemiri
  7. 1/2 sdm ketumbar
  8. 1 sdm merica
  9. 3 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 3 buah cabai merah keriting
  12. 1 batang sereh
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula merah
  16. Secukupnya air
  17. Pelengkap :
  18. Daun melinjo
  19. Tauge pendek

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Rebus sebentar daging, potong kotak-kotak
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, cabai merah, kluwak, kunyit. Jahe, sereh digeprek
Rawon Daging Sapi - Step 2
Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus, tambahkan jahe, sereh, daun jeruk sampai harum. Masukkan daging.
4
Tambahkan air, garam, gula. Masak sampai daging empuk. Apabila daging sudah empuk, masukkan daun melinjo.
5
Rawon siap disajikan
Rawon Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi || ala dapur umma

Beef Bulgogi || ala dapur umma

Selamat hari raya idul qurban ya...daging qurban nya udah pada dibuat apa ni bun...bosen ya dibkin tongseng,rendang,gulai dan teman lainnya....kali ini bwt varian ala2 korea aja ya,gampang bkin nya dan simpel,dan pasti enak... #beefbulgogi #dagingqurban #dagingsapi #resepdagingsapi

Beef Teriyaki ala Bunda

Beef Teriyaki ala Bunda

Mau makan daging qurban, tapi ngak bikin enek. Yesss bikin yang simple tapi enakโค๏ธ

10 orang
kurleb 30 menit
#42 Pangsit Goreng Le Gino Resep Willgoz (Versi Daging Sapi)

#42 Pangsit Goreng Le Gino Resep Willgoz (Versi Daging Sapi)

Nyoba resep ini pertama kali waktu Idul Adha dan cuma punya daging sapi, jadilah bikin pangsitnya pangsit sapi. Yummy!

1 porsi
45 menit
Tumis Daging Sapi Cincang #80

Tumis Daging Sapi Cincang #80

Anak-anak kdg srg masak selera sendiri berupa nasi goreng, mie, atau telor dadar, suka nambahin cincangan daging kedlmmya.. Biar praktis, dibuatkan stok tumisan kyk gini.. Tinggal ambil dan hangatin secukupnya.. Dimakan sama nasi hangat enak juga, tinggal dirawitin aja klo suka pedas...Bisa juga ini buat topping/isian pizza atau adonan sour dough lainnya

Semur Berempah Hati Sapi

Semur Berempah Hati Sapi

Semur hati itu paling pas klo dimakan oleh adik kecil, klo adik besar.. Wahh! Ayahabb.. full koles nih ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…. Tapi enak banget lohh.. empuknya ati sapi beraroma rempah yang harum. Cuman yaa gitu.. berbahaya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Jadi kudu hati2 bagi yang sudah berkepala 4, terutama yang mudah hipertensi dan berkolesterol tinggi kek saya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Saya masak #SemurBerempahHatiSapi untuk meramaikan acara #BancakanOnlineBarengCookpad agar saya dapat memenangkan #ebook Minggu ke 2 #GA_TheNextLevel Minggu 9

1 wajan
1 jam
Steak Daging Sapi Bumbu Jawa

Steak Daging Sapi Bumbu Jawa

Menu fariasi untuk atasi anak saya yang susah makan nasi. Saya buat tampilan rasa yang beda. Kandungan karbohidrat pada kentang sebagai pengganti nasi. Menu ini sering hadir di bekal sekolahnya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
15 menit
Pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam

Pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam

Bismillah, ikut tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau dapat hadiah #Sutil Cookpad. Kebetulan Pak Bojo minta dimasakkin olahan daging kambing + daging sapi has dalam tapi requestnya jangan di gulai/sop/sate/semur. Jadilah emak, meluncur ke #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan memilih daging kambing + daging sapi has dalam , Alhamdulillah masak ini bikin nasi di magic com tandas ๐Ÿ˜‚ #Sutil Cookpad

Samosa daging sapi

Samosa daging sapi

Mumpung daging kurban masih banyak ,jadi bikin cemilan aja ..

Ulur / Olor Sapi Balut Telur

Ulur / Olor Sapi Balut Telur

Salah satu menu nostalgia yang "comfort food" banget, nyari ulur / olor sapi sudah susah ato langka sekarang, sudah gak banyak yang jual, mungkin ini diburu para pembuat sate otak sapi yang diakalin pake ulur / olor sapi ini, karena dari textur sama rasa hampir mirip lah tapi tetep saja beda rasanya kalo sudah pernah makan ini. Kalo gak ada temen yang jual daging sapi saya mungkin gak bisa menikmati olahan olor ini, sudah hampir 10 tahun mungkin saya gak makan olor sapi, biasanya dulu Mama masak Olor sapi ini buat campuran gudeg solo beda dengan gudeg Jogja yang manis ya, gudeg solo itu gurih menggunakan tempe bosok untuk bumbunya, lodeh, asem-asem, atau yang simple di goreng dengan telur seperti resep kali ini, digado enak buat lauk juga enak, yuk nostalgia sejenak dengan Olor / Ulur Sapi ini #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakDirumahSaja #DapurRyuna

