Gulai Daging Sapi Tahu

Dipos pada February 20, 2022

Gulai Daging Sapi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi Tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Tahu:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 6 tahu
  3. 130 gr santan kara
  4. 2 keping Gula merah
  5. secukupnya Lengkuas
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. 1 Sereh geprek
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu halus
  11. 7 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 5 cabe merah keriting
  14. 2 kemiri