Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi

Dipos pada March 1, 2022

Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kita semua sering menemukan lauk sambal goreng kentang hati sapi pada menu lebaran, tambahan nasi kuning, ataupun pelengkap nasi rames. Untuk menu harian enak juga koq sambal goreng kentang hati sapi ini dinikmati bersama nasi putih hangat dan kerupuk. Dijamin pasti nambah nambah makannya 🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi:

  1. 500 gram hati sapi
  2. 2-3 buah kentang besar
  3. 3-4 lembar daun jeruk purut
  4. 4 sendok makan minyak sayur untuk tumis bumbu halus
  5. Garam, gula, dan lada secukupnya untuk koreksi rasa
  6. 1 sendok makan kecap manis
  7. Bahan-bahan untuk bumbu halus
  8. 4 buah cabe merah besar
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 1 sendok makan ketumbar
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi

1
Rebus hati sapi sampai matang, iris-iris dadu, lalu goreng sekitar 10 menit, lalu sisihkan
2
Potong2 dadu kentang, lalu goreng sekitar 10 menit sampai agak lunak. Sisihkan.
3
Siapkan wajan dan minyak untuk menumis
4
Masukkan bumbu halus dan 3 lembar daun jeruk. Tumis hingga harum.
5
Masukkan Hati Sapi dan Kentang dadu tadi ke dalam bumbu tumis. Aduk rata.
6
Tambahkan air sedikit saja, hingga tercampur rata semuanya.
7
Koreksi rasa dengan menambahkan kecap manis, garam, gula, dan lada secukupya. Cicipi hingga Anda menemukan rasa sesuai selera. Jika Anda ingin tambahkan kaldu jamur atau penyedap rasa lainnya silahkan juga.
8
Aduk sampai rata, tunggu hingga agak asat airnya. Lalu angkat dan hidangkan untuk keluarga. Selamat mencoba 🥰🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sirloin steak butter garlic

Sirloin steak butter garlic

Beef steak homemade pertama kali yg mana buat dirumah.. Parktis,gampang dan enak. Dagingnya juicy bgt😍👌

1 orang
1jam
Perkedel Kentang Daging Sapi

Perkedel Kentang Daging Sapi

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Mumpung di rmh, masak buat si bujang pulang kerja, disaat hujan spt ini enaknya makan yg agak berasa pedas, masak tongseng sapi dg bumbu yg ada tanpa ribet. #PejuangGoldenApron3, mg-22 #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
45 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

78. Tumis Sapi Pedas

78. Tumis Sapi Pedas

Makan malem simple. Gak sampe 10 menit jadi. Lbh lama siapin bahan sama cuci wajannya 🤣🤣🤣

Bakso daging sapi🍲

Bakso daging sapi🍲

Udah bbrp kali coba bikin bakso tp baru kali ini sukses.. uhuyy😅 resep bakso ini sy ambil dr cookpadnya denies dapur, thanks mbak jadi tau trik2 buat bakso yg mantapp Source: deniesdapur #banggakirimrecook #bakso

setengah kilo
30 menit
Gulai Sapi

Gulai Sapi

Pengen gulai tapi ngak suka daging kambing akhirnya pakai daging sapi

2 orang
2 jam
Beef Teriyaki ala Rumahan

Beef Teriyaki ala Rumahan

Beef grill

Beef grill

Babat koyor gongso

Babat koyor gongso

Dapet babat sekotak, alhamdulillah dapet bonusan koyor, bingung mau dimasak apa, pengen kuah, tp pengen nyoba gongso, kalo babatnya aja dikit, yaudah deh sama koyornya sekalian, rasanya lumayan, tapi enak pas anget makannya #PejuangGoldenApron3

1 piring
45 menit menit
Pepes daging sapi telur asin

Pepes daging sapi telur asin

Baru kesampaian mau merecook resepnya#Bundapashalenko,,ini enak banget tadi aku makannya dengan nasi putih doang hmm nyammi banget pengen nambah dan nambah lagi. Yuk liat resep nya 😊J #RecookMenyadik #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 buah
1jam
Tumis Daging Sapi Spesial dengan Petai. Youtube : rasasuka

Tumis Daging Sapi Spesial dengan Petai. Youtube : rasasuka

Masakan ini sangat mudah dibuat dan rasanya juga sangat nimat, apalagi keitka disajikan dengan nasi panas.

4 porsi
30 menit
Kikil Sapi Pedas

Kikil Sapi Pedas

#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. #PilkadaCookpad_Bunda Ela. #

Beef Blackpepper/Sapi Lada Hitam

Beef Blackpepper/Sapi Lada Hitam

Ada stok daging sapi di kulkas, sisa kmrn masak sup daging sapi. Cari" resep yg enak di Cookpad eh ketemu resepnya dari mba Fitri Sasmaya yg selalu enak. Kmrn juga dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yg adakan challenge utk Pejuang Kanker, dan menu ini saya persembahkan dan memberi semangat utk wanita" yg berjuang melawan kanker payudara. #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Colourfull Beef Teriyaki

Colourfull Beef Teriyaki

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 19 September 2020) Source : eyang Puji Winarni Resepnya saya modif jadi warna warni ya eyang >>> recook 7 Marinasi dagingnya udah dari kemarin, jadi bumbunya meresap banget dan empuk dagingnya. Serasa makan dihokben 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Renbow #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #cocomba #authorsbandunghebring

2 orang
25 menit
Krengsengan daging sapi lombok

Krengsengan daging sapi lombok

#masaksimple #masakenak #terusbelajar #yummy

3orang
1jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Mulai tempo hari pengen masak rendang tapi g sempat2 , sore hari liat lauk sudah menipis buat mkn malam jadi cepet kedapur bikin rendang untuk makan malam akhirnya tercapai juga😍 rendang saya bikin sedikit kering, kuahnya meresap ke dalam daging, sesuaikan dg selera masing2 aja bisa jg kuahnya di sisakan sedikit atau agak byk, semuanya enak #DiRumahAja #CookpadIndonesia #olahandaging #masakanrumahan #rendangdagingsapi

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Cihuuyyy waktunya setoran rikuk genk peda nih. Minggu ini bebas ngerikuk resepnya mba Ayu Putri Irianto... Pas beut lah cuacane hujan, bikin yg anget² seger ajja deh... Hmm sedap ini... Source: Ayu Putri Irianto #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AyuPutriIrianto #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapiMamiFay

Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

Kadang kalo makan di resto pasti ada menu sapi lada hitam yang enak dan ada juga yang biasa aja, nahhh kali ini mau bikin ah pas banget tadi pagi ada daging fresh banget di mamang sayur hehe Kuy ah masak . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakDagingSapi #SapiLadaHitam #BeefBlackPepper

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Jelajah Resep Lewat Rasa di Jawa Barat sekarang. Walau aku belum pernah ke Tasikmalaya, tapi boleh dong ya mengenal dan merasa makanan khasnya. Lengko salah satu kuliner favorit di Tasikmalaya dengan kuah santan yang kaya rempah. Enak banget...aroma dan citarasanya khas banget. Source : Giacinta Permana #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia