Sop Buntut Sapi

Dipos pada March 8, 2022

Sop Buntut Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget sama sop buntut, daripada beli terus dr luar mending bikin sendiri...rasanya mantap :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Buntut Sapi:

  1. 1/2 kg buntut sapi
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. Kol
  5. Brokoli
  6. 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
  7. 1 siung bawang putih cincang halus
  8. 1 ruas jahe geprek
  9. secukupnya Pala
  10. 1 buah Tomat
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdm penyedap rasa
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt merica
  15. Air putih 3 gelas (600ml)
  16. Seledri
  17. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut Sapi

1
Rebus buntut sapi menggunakan air mendidih dg rumus 30-5-15, supaya daging buntut empuk, setelah selesai tiriskan daging. (Air bekas perebusan daging saya buang, tidak saya pakai lagi)
2
Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai
3
Setelah bawang tercium harum, masukkan air
4
Masukkan buntut yang sudah direbus tadi, kemudian masukkan juga jahe dan pala
5
Masukkan bumbu : garam, gula, merica, penyedap rasa
6
Setelah air mendidih, masukkan sayuran yang telah dipotong2
7
Terakhir masukkan potongan tomat, seledri dan daun bawang
8
Sop buntut spesial siap dihidangkan dan dinikmati ❀
Sop Buntut Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Aku usaha hadirkan didapur ...makanan apa aja yang disebut jagoan kecilku. Walau dirumah terus, tapi lidahnya tidak perlu ikutan untuk terkurung. Rasa resto mall tetap dinikmatinya dirumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Semur Daging Sapi Santan

Semur Daging Sapi Santan

Kali ini aku pake pekak/bunga lawang, ternyata lumayan enak juga rasanya agak2 sedikit beda

Sup Iga Tulang Sapi

Sup Iga Tulang Sapi

Lagi pingin banget yang seger². Kebetulan ada stok d kulkas tulang iga yang kemaren nitip d bibi sayur. Akhirnya langsung saya eksekusi bikin tulang iga sapi dg resep dr ibu ❀

Sapi Lada Hitam ala Tiwul

Sapi Lada Hitam ala Tiwul

4 Orang
1 jam 30 menit
84.Sup Brenebon Daging Sapi πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ₯£πŸ₯©

84.Sup Brenebon Daging Sapi πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ₯£πŸ₯©

Brenebon, sup kesukaan suami. Kali ini coba masak brenebon dgn daging sapiπŸ₯©πŸ₯£. Ternyata enak juga..πŸ˜πŸ‘πŸ» . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu25

2-3org
Sop Daging Sapi Segar

Sop Daging Sapi Segar

Awalnya mau bikin soto tapi rempah2nya kurang yaudahlah bikin sop ajah. Recook punya mbak indry jujur uenak bgt kayak yang beli2 di warung itu 😍. Resepnya akan saya tulis ulang

5 orang
1 jam
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Mumpung punya stok slice daging, kebetulan udah lama save resep dari ce Ine Setiawati.Jadi langsung lah dieksekusi karena jamur enoki lagi kosong saya ganti pakai brokoli. Tobiko juga saya skip karena suami ngga suka. Karena pas belanja ngga dapat mayo keju jadi saya tambahkan keju cheddar parut. #Cookpadcommunity_PangkalanBun #GA_TheNextLevel

Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Karena tanggal tua buka - buka kulkas eh ada simpenan daging sama tempe yaudah let's cook😁❀️

3 porsi
30 menit
Lodeh Gori Tetelan

Lodeh Gori Tetelan

Terinspirasi dari menu pelengkap Nasi Penggel. Selamat mencoba πŸ€— #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai gori urat sapi

Gulai gori urat sapi

Bikinnya mudah irit bumbunya enak rasanyaπŸ‘Œ

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Bismillah, menu hari ini kepingin tongseng daging sapi. Rasa pedas manisnya yang menggugah selera...πŸ˜‹πŸ‘Œ

3 orang
60 menit
Yoshinoya Beef BBQ

Yoshinoya Beef BBQ

GA Minggu #21 Semenjak pandemi, jarang banget makan di mall ataupun di luar, bisa kehitung jari banget, beda di weekend weekend biasanya sebelum pandemi yang dikit dikit jajan dan makan diluar. Karena kangen dengan makanan beef bowl, dan kebetulan ada bumbu nya, jadi kemarin langsung beli beef slice nya. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Sambal goreng kentang ati sapi

Sambal goreng kentang ati sapi

Jum'at 21 Agustus 2020 #BanggaKirimRecook resepnya mama misykah.. jarang2 aku terniat mau masak dan nulis resep yg serius begini ehehe biasanya cuma bikin cemilan.. poto2 entah nulisnya kapan 😌 akhirnya hapus karena full memori uhuhu.. Alhamdulillah ini enak Masya Allah bikin paksu happy.. Source: Dapoer Mama misykah #PejuangGoldenApron3 #week12 #BanggaKirimRecook

Beef teriyaki simple ala aku

Beef teriyaki simple ala aku

Masih sisa daging qurban, pak su minta dimasak tanpa kuah, jd pengen masak teriyaki aja😊😊

6-7 porsi
2 jam
Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Kalau lebaran aku suka bikin rendang padang tanpa kelapa.

4jam
Oseng Tetelan Mercon

Oseng Tetelan Mercon

πŸ‘©πŸ»(ibuk) πŸ‘§πŸ»(ulfa) πŸ‘©πŸ»: "nduk nanti masak ya, ibuk beli tetelan." πŸ‘§πŸ»: "tapi aku gabisa masak tetelan loh buk." πŸ‘©πŸ»: "yowis dimasak krengsengan di pedesne." πŸ‘§πŸ»: *laksanakan* Selamat mencoba 😊❀

4 porsi
25 menit
Daging Sapi Saus Mentega

Daging Sapi Saus Mentega

Ini masakan yummy banget..Suami dan anak-anak suka.Karena dagingnya empuk dan gurih..Makan sampe nambah-nambah..😁

6 orang
1 jam