Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

Dipos pada March 7, 2022

Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang panjang memang pas banget..... kalo di bumbu kuning apalagi dikasih daging sapi... #TetepSEMANGAT menjadi.... #PejuangGoldenApron3 #Week 12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning:

  1. 1 ikat/genggaman tangan kacang panjang (potong 2cm)
  2. 1/2 kg daging sapi (rebus)
  3. 10 butir telur (rebus)
  4. 2 bh tahu kuning ukuran besar
  5. 1 papan tempe ukuran sedang
  6. Bumbu halus :
  7. 5-8 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 8 butir kemiri (kalo ukuran kecil kecil)
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt merica
  12. 1/2 sdt jinten
  13. 3 cm kunyit
  14. 1 cm kencur
  15. Bumbu tambahan :
  16. 2 cm lengkuas (geprek)
  17. 2 ruas jari jahe (geprek)
  18. 5-7 lembar daun salam
  19. 5 lembar daun jeruk wangi
  20. 2 tangkai sere
  21. 1 sdm penuh garam
  22. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

1
Siapkan bahan dan bumbu bumbu
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 1
2
Iris daging sapi, potong potong kacang panjang 2 cm, uleg bumbu dan siapkan santan
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 2
3
Siapkan wajan berisi minyak goreng, tumis bumbu halus aduk aduk sebentar, masukkan jahe geprek dan lengkuas geprek aduk aduk kembali
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 3
4
Kemudian masukkan sere dan daun jeruk wangi tunggu sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu masukkan kaldu daging, tunggu sampai mendidih
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan daun salam dan garam, baru kacang panjang dan tunggu sampai air mendidih kembali
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 5
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 5
6
Setelah mendidih masukkan tahu tempe dan daging sambil sesekali diaduk sampai kurleb 2 menitan supaya bumbu meresap, baru masukkan telur
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 6
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 6
7
Kemudian masukkan santan, tunggu sampai mendidih sambil di aduk aduk supaya santan tidak pecah, jangan lupa tes rasa, sudah cukup masukkan bawang merah goreng
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 7
8
Aduk aduk sebentar supaya bawang merah goreng merata, masakan mateng matikan kompor
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 8
9
Sayur Kacang Panjang Daging Sapi, siap dihidangkan....
Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Paprika

Beef Paprika

4 orang
20 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Ini kesukaan kiddos, agak beda ya bun dengan resep yg biasa beredar, karena anak anak suka sausnya jadi dibuat berkuah dan untuk bawang bombay saya tumis diawal biar dimakan sama anak anak, karena kalau masih terlihat bentuk bawang bombay biasanya sama kiddos disingkirkan alias ga dimakan 😅 yuk bikin... #GATheNextLevel

4 porsi
30 menit
Pokcoy siram beef blackpepper

Pokcoy siram beef blackpepper

Suami agak susah susah gampang makan sayur . Tapi kalo diselip2 in begini doi mau aja . Skali lagi saya masak gapake ribet sukanya . Ehehhee maklum ada anak kicik

2-3 orang
30 menit
Tumis Sapi Cabai Hijau

Tumis Sapi Cabai Hijau

recook dari mbak Junita Xander's Kitchen #BanggaKirimRecook #Sapi

5 porsi
Sayur Sop Tetelan Sapi

Sayur Sop Tetelan Sapi

#PejuangGoldenApron2 #minggu50 Tetelan sapi/ tulang sapi bisa diganti dengan daging sapi/ daging ayam/ tulang ayam. Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama.

