Sapi Lada Hitam ala rumahan

Dipos pada March 12, 2022

Sapi Lada Hitam ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala rumahan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam ala rumahan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam ala rumahan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya si Abang pengen di masakin Sapi Lada hitam. Biasanya kan di rumah daging sapi di buat rendang.Walaupun enak... tapi gak langsung habis dalam sehari... Nah hari ini Mamah Aura bikinin requestnya anak Ganteng. #SapiLadaHitamAlaRumahan. Makin lahap dia makan.Gak mikir died dia haha... Gegara rasanya ini mantabbb banged Mah..kata si Abang. Dan.... .Terbukti gak pake nginap ....habis dalam sehari๐Ÿ˜˜ #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #HappyCooking #kedapuraja #janganlupacantik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala rumahan:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 5 buah bawang putih Di kupas dan cincang
  3. 2 sachet saos tiram
  4. 5 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdm lada hitam Di cuci dan di haluskan. (bisa di tambahkan)
  6. 1 buah bawang bombay Cuci bersih iris sesuai selera
  7. 3 buah cabe merah keriting Cuci bersih potong sesuai selera
  8. 1 buah cabe hijau besar cuci bersih dan potong2
  9. secukupnya Garam, gula penyedap
  10. 300 cc Air
  11. 3 sdm Margarin untuk menumis
  12. secukupnya Wijen putih
  13. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam ala rumahan

1
Siapkan bahan-bahan
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 1
2
Cuci bersih potongan daging yang sudah di iris tipis. Masukkan ke wadah yang lebih besar. Masukkan kecap manis, saos tiram. Aduk rata. Simpan di dalam kulkas kurang lebih 1 jam supaya bumbu perendam meresap dalam dagingnya.
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 2
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 2
3
Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan sebagian bawang bombay. Tumis sampai layu.
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 3
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 3
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 3
4
Masukkan potongan daging.Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam,lada hitam yang sudah dihaluskan, gula dan penyedap.Saya menggunakan kaldu jamur.koreksi rasanya. Masak hingga daging nya empuk. Masukkan sisa potongan bawang bombay dan cabe yang sudah di iris. Masak hingga benar-benar matang.
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 4
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 4
5
Sapi lada hitam sudah siap di nikmati bersama keluarga tercinta. Taburi wijen dan bawang goreng supaya rampilannya makin menarik.
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 5
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 5
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 5
6
Happy cooking. Jangan lupa reecook ya bunda. ๐Ÿ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef belly slice teriyaki

Beef belly slice teriyaki

Ini masakan singkat cepat karena niatnya libur masak tau2nya ada yg minta dimasakinโ˜บ

2 orang
30 menit
Paratha goreng sapi

Paratha goreng sapi

2 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi Suroboyo

Rawon Daging Sapi Suroboyo

Kangen masakan khas kota kelahiran tercinta..Si Mamah ngajakin jalan-jalan ke pasar Cookpad..jadi deh mampir ke pasar sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ๐Ÿ˜ Kali ini temanya masakan Asia..Suroboyo Asia juga kan yah..hehehe..๐Ÿ˜ Alhamdulillah 2 jenis barang yang dicari ada..daging sapi dan taoge pendek..asseek..๐Ÿ˜„ Untuk bumbu dan bahan lainnya kebetulan sudah nyimpen di kulkas..๐Ÿ˜ Cuss kita bikin ajah yuukk..Rawon Daging Sapi khas Kota Surabaya.. Dicoba yahh...ini resep warisan dari orang tua..๐Ÿ˜ Rasanya dijamin maknyus...endolita..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpadcommunity_Bekasi

1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi
1 jam
Bihun Goreng Hati Sapi

Bihun Goreng Hati Sapi

Source : Luvi Dinata Sarapan apa? Bikin bihun goreng yuk. Biasa saya bikin seperti yg sudah2 bihunnya putihan polos ga berwarna, karena disini juga yg jual mihun pada putih. Tapi kali ni bikin yang dikecapin, sama enaknya. Yuk bikin juga #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Masak simpel tetep enak. Menu andalan kalo lagi males masak.

