Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi

Dipos pada March 5, 2022

Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iiih enak banget ini, pedas dengan sedikit rasa manis plus segarnya kemangi. Endeuus lah pokoknya. Ini kesukaan anak gadis. Seharusnya menu hari ini bukan nasi tapi anak gadis komplain karena butuh energi cukup karena les intensif online selama 6 jam non-stop. Katanya kalau makan nasi tahannya lebih lama dan gak terlalu kelaparan saat belajar. Baiklah saya bikin ini sebagai lauk pendamping nasi agar anak gadis makin semangat belajarnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi:

  1. 1 kg daging sapi, iris tipis
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 sdm gula merah
  6. 3 ikat daun kemangi, lepas kuntum
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap rasa
  9. 100 ml air
  10. Minyak untuk menumis
  11. ------------------
  12. 🌻 Bumbu halus:
  13. 12 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang purih
  15. 20 buah cabai rawit merah
  16. 15 buah cabai merah keriting
  17. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi

1
Siapkan bahan-bahannya.
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 1
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 1
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumia bumbu halus bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan gula jawa, aduk sampai gula larut.
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 2
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 2
3
Masukkan irisan daging sapi, aduk rata dan masak sampai daging berubah warna lalu masukkan air. Aduk rata kembali. Tambahkan garam dan penyedap rasa sapi. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 3
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 3
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 3
4
Masak sampai bumbu dan air mengering lalu masukkan kemangi, aduk rata dan masak sebemtar saja sampai kemangi layu. Angkat
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 4
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 4
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 4
5
Sajikan
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Blackpaper

Beef Blackpaper

Cooking is funπŸ˜‰

2 porsi
30 menit
Sate goreng sapi

Sate goreng sapi

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Masakan kesukaan pak suami, akhirnya dicoba juga masaknya. Rasanya lumayan nggak kalah sama resto yang biasa dibeli.. πŸ’›πŸ‚πŸ…πŸŒΆπŸ– Dagingnya bisa diganti jadi daging kambing bila suka. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
1 jam
SUP tomat sayur & buntut sapi

SUP tomat sayur & buntut sapi

ala ala russian soup tapi gak pake buah bit πŸ˜… gak tau lah ini namanya apa, tapi sering makan ini sebagai makanan pembuka di restoran2. πŸ˜… kalo dihongkong namanya "Lo Sung Dong"

banyak orang πŸ˜…
2jam
Rendang Hitam Daging Sapi

Rendang Hitam Daging Sapi

Setiap ke restoran padang, suka bangat sama kuah rendang hitam nya..tau sendiri kan mom, harga sepotong daging rendang di restoran padang lumayan mengocek kantong..drpd beli trs, kenapa gak bikin.. selamat mencoba moms

3-5 jam
Balado kulit sapi telur puyuh

Balado kulit sapi telur puyuh

Lagi pengen makan yang pedes ,pas belanja ketukang sayur malah liat kulit sapi . Jadilah si kulit sapi yang di eksekusi πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Semur Iga Sapi

Semur Iga Sapi

Kalau masak iga akun paling suka di masak kecap. Karena masaknya mudah sama seperti masak semur ayam maupun semur telur kentang ataupun tahu tempe. Apalagi di makannya hangat-hangat. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Bulgogi Daging Sapi Giling μ†Œ 뢈고기

Bulgogi Daging Sapi Giling μ†Œ 뢈고기

Recipe source : seonkyounglongest

Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi

Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi

Belakangan ini selalu turun hujan yaa.. setiap masuk di bulan yang berakhiran Ber pasti mulai masuk penghujan. Naaah ditengah cuaca yang dingin seperti ini memang enaknya menikmati hidangan yang hangat2 deeh... Jadi aku stok kaldu sapi dari dengkul untuk dibuat baso kuah. Biasanya kalau aku buat banyak sekalian dan sebagian aku simpan di plastik dan dibekukan. #MingguAkhirGoldenApron2 #AkhiriDengan SenyumYangLebar #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya

56. Perkedel Corned Beef

56. Perkedel Corned Beef

Siapa yang tau kepanjangan dari Perkedel ??? Perkedel adalah Persatuan Kentang dan Telur πŸ˜‚. Cocok nih buat teman makan nasi kuning atau dengan sayur sop. Resep ini praktis karena bumbunya cuma diiris aja gak perlu ulegΒ². Sekalian mendukung #PilkadaCookpad_Rini biar jadi juara πŸ˜‰. #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Rini #CookpadCommunity_Bekasi

30 menit
Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas

Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas

Ini menu kecintaan di salah satu cafe langganan sewaktu masih kerja dulu. Sayangnya cafe itu sudah sangat lama tutup padahal menu ini cuma pernah saya temui disana. Nasi goreng bakar ini bukan sekedar nasi goreng kemudian dibakar, tapi nasinya ada rasa gurih seperti nasi liwet dengan aroma khas nasi bakar (aroma kemangi dan bakaran daun pisangnya). Jadi kebayangkan dalam satu suapan nasi, kerasanya lagi makan nasi liwet, nasi goreng, dan nasi bakar sekaligus. Sungguh memanjakan lidah ❀️ Ini saya coba buat, alhamdulillah rasanya hampir sama dengan yg dulu pernah saya makan 😍

6 orang
1 jam 30 menit
Minced beef teriyaki baked rice

Minced beef teriyaki baked rice

Nyiapin sarapan pagi ini dengan resep baked rice yang beda dr biasanya, versi TERIYAKI! Biasanya masak yg rasanya gurih, kali ini yg versi manis dan ternyata enak juga 😍. Resepnya teh Trixie ini cocok dengan selera orang rumah. Saya ganti ayam dengan daging sapi cincang Silakan dicoba utk variasi sarapan... Btw, minggu ini CODE ada PR ATM, ini sesuatu banget buat saya yang ga jago moto πŸ˜…. Semoga teh Trixie ga pingsan fotonya yg jd kayak gini 🀣 Source: Trixie Gayatri #PahlawanDapur #RecookDepok_ATM #CookpadCommunity_Depok

Daging Sapi Asam Pedas

Daging Sapi Asam Pedas

Request paksu memang selalu yang berkuah. Entah kenapa, klo ga ada kuah makannya jadi kurang selera...😜 Begitu aku kasitau ada stock daging, dia langsung minta dibuatkan menu ini...🀭 Ywd...ga pke basa basi langsung masuk dapur dah...😁

Risol isi smoke beef dan mayo

Risol isi smoke beef dan mayo

Pingin bikin snack yg mengenyangkan, buka2 isi kulkas adanya smoke beef dan telur... cusss segera bikin risol ini. Kebetulan bocah suka dan lumayan sering beli ini di bakery langganan.... rasanya??? Hmmmm sooo good πŸ₯šπŸ§€πŸ₯žπŸ₯›

Bakso home made sapi mix ayam

Bakso home made sapi mix ayam

Seratnya berlimpah ruah😁

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang. Beli bumbu uleg di catering langganan kantor karena belum PD ngeracik sendiri, bumbunya juga banyak banget, repot beli ke pasar hehe Beli 1 bks bumbu untuk 1kg daging. insyaallah bumbu ulegnya sehat karena pake standar gizi RS :) Tetep saya tambahin bumbu sendiri ya mom.. Selamat mencoba !

10 orang
2 jam 30 menit
191. Sop Iga Sapi

191. Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

Ini ala2 yoshin*ya. Super henak, masaknya super cepat, ga kalah sama yang beli. Dapet banyak pula 🀩 Ayo dicoba πŸ€—

4 orang
20 menit
Joisam masak daging sapi

Joisam masak daging sapi

Sayur sebagai bahan pelngkap menu makan malam

3 orang
20 menit