Sei Sapi Sambal Matah

Dipos pada March 13, 2022

Sei Sapi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sei Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sei Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sei Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sei Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sei Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei Sapi Sambal Matah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sei sapi homemade, bikinnya nyantai dan sabar, karena memang ga bisa langsung jadi cepat. Berawal dari beli sei sapi yg harganya lumayan dapetnya dikit, uda gitu kuahnya full kaldu bubuk+air ๐Ÿ˜…๐Ÿ™ˆ. Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual di wrung syur krn mager ke pasar, kalau kuah kaldu males bikin aja, kya ga perlu perlu bgd lahโœŒ๏ธ ๐Ÿ˜…๐Ÿคญ. #GA_TheNextLevel Resep sambal matah sama kaya link ini ya https://cookpad.com/id/resep/6744820-tuna-sambal-matah?invite_token=Dd9ZnCNfsenBtnmcip3yCdqc&shared_at=1603537380

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sei Sapi Sambal Matah:

  1. Bahan daging :
  2. 1 kg daging sapi
  3. Bahan Marinasi
  4. 2 sdm rosemari kering
  5. 1 sdm lada kasar
  6. 1 sdm garam
  7. 4 sdm olive oil
  8. 1 buah lemon
  9. Tambahan :
  10. 4 sdm minyak sayur
  11. Secukupnya arang

Langkah-langkah untuk membuat Sei Sapi Sambal Matah

1
Potong daging, lalu beri bumbu marinasi, aduk rata simpan semalm dalam kulkas. Besoknya, keluarkan dan Tutup alumunium foil, oven 120 ยฐc selama 40 menit. Lakukan 3 kali ya, atau sampai daging matang.
Sei Sapi Sambal Matah - Step 1
Sei Sapi Sambal Matah - Step 1
Sei Sapi Sambal Matah - Step 1
2
Saat masih ada airnya, oven sebentar tanpa alumunium foil, lalu potong tipis daging.
Sei Sapi Sambal Matah - Step 2
Sei Sapi Sambal Matah - Step 2
3
Bakar arang sampai merah. Siapkan dandang/kukusan, tata daging diatas alas kukusan, lalu bgian bawah kukusan beri alas alumunium foil. Beri minyak sayur, lalu letakkan arang menyala.
Sei Sapi Sambal Matah - Step 3
4
Segera letakkan daging dalam dandang, lalu tutup rapat, biarkan terasapi +-20 menit, lalu buka kukusan, angkat daging, nyalakan kembali arang, lakukan langkah sama sampai 4-5 kali. Sampai rasa daging enak dan berasap. Sajikan dengan sambal fav kalian.
Sei Sapi Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gongso iso dan hati sapi

Gongso iso dan hati sapi

Ceritanya pengen biking gongso babat iso, tapi babatnya gak ada ๐Ÿ˜ญ tanpa pikir panjang masih punya sisa ati sapi dikit di freezer ๐Ÿ˜€ yaudahlah seadanya yg penting digongso ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

2-4 orang
1 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Musim hujan seperti sekarang ini memang paling enak makan yg hangat2 ya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Oseng daging sapi pedas manis + kemangi

Oseng daging sapi pedas manis + kemangi

Kalau udah mentok mau diapain masaknya masak apa aja enaknya dicabein dan dikecapin deh, termasuk daging sapi ini๐Ÿ˜˜... enak kata abie ๐Ÿฅฐ sesimple ini masaknya

2-3 Orang
1 Jam
Sambel goreng daging sapi

Sambel goreng daging sapi

Hujan sore bikin perut lapar dan pengen yang pedes-pedes. Alhamdulillah masih ada stok daging dan kentang. Uplek-uplek jadilah sambel goreng simple dan insya Alloh bisa sekalian untuk menu sahur. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang
1 jam
Oseng ocra daging sapi cincang

Oseng ocra daging sapi cincang

Cepat dan mudah memasaknya. Mantul dengan adanya terasi. Selamat mencoba.

2 orang
Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

hoby masak kambuh

5 orang
1 jam
Beef Bowl Ala2

Beef Bowl Ala2

Sebenarnya ni resep dah lama recook tp baru saya posting hari ini sekalian recook juri๐Ÿ˜…๐Ÿคญ dari pada ini resep jamuran dihp saya karna kelamaan๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚mending saya posting ja buat posbar grup kesygan Genk Gado Gado โค Thankiuu mb evy/Moona's Kitchen atas waktunya buat jadi juri genk gado gado semoga sllu sehat๐Ÿ™โค Source:moona's Kitchen #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Berhubung habis belanja daging gyudon, sekalian deh buat ala-ala restoran cepat saji ala Jepang. Biar sekalian obatin kangennya.

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

3 orang
Daging sapi masak saus padang

Daging sapi masak saus padang

Masakan ini baru pertama kali dibuat dan langsung enak terutama tanpa MSG semuanya alami kecuali saus tiramnya.saya buat ini tidak pedas karena anak anak nggak suka pedas dan untuk suami yang suka pedas tinggal iris aja cabe rawit 7 buah terus taruh dimangkok baru deh masakan daging sapi saus Padang ya ditaruh secukupnya.

5 orang
1 jam
Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis ๐Ÿคญ. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Beef Macaroni with mozzarella ๐Ÿง€

Beef Macaroni with mozzarella ๐Ÿง€

Anak2 nafsu makannya lg tinggi bgt,suka minta makan dadakan dan klo pas kumat manjanya harus mami yg buatin g mau sus/yg lainnya. Kali ini minta macaroni cheese ๐Ÿง€ okee mami harus muter otak gimana caranya masak dengan bahan yg ada di rumah so jadilah โ€œbeef macaroni with mozzarellaโ€ ๐Ÿคค Ini bener2 simple tanpa rempong dengan bahan yg pastinya bahan pokok yg selalu ready di dapur2 kita ๐Ÿค— Yukkk cobain ๐Ÿ’‹๐Ÿ’‹ Ps: maaf lupa fotoin semua bahannya + proses ketika masaknya ๐Ÿ™ˆ

2 orang
-+ 15mnt
Sup daging sapi simple

Sup daging sapi simple

Whoalaaa lama banget vacum coockpad semenjak hamil tua. Abis lahiran malah ga sempet update padahal setelah 2 bulan lahiran uda aktif masakin suami kayak biasanya, pasca ga ldr. Maklum ya bun.. masak aja kadang jarang ke foto. Hhihi. Ceritanya, suami pengen sup, tapi pake daging. Berhubung dikulkas masih ada tuh daging qurban, cuss kita eksekusi.

4 orang
1 jam
Bumbu bali daging sapi

Bumbu bali daging sapi

5 orang
45 menit
Beef Teriyaki ala Hokb*n

Beef Teriyaki ala Hokb*n

Yap liburan my husband minta buatin beef slice teriyaki. Yuk dicoba resepnya, dijamin enak pake nasi hangat ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ

3-4 orang
15 menit
Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur

Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur

Bismillah, Recook resep ummu #Annora Kitchen #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
45 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

2-4 orang
40 menit
Beef Barbeque

Beef Barbeque

#PejuangGoldenApron3 Tidak sempat fotoยฒ cantik, sudah ditungguin pasukan yg pengen sarapan. Seharusnya, bila ada tambahkan wijen dan nori akan lebih sedap.

4 porsi nasi