4 orang
30 menit
Roasted Beef Saikoro with veggie

Roasted Beef Saikoro with veggie

Ada stok daging saikoro..jadi lah buat ini

Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Susahnya cari bubuk kari ^^

5 Porsi
90 Menit
Beef patty super simple🍔

Beef patty super simple🍔

Iseng aja buat cemilan pake saos✨

8-10pcs
208.Soto Daging Sapi

208.Soto Daging Sapi

Source : Stefani Dessy Kali ini acara coboy recook pilihan jatuh ke mbak stefani Dessy soto dàgingnya enak ada khas bau kayu manisnya yg harum cocok buat makan malamku apalagi cuaca lagi dingin pas makan yg hangat hangat terima kasih ya share resepnya.... 19/08/20 #StarOfTheRecook #RecookCoboy #RecookStefaniDessy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Chap choy sapi

Chap choy sapi

Kesiangan ke pasar yang dagang sisa tukang sapi dan sayuran.. Akhirnya timbul ide bikin chap choy sapi telur puyuh deh.. Untuk kluarga mkn malam

4 porsi
38 menit
Denden daging sapi simple

Denden daging sapi simple

Tersimple memasak dendeng karna aku paling ga suka masak yang ribet jadi aku bikin sesimple mungkin

61. Rice Bowl Beef BBQ

61. Rice Bowl Beef BBQ

🌺Bismillah🌺 Menu makan malam simple 🤭

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Masih punya stok bumbu pecel di kulkas, diberdayakan untuk membuat tumisan daging, enakkk 😋😋😋 Tambahkan lagi cabe sesuai selera yaa.. Silahkan berkreasi dengan bahan makanan yang ada di rumah. Tetap semangat... #rumisdaging #jelajahreseprumahan #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 porsi
60 menit
Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Kalo di tutorial aslinya Chef Willgoz itu pake daging Shortplate.. Disini saya kreasikan sendiri menggunakan daging biasa.. Buat yg lagi mager nyari/beli shortplate boleh coba pake daging biasa kayak akuu.. Tetepp enak kok.. Karena kuncinya d sausnya itu loo🥰, menurutku ya :) Selamat mencoba juga dirumah yaa❤

4 porsi
1 j 30 m
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

Sapi Lada Hitam ala Chinese Food

Sapi Lada Hitam ala Chinese Food

Ini termasuk favorit aku sekeluarga... Tdk salah klo saat #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih daging sapi dan saus2 bumbunya (kecap asin, minyak wijen, saus tiram,wijen) 1kg daging lgsg ludes buat maksi kami bertujuh. Keluarga besar hehe... Krn ada yg tdk suka pedes, pemakaian lada hitam aku kurangi. Klo yg diresto2 itu pedesnya suka bikin keringat mengucur. Jd emang lbh pas bikin sendiri. Bisa sesuai selera kita. Yuks dicoba bun... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Cookpader satu ini punya moto: Tidak boleh ada bahan apapun yang disisakan. Di freezer masih teronggok 2 bungkus daging rendang bikinan Mama dari Prabumulih. Tapi kok hari ini, diri ini ingin sekali Oseng Mercon kayak di Jogja. Akhirnya 1 bungkus dipisahkan dari bumbu rendangnya, dicuci bersih, direbus ulang dan dimodifikasi jadi menu daging-dagingan lain. Jadilah si oseng mercon perngidaman ala ala Jogja yang susah dicari di Jakarta ini..

3 Porsi
45 Menit
Tumis Wortel kornet Sapi

Tumis Wortel kornet Sapi

Ceritanya si abang sayur libur padahal bahan makanan dikulkas dah habis habisan setelah ditelusuri masih ada wortel 3 buah daun bawang dan kornet yah akhirnya masak yang ada deh Tumis wortel kornet sapi menjadi menu ke 13 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #TumisWortel MasakanRumahan

4 porsi
30 menit
Bakpao isi daging sapi

Bakpao isi daging sapi

Enaknya buat bakpau sendiri. Isinya luber luberr...

25 pcs
2 jam
Rawon daging sapi (resep sederhana)

Rawon daging sapi (resep sederhana)

Bismillah, berbagi resep rawon dgn bahan yang ada. Sebenarnya bikin sudah lama, tapi karena kesibukan2 jadi tertunda berbagi. Ini menu kesukaan anak saya umur 2 thn+, Alhamdulillah anak yg kmrn susah makan, lahab makannya.