396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

Assalamualaikum.. Duh udah lama banget nih gak ikutan kontes mamah cookpad ku sayang ๐Ÿค—.. Pas tau ada hadiahnya #SarungTanganCookpad langsung gercepp pengen bgt ikutan.. Aahh aku ngidam bgt pgn dpt hand glovesnya mamah cookpad ๐Ÿ˜.. Nah dari menu #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya mengambil 4 bahan utama yaitu sirloin steak, brokoli, buncis, dan susu cair. Sejak pandemi ini saya sekeluarga hampir gk pernah lagi makan steak di resto favorit. Nah untuk mengobati rasa kangennya.. Akhirnya sy coba untuk buatnya sendiri.. Ahh ternyata lebih puas bgt klo buat sendiri bs nambah sepuasnya.. Dagingnya pun bs nyari yg tebel biar kenyang ๐Ÿ˜‚.. Tingkat kematangannya pun bs di sesuaikan dgn selera kita.. Puas pokoknya ๐Ÿคค #CookpadCommunityBogor

Burger sapi Seadanya

Burger sapi Seadanya

#CookpadCommunity_Yogyakarta #MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook Maafkan dengan foto seadanya karena memang hanya menu ini yg baru saya buat dari daging qurban.. Bukan ga doyan tapi karena suami yg ketika lebaran haji berprofesi jadi jagal dadakan setiap tahunnya dimana sampe 3 hari berturut2 melakukan penyembelihan binatang qurban, maka beliau ga doyan makanndaging sampe berminggu-minggu karena sudah mblenger baunya. Oleh karena itu kadang saya masak yg simpel hanya untuk anak saja dan taun ini anakku hanya minta dibuatin burger rumahan menggunakan bahan2 yg ada saja

3 orang
30 menit
Sapi Tong-Seng

Sapi Tong-Seng

4 porsi
30 mnt
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Pengeeen banget dapet souvenir #sutilcookpad, jadi hari ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu dong. Dapetlah hati sapi dan santan instan serta bahan-bahan lain yang sudah tersedia di rumah yang mau kumasak jadi Sambal Goreng Hati Sapi. Tips memasak hati sapi supaya nggak bau amis adalah direbus dulu dengan jahe dan daun salam. Ngrebusnya juga jangan terlalu lama supaya sari pati hatinya tidak hilang. Setelah itu baru dimasak. Masaknyapun jangan terlalu lama supaya tidak keras. Dan jangan pelit bumbu ya untuk menyamarkan aroma hati sapinya.

Rawon daging sapi๐Ÿฎ

Rawon daging sapi๐Ÿฎ

Punya stok daging sapi? Apalagi hari ini pas banget hari Raya Idul Adha...Bikin ini aja buat hari ini bun, masak Rawon. Cari kluwek dulu ditukang sayur keliling, emang rezeki ternyata ada kluweknya...cuss eksekusi yoo....โคโค Search by dapur umami..โ˜บ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Semur daging sapi ๐Ÿ’•

Semur daging sapi ๐Ÿ’•

Masak daging sapi kurban yg masih di frezzer, karena kemarin2 nggak sempet masak, keburu sakit, jadi sekarang kita masak nya nggak pedas, walaupun anak sulungku minta di masakin rendang๐Ÿ˜maaf ya teteh๐Ÿ™โ˜บ, tapi alhamdulillah.. Enak, banyak juga makan nya yg minta di masakin rendang๐Ÿ˜…

ยฑ 2jam
Beef Goulash Ala Chef Turnip

Beef Goulash Ala Chef Turnip

Masi ada sisa daging kurban, bingun mau di masak apa, timbul ide buat goulash. Goulash adalah traditional food dari Hungaria, makanan ini bisa di bilang rendangnya Hungaria, di masak dengan tomat dan di campur dengan berbagai sayuran sesuai selera, rasanya asam gurih dan sedikit manis, biasanya di sajikan dengan pasta, kentang atau nasi sesuai selera. Daging yang di gunakan biasanya daging has dalam, bisa juga topside atau gandik. Tapi di sini saya menggunakan daging kurban, untuk jenis daging yang saya gunakan ini saya tidak yakin apa jenis nya karena sudah tercampur menjadi satu jadi tidak jelas bagian mana nya, yang jelas daging ini agak alot, maklum lah namanya juga pemberian kurban dan pantas untuk di syukurin, semoga yang memberi dan yang berkurban mendapat pahala perlipat ganda dari Tuhan. Di sini saya mengakalin daging ini agar empuk, dan enak untuk di nikmatin layaknya goulash ala restoran. Penasaran seperti apa goulash bikinan saya? silakan simak yang berikut ini, semoga bermanfaat. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

6 porsi
45 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Mulai bosan dengan masakan daging sapi yang berlemak. Akhirnya dibikin soto aja deh. sumber : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rawon Sapi

Rawon Sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
1 jam