Sapi Tong-Seng

Dipos pada March 25, 2022

Sapi Tong-Seng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Tong-Seng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Tong-Seng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Tong-Seng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Tong-Seng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Tong-Seng adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Tong-Seng diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Tong-Seng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Tong-Seng memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Tong-Seng:

  1. 4 ons daging sapi
  2. 1 ons kol
  3. 10 bh cabai rawit
  4. 1 bh tomat
  5. Gula, garam, & penyedap rasa
  6. 3 sdm Kecap manis
  7. 1 btg serai yg besar
  8. Seruas Lengkuas geprek
  9. Daun salam
  10. Daun jeruk
  11. Bahan halus
  12. 8 btr bawang merah
  13. 4 btr bawang putih
  14. Ketumbar
  15. 2 bh kimiri
  16. Seruas Jahe
  17. 1 sdt Merica/lada bubuk
  18. 1 sdt Kunyit bubuk
  19. Minyak untuk menumis
  20. Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Tong-Seng

1
Bersih kan daging, potong dadu², beri perasan jeruk nipis dan garam
2
Tumis bumbu halus hingga wangi
3
Masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
4
Kemudian masukan daging, biarkan daging hingga mengeluarkan air, dan masak dengan api yang sedang.
5
Lalu masukan santan instan, dan air 200 ml, tambahkan kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk semua hingga merata sekitar 10 menit.
6
Setelah itu masukan potong tomat, cabai rawit dan kol. Aduk lagi sampai semuanya matang.
7
Koreksi rasa, saat semua sudah matang, matikan kompor dan tongseng sapi siap disajikan.
Sapi Tong-Seng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim daging sapi & hati ayam kecap 8m+

Nasi tim daging sapi & hati ayam kecap 8m+

Awalnya mau bikin tim daging sapi aja,berhubung dagingnga sisa dikit alhasil tambah hati ayam deh...

2 porsi
1 jam
Sup daging sapi

Sup daging sapi

5 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya sisa daging sapi dari kurban kemaren ..bingung mau dibuat apa lagi..akhirnya dimasak ini aja

Sup Balung sapi

Sup Balung sapi

Situasi malam ga bisa tidur, kondisi dingin dan lapar langsung masuk kedapur. Cek2 isi kulkas dan langsung praktek buat sup.

5 orang
1 jam 30 menit
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

209. Sup Iga Sapi

209. Sup Iga Sapi

Hari Raya Idul Adha dpt tulang dan iga sapi sekantong. Tulangnya besar-besar. Jadi mau saya buat sup sederhana aja. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2

Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Karena cuaca lagi panas-panasnya, sepertinya enak nih kalo bikin asem-asem iga sapi, seger2 asem pedes. Liat stok bahan di kulkas masih lengkap. Jadilah masak asem asem iga sapi ini. #asemasemigasapi #asemasem

3-4 orang
60 menit
Black Pepper Beef Creamy

Black Pepper Beef Creamy

Source:Rindy megasari.suppor author Bandung untuk Pilkada cookpad salah satunya recook teh rindy.yuk ini resepnya #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Sapi Lada Hitam #12

Sapi Lada Hitam #12

Masih banyak banget sisa daging qurban hehe caranya agak ribet sih tapi higienis, lebih berasa, dan empuk bangeeett dari pada cara marinasi biasa 😁 maaf masih panas jadi di foto berasap wkwk

Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

Bismillah... Masih ada banyak bahan makanan di pasar cookpad.. nyoba lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad eh nemu bahan yang ada dirumah juga.. cus bebikin biar pas matang waktu makan siang.. Alhamdulillah bini'matihi tatimusholihat.. akhirnya bisa nyajikan menu ini buat makan siang keluarga... Senangnya...^^ Semoga juga bisa dapet #SutilCookpad aamiin..

Daging Sapi Masak Krengseng

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Balado hati sapi & telur puyuh

Balado hati sapi & telur puyuh

Bekel ngantorku hari ini sdh siapp.. Slmt pagi 🌹 Slmt beraktivitas 💐 Jaga kesehatan 💖 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Asem2 daging sapi daun kedondong

Asem2 daging sapi daun kedondong

Mertuaku pengen dimasakin ini karena pernah kerumahku di masakin sayur ini sm ibuku Dan yess mertuaku bilang enak karena aku jg baru pertama kali masak ini 😁

Tongseng iga sapi

Tongseng iga sapi

Iga murah euy

5-6 porsi
±1½ jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum..bismillah 😇beberapa x #mamahcookpad inbox ngadain event bru kali ini berani ikutan😅krna sebenarnya aq ini tipe kalah sebelum berjuang😅ngeliat hasil masakan bunda2 lain yg keliatannya enak n fotonya jg cuakeeppp bget..minder dehh😋,tpi Alhamdulillah,,,🤗 kali ini hrus beranikan diri untuk percaya diri krn pengennnnn buangettt dapetin #sutilcookpad nya dr #mamahcookpad yg pastinya cakep bget n yg pastinya krn blom punya sulit cantik jg..heheh Kali ini aq pilih bahan yg tersedia di #belanjaldeDiPasarCookpad "daging sapi has dalam" kebetulan aq punya stoknya dikulkas, Jarang2 loh aq masak rendang biasanya slma ni beli aje..heheheh,tpi demi ikutan event ini aq bela2in deh hari ini masak rendang,,,rasanya wow bun ,pake daging sapi has dalam,rendangnya lembut n enak bgetttt. ga kalah sm yg dijual RM padang,,ahayyyy😆maka dr itu aq save resep dimari aja,biar gak lp😊 ,klw bunda2 yg mo cb silakan,krn berbagi itu indah,😍😁

2jam30menit
Tumis Daging Sapi Mercon Cabai Hijau

Tumis Daging Sapi Mercon Cabai Hijau

Ada daging qurban terus hujan-hujan suami pingin yang pedes-pedes. Lalu keinget ibu dulu suka masakin oseng daging cabai hijau. Jadi capciscus deh eksekusi. Pas juga ada kontes cookpad hehe.. #BancakanOnlineBarengCookpad Ikutan biar dapet #eBook

1 jam 30 menit
Beef slice sambal terasi

Beef slice sambal terasi

Yuk coba berkreasi mum

4 orang
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Haii Bun, masakan rendang ini adalah masakan favorit suami dan juga keluarga aku, disini aku akan berbagi bagaimana cara memasak rendang ala Dhilasina😍 #BancakanOnlinebarengCookpad# #eBook#