Sapi Lada Hitam ala Tiwul

Name: Sapi Lada Hitam ala Tiwul
Yield: 4 Orang
Ingredients: Bahan Masakan; 350 gr daging sapi (iris tipis); 1/2 buah Paprika Merah (potong kotak); 1/2 buah Paprika Hijau (potong kotak); 1/2 buah Bawang Bombai (iris kasar); 2 butir bawang putih; 1 ruas Jahe (iris korek api); 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 500 ml air; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdm Kaldu Jamur Totole; 1 sdt Garam; Bahan perendam daging; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdm merica hitam tumbuk kasar (bisa pakai merica hitam bubuk)

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam ala Tiwul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam ala Tiwul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam ala Tiwul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam ala Tiwul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala Tiwul adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam ala Tiwul diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam ala Tiwul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam ala Tiwul memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala Tiwul:

Bahan Masakan
350 gr daging sapi (iris tipis)
1/2 buah Paprika Merah (potong kotak)
1/2 buah Paprika Hijau (potong kotak)
1/2 buah Bawang Bombai (iris kasar)
2 butir bawang putih
1 ruas Jahe (iris korek api)
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
500 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdm Kaldu Jamur Totole
1 sdt Garam
Bahan perendam daging
2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdm merica hitam tumbuk kasar (bisa pakai merica hitam bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam ala Tiwul

Campur daging dengan bumbu perendam, aduk rata. Simpan di kulkas minimal 1 jam agar bumbunya meresap

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Masukkan jahe iris, aduk rata

Masukkan daging serta sisa bumbu perendamnya, aduk-aduk hingga daging berubah warna

Masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur, merica aduk rata

Tuang air, masak hingga daging empuk. Air bisa ditambahkan jika daging belum empuk (saat sudah ditambahkan air, aduk sebentar kemudian tutup agar air dan bumbu meresap di daging)

Masukkan paprika merah dan hijau, aduk hingga sedikit layu. Sesuaikan rasanya

Masak hingga kuah mengental.

Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging sapi

Mengolah sisa daging kurban

3 mangkuk

1 jam

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Nyobain eksperimen, yang katanya Rosemary cocok banget sama lemon, kebetulan ada sisa sliced Beef. Jadi eksekusi ajaa

1 orang

1 jam

Bistik Daging Sapi

Tips dan trik memotong daging sapi 1/2 cm: 1. Potong kotak daging sapi. Ukuran sesuai selera. 2. Masukkan dalam freezer sampai 1/2 beku dan masih bisa dipotong. 3. Keluarkan dari freezer, potong 1/2 cm atau sesuai selera. Siap digunakan. Minggu 15 #PejuangGoldenApron3

97. Beef Bulgogi

Source : account Nuha Ulyn Waktu itu merecook resep ini untuk mendukung Mba Nuha Ulyn dalam Pilkada Cookpad, tapi belum sempat menulis ulang resepnya. Aku suka resep seperti ini cuma direndam dan iris-iris 😀 dan rasanya enak banget, aku kurangi sedikit kecap asin dari resep aslinya. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 orang

60 menit

Rica rica daging sapi

Serundeng Daging Sapi

Kenapa ada nyemeknya? Ya karna nyemek alias masih agak berkuah/basah 😀

13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang

Masih setia dg resepnya mb fitsas kali ini jatuh hati dg semur bola bola daging sapi,ngabisin stok frezer yg manggil" minta dibersohin😁tp karna di buru waktu si paksu piket pagi jdi g sempet blender,jdi daging cm aku potong tipis" saja,saya tambahi kentang dan tahu sebab paksu seorang vegan,resepnya sangat membantu,mksh mb fitsas,semoga berkenan ya♥️🙏 Source : fitri sasmaya Modif by dapoerangkring #Banggakirimrecook #sarungtangancookpad #pejuanggoldenapron3 #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #dapoer_angkring

1 wajan kecil

45 menit

Oseng Daging Sapi Buncis

Soup tulang sapi

Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi

source : NandaAulia recook : MomsQueenKitchen Di resep asli namanya Rice Bowl Beef Bulgogi. Beef Bulgogi memasaknya sebenarnya mudah & cepat asalkan memakai daging khusus,,dan saya memakai daging yang biasa saja dan outo proses memasaknya juga lama,,tapi soal rasa di jamin enak banget,,thanks ya mbak@NandaAulia resepnya🙏👍 #Week15 #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahandaging #beefbulgogi #bulgogisapi #masakankorea

Beef Teriyaki (Simple Recipe)

#PejuangGoldenApron3 #week25 Masih dalam rangka menghabiskan daging di kulkas 😂, karena saya suka sekali dengan kepraktisan maka munculah resep ini di cookpad saya hehe, yuk diliat resepnya!

1orang

30menit

Lodeh Gori Tetelan

Terinspirasi dari menu pelengkap Nasi Penggel. Selamat mencoba 🤗 #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Dendeng Ragi Sapi

Ini menu masakan favorit dr jaman kecil dl,simbahku suka bikin ini klo bulan puasa nanti dibagi bagi sm semua anak cucu buat persediaan klo kita kesiangan bangun sahur,mepet ndk sempat bikin lauk...sdh siap ,tinggal masak nasi. Kebetulan wkt idul adha kmrn kita ada daging kurban,langsung kepikiran pengin cb bikin dendeng ragi gt. Sempat ragu jg krn ini x pertama,tp ... Bismillah aj wis... #GA_TheNextLevel

[MPASI 1Y+] Tumis Tomat Daging Sapi

16m+

Oseng Mercon Kulit Sapi

#Recook #AnekaTumisan #OsengMerconKulitSapi #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Imaami Suami suka banget makan oseng kulit sapi. Apalagi tinggal di jogja ini stok di pasar kulit sapi buanyak banget tersedia eh tapi pagi tiba2 habis jalan2 ma anak2 pulang bawa belanjaan kulit sapi katanya pengen oseng kulit sapi. Beruntung banget di cookpad memiliki Sahabat #JelajahResepSahabat yang memiliki resep olahan kulit sapi langsung deh aku recook niat hati buat makan malam eh blm sampe malam sudah ludes 🤭🤭🤭. Makasih banyak buat resepnya mba Imaami san atgat menginspirasi sekali. 🥰🥰😍😍

Beef Teriyaki Simpel

Ini dimasak waktu masih punya stok daging qurban 😂 #PejuangGoldenApron3

Potato Mozza Beef Steamed Bowl

Hari ini madam kebingungan mau ngolah kentang jadi apa yg gak mainstream tapi menarik kayak di kafe2 mahal itu lhoo bunn..Menu ini bisa banget buat anak2 yg susah makan sayuran udah komplit ada dagingnya juga..

3-4 orang

90 menit

Sop iga sapi

Beef belly slice teriyaki

Ini masakan singkat cepat karena niatnya libur masak tau2nya ada yg minta dimasakin☺

2 orang

30 menit

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Ceritanya nyoba belajar masak dengan bahan baku daging sapi. Memanfaatkan stok daging kurban dari hari raya idul adha kemarin. Resep ini recook dari resepnya Mba @ghearaudha. Walau bahan2 yg dipake gak sama2 banget sih... teteup enak hehe #BanggaKirimRecook