Tongseng Sapi

Dipos pada February 25, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena masih ada stock daging sapi di kulkas alhasil misua minta di buatin lagi tongseng, karena kemarin2 buatin doi tongseng kambing dan doi suka katanya kek berasa balik kampung πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi, potong dadu (aku nggak sampe 1/2 kilo karena ada 1 kaki sapi nyelip)
  2. secukupnya Kol
  3. 1 batang daun bawang
  4. 3 siung bawang merah iris tipis
  5. secukupnya Kecap
  6. secukupnya Gula merah
  7. secukupnya Garam, lada dan kaldu
  8. secukupnya Air
  9. 1 ruas jahe digeprek
  10. 2 daun salam
  11. 2 daun jeruk dirobek2
  12. Bumbu halus
  13. 3 cabe merah
  14. 2 cabe burung
  15. 2 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 buah tomat kecil
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Didihkan air kemudian masukan potongan daging, jahe, daun salam dan daun jeruk. Rebus hingga matang dan buang buih2nya, sisihkan
2
Tumis irisan bawang merah hingga harum, kemudian masukan bumbu halus, aduk merata dan tumis hingga harum dan matang
3
Selanjutnya masukan potongan daging yang sudah matang, kecap dan gula merah, aduk rata semua
4
Apabila sudah merata masukan sedikit saja air biasa / air rebusan tadi, serta garam, kaldu dan lada. Tes rasa dan diamkan sampai air sedikit menyusut
5
Terakhir masukan kol dan daun bawang. Tongseng siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Krim Susu Sapi

Es Krim Susu Sapi

Nyoba buat es krim sendiri 😍 #PejuangGoldenApron3 #Week25

2 box
Nasi Kebuli Iga Sapi

Nasi Kebuli Iga Sapi

Menu andalan yang dicintai semua anggota keluarga, pengolahan mudah hanya prosesnya agak lama karena ada proses pressure cooking sama steaming. Note : harusnya pakai beras basmati,tapi karena stok kosong, saya pakai beras yang ada di rumah aja.😬

10 orang
150 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Suami yang dlu tinggal di Jakarta suka makan tongseng Sekarang minta dimasakin tongseng tp dsni ga ada daging kambing diganti dech ma daging sapi 😊 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 orang
280. Tumis Asparagus Daging Sapi

280. Tumis Asparagus Daging Sapi

Kamis, 27Aug20... IG@n0v1_74n #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

1 piring
45 menit
Smoke Beef Sandwich

Smoke Beef Sandwich

alternatif sarapan buat anak2, ini bikinya super gampang dan rasanya super lezat 😁

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Biasa dimakan begitu saja dengan nasi..tapi kali ini sebagian saya tumis dengan spaghetti.

3-4 orang
1 jam
Martabak Asin Telur Daging Sapi

Martabak Asin Telur Daging Sapi

Kamis, 3 September 2020 Bismillah Assalamu'alaikum warohmatulloh wabarokaatuh Biasa beli martabak krn malas bikin. Kali ini sy tertantang buat kulit martabak sendiri lagi. Dulu bgt pernah buat. Sebenarnya gampang buatnya setelah dilakonin. Tinggal kemauannya saja hehe. Apalagi kalau teman-teman punya wajan martabak. Mungkin bisa sering bikin di rumah. Disini saya isiannya kurang banyak karena takut bocor. Kalau byk lebih mantul Source mba Devi irwantari dgn sedikit modif

Semur sapi simple tp enak

Semur sapi simple tp enak

Bisa untuk menu #mpasi jugaa.

3 orang
Pentol Bakso Daging Sapi

Pentol Bakso Daging Sapi

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan Ini favorit keluarga kami, biasanya kami membuat sebagai campuran untuk sayur sop, Sikecil bisa nambah nasi jika bundanya masak sop plus pentol Kami menggunakan daging sapi tanpa campuran ayam, dan tekstur waktu menggiling sengaja tidak dilembutkan biar ada sensasi potongan dagingnya

Tongseng Sapi Santan

Tongseng Sapi Santan

Lagi ada uwak datang, ngobrol2 tentang tongseng menantunya minta dimasakin, nanya2 gmn cara buatnya, akhirnya jadi bikin tongseng deh.

Beef Teriyaki #20

Beef Teriyaki #20

Pengen buat beef teriyaki, tapi disini gak ada yang jual beef slice khusus teriyaki. Jadi aku beli daging has dalam, trus dipotong tipis dan dipukul-pukul dengan palu khusus daging supaya empuk. Karena anak-anak gak akan mau makan daging kalo alot 😁 #GA3 #PejuangGoldenApron3

Tetelan Balado

Tetelan Balado

Request lagi pengen d masakin daging tetelan Balado,,,resep dari Cikgu jadi pilihan saya 😊. Mantap nih resepnya... Diresep aslinya ga pake cabe rawit n kaldu jamur,,,krna permintaan pengen pedes jd d tambahin cabe rawit merah...mantaapp deeehhh... source : Hes Hidayat #PejuanGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Ada yg suka pedas gila? Yuk masak

4 orang
1 jam 30 menit (lama yaaa)
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Nyoba perdana nge rawon πŸ„πŸ’

10 orang
1 jam 30 menit
Tumis buncis daging sapi enak dan sederhana

Tumis buncis daging sapi enak dan sederhana

Salah satu menu andalan buat yang mau makan makanan sehat dan enak. 🀀

3 orang
+/-30menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu sapi lada hitam pernah hits dijamannya, nah.. tetiba saya kepengen makan ini😳. Mungkin buat temen2 Fighter breast cancer, agak sulit makan daging merah, tapiiiii kalau pengen bangettttt, lebih baik masak sendiri. Semangat yaaaaaa... Para fighter breast cancer!!!!!πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PahlawanDapur

2 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tanggal tua, tapi anak-anak minta makan daging. Mari kita cari akal supaya bisa tetap makan daging walau ekonomis 🀭

3 orang
30 menit
Dendeng Sapi Sambalado Hijau

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

. 14/10/2020 . Hampir melewatkan #GodaPaders bareng #komunitasPaders minggu ini karena baru nyampe rumah malam hari..... dan blom sempet nulis resepπŸ€¦β€β™€οΈ Alhamdulillah masih semangat... abis mandi langsung deh nulis resep di aplikasi #cookpadindonesia πŸ€— . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #Goda_BaladaBalado #Cookpad_Paders #dapurtehyanithea #resepbaladomudo_tehyanithea