2 porsi
35 menit
Grilled teflon beef tenderloin

Grilled teflon beef tenderloin

Ngiler liat daging tenderloin di pasar, kepengen steak ala-ala gitu...

2 orang
1 jam
Rolade Sapi Saus Teriyaki

Rolade Sapi Saus Teriyaki

Lagi pengeeen banget makan rolade sapi. Soalnya praktis dan rasanya yummi. Recook resep Alia, dan beneran lahap makannya. Nyambung banget dengan tugas ke-3 #BerkebunBersamaEcy di #CommunityClass, buat olahan yang menggunakan bawang bombay. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21

3 orang
Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Tengkleng ini makanan khas solo, klo dari liat beberapa resep sih harusnya pake iga, tapi saya ga punya, adanya daging biasa๐Ÿ˜ . . Source : arti kuliner . . #GA_TheNextLevel #MingguKe15 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Mau mencoba olahan daging yang empuk biar anak mau makan daging, pertama kalinya bikin ini๐Ÿ˜… alhamdulillah anak yg g suka makan daging jadi mau ๐Ÿ˜ Silahkan kunjungi "fikna yuniwati" di youtube untuk video resep lainnya dan video menarik lainnya ๐Ÿ™๐Ÿ˜ terimaksih #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Spaghetti Brulle with Beef & Mushroom

Spaghetti Brulle with Beef & Mushroom

Assalamu'alaikum akhirnya ngerasain juga si Brulle ini. Rasanya oke banget, apalagi tambah mushroom jadi ada kenyal-kenyalnya gitu. Yess.. Akhirnya ga penasaran lagi, next buat lagi ah.. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_18

Rempah Daging Sapi

Rempah Daging Sapi

Keinget masakan Ibu. Mudah2 an enak

Sop tulang & daging sapi

Sop tulang & daging sapi

Masih punya sisa tulang dan daging sapi pas idul adha kemaren..mumpung dirumah masih ada stok kentang sama wortel,,akhirnya di bikin sup aja ..bocil2 suka yang berkuah segar soalnya..sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Disini bisa ditambah pala kalo ada ..berhubung gak punya stok pala jadi pala nya aku skip ya bunda2 ..happy cooking ๐Ÿ˜€

Rendang sapi favorit keluarga

Rendang sapi favorit keluarga

Ceritanya waktu itu keluarga adikku mau main ke rumah mendadak ...suprise katanya...kelabakan belum ada persediaan masakan buka kulkas Alhamdulillah msh ada stock daging sapi akhirnya eksekusi deh rendangnya...Alhamdulillah mereka lahap sekali makannya efek laper kali ya abis perjalanan jauh..wkwkwk

8 porsi
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki Tipis-Tipis aka Yoshinoya Simple Versi Anak Kos

Beef Teriyaki Tipis-Tipis aka Yoshinoya Simple Versi Anak Kos

Ala-ala yoshinoya gitu wkwkw

4 orang
30 menit
Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Menu ini saya modifikasi dari chanel youtube Willgoz Kitchen. Untuk mengempukkan dagingnya saya juga pakai caranya Willgoz. Dijamin dagingnya empuk dan cepat matang. Di dapur, saya cuma punya bubuk blackpepper yg butirannya halus banget, jadi ga terlalu kelihatan di hasil akhirnya. Kayaknya akan lebih bagus kalau pakai pepper mill, karena butirannya lebih besar.

4 orang
1 jam
Beef Stew

Beef Stew

Tadinya pingin bikin garo rica, eeehh tapi kehabisan stok cabai,...beli di warung langganan lgi habis belum kulakkan... Nungguin tukang sayur, habiis juga... ๐Ÿ˜ช yaampuunn... Akhirnya memutuskan bikin masakan yang tanpa cabai, kebetulan masih ada stok wortel dan kentang. . .hehehee... Enak juga! ๐Ÿ˜‹ Source: Frielingga Sit