Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan

Dipos pada February 28, 2022

Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan diperkirakan sekitar 40menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak Habang biasa juga disebut masak merah atau bumbu merah. Tapi ini nggk pedas ya karena menggunakan cabe besar kering. Terimakasih resepnya mbak. Source: ReDaNi #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan:

  1. 500 gr Daging sapi (has dalam)
  2. 4 cm Kayu manis
  3. 1 sdm Gula merah
  4. 1 sdt Garam
  5. 100 gr Cabe besar kering
  6. 200 ml Air
  7. 4 butir Bawang putih (halus)
  8. 3 butir Bawang merah(halus)
  9. 6 Sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan

1
Rebus Cabe besar kering dengan 300ml Air. Sampai agak berkurang airnya dan cabe sudah agak lemas. Dinginkan dan blender halus bersama sisa air rebusan td.
2
Cucu bersih dan Iris-iris daging sapi. Sisihkan.
3
Tumis Bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe merah kering yang sudah halus td aduk rata. Tambahkan kayu manis, gula merah dan garam, aduk rata.
4
Masukkan irisan daging dan tambahkan air, aduk rata dan masak sampai air agak berkurang, sesekali diaduk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ

Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ

Sate Komoh namanya, sate khas daerah Pasuruan ini saya adopsi dari resepnya mbak Lila W Lestari. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe26 #24november2020

8 tusuk
Tumis Daging Sapi Giling Kacang Panjang&Tauge

Tumis Daging Sapi Giling Kacang Panjang&Tauge

Tiap hari makan sayuran jangan sampe terlewatkan..Masak simple dan praktis yang selalu di suka.Gak butuh waktu lama menyiapkan dan memasaknya jadi deh..

5 orang
35 menit
Daging lemak sapi gula asem

Daging lemak sapi gula asem

Karena di kulkas ada sisa lemak(jando) sapi dan dagingnya jadilah ku buat masakan gula asem ini

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Minggu lalu bener bener ga sempet mau foto dan tulis step step masak, karna sibuk jualan, anak SFH, dan ini itu. Untung dikasi kelonggaran lulus bersyarat. Ini tongsengnya sama aja seperti tongseng ayam, cuma bedanya kali ini aku pake daging sapi + tetelan, dan kasi sedikit pala bubuk. #BayarResep #PejuangGoldenApron2

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Alhamdulillah... ini resep pertama yang aku share di cookpad. Udah lama banget pengen share, tapi selalu gagal foto masakan. Begitu mateng, langsung santap ludesss! hihi Oke, jadi resep ini aku ambil dari sabiya.kitchen dengan beberapa penyesuaian (menyesuaikan bumbu yg ada di dapur dan menyesuaikan selera juga :) Jujur resep ini endeeuuss abiss, keju banget, dan pasta tomat sengaja aku kurangi karena suami kurang suka kalau terlalu asam. Tips: 1. Oregano / thyme / italian herbs (tambahkan hanya jika ingin aromanya wangi khas italian taste -menurutku ya, maaf klo salah hihi). Jadi ini bisa di skip. 2. Kalau ga suka rasa asam dari tomat, kurangi pasta tomat dan saus tomatnya yaa (Aku pake resep versi udah dikurangi saus dan pasta tomatnya) Selamat mencobaa...

4 porsi
1 jam 30 menit
Black Pepper Beef Teflon Pizza (No Mixer, No Oven)

Black Pepper Beef Teflon Pizza (No Mixer, No Oven)

Assalamu'alaikum... Pizza pertama yang dipanggang dengan teflon ๐Ÿ˜ alhamdulillah enak. Resepnya dari Chef Devina Hermawan, sedikit di modifikasi karena menyesuaikan stok bahan dirumah. Proses memanggangnya saya gak dibolak balik seperti di resepnya chef devina, karena saya mau pizza yang empuk. Source : Devina Hermawan #PizzaTeflon #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus)

Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus)

Makanan khas Aceh yang bikin penasaran, bikinnya simple tapi enak banget. Sensasinya asam, pedas dan asin, kuy cobain Source : Alya Safna

45. Sei Sapi Simpel (pake oven)

45. Sei Sapi Simpel (pake oven)

Makanan yg lagi viral yaa kan.... Olahan daging sapi asalnya dari Kupang. Aku pernah makan yg asli dari sono... Krispi gtuu.. Nah klo ini sdh disesuaikan dgn peralatan dapur yg kupunya dan bumbu modifikasi ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚ *cari alesan mau makan enak tp yg simpel

2 porsi
90 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Enakk... Ini olahan yg jarang bgt dirumah, Krn susah empuknya, harus lama memasaknya.. Susah kan gigi bocil ngunyah, coba deh bikin Teriyaki ini eh dia suka, Krn direndam semalaman mungkin ya, dan disiram air panas jd suhu tidak turun. #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_id_Borneo #Rennym_dagingsapi #PejuangGoldenApron3 #GA3(W16)

3 orang
Daging sapi saus teriyaki

Daging sapi saus teriyaki

1 orang
1 jam 30 menit
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Dh beberapa hari badan rasanya lesu,ky nya butuh moodbooster niii.. Dan pilihannya jatuh k masakan yg pedes ๐Ÿ˜€,biar berkeringat..semangat lg ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Kebetulan dikulkas msh ada sikit daging,ky nya kok pengin di bikin oseng mercon aj yuuk..biar meledak..pyaarr๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ #GA_TheNextLevel

Sapi Lada Hitam ala Resto

Sapi Lada Hitam ala Resto

#WeekendChallenge #SeptemberCeria

Gudeg putih + tetelan sapi

Gudeg putih + tetelan sapi

Permintaan suami di suruh buat gudeg.. heheh

10 porsi
1 jam
Tomyum tetelan salmon

Tomyum tetelan salmon

Beli tetelan salmon untuk dimasak sup miso, namun suami kurang doyan karena katanya aroma minyak salmon terasa banget. Cari resep sana sini, akhirnya terinspirasi dibuat ala ala tomyum aja. Aroma daun jeruk dan sereh beserta bumbu2 lainnya cukup berhasil menutupi aroma minyak ikan salmon, suami approved! ๐Ÿ˜Ž

4 orang
1 jam 30 menit
Horenzo cah Jamur Shimeji dan Daging Sapi

Horenzo cah Jamur Shimeji dan Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 - minggu14 - (1Sept)

4-6 orang
25 menit
Beef Patty Burger (Isian burger)

Beef Patty Burger (Isian burger)

Assalamualaikum Mesti nyoba bikin sendiri krn kl bikin rasanya lbh enak, daging berasa dan jelas tanpa pengawet๐Ÿ‘ simpel Juga caranya tinggal mix max jadi deh. Enak Juga dijadikan steak patty dg saus BBQ apalg kl utk Isian burger. Hummm yummy Source Yovi Nana.

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah lolos lagi #GA_TheNextLevel. Minggu ini saya masak daging qurban yg masih nyisa di freezer dan untuk mengobati rasa kangen saya akan kampung halaman, saya coba buat gepuk daging ini. Biasanya saya makan gepuk di depan toko sayur ibu, disana ada warung nasi yg buka dari jam 5 subuh jadi gepuk ini sesekali dijadikan lauk untuk sarapan. #ResepMingguKe17 Source: anakimmy

Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi

Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi

Jantung pisang atau ontong, tdk disangka menjadi masakan lezat apabila sudah di masak. Seumur umur baru 2x ini makan jantung pisang. Pertama ada temen yg masakan, enak banget. Nah kali ini sy ingin kenalkan sama anak anak lodeh jantung pisang. Ternyata alhamdulillah anak anak suka.๐Ÿ’ž๐Ÿ’– #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
30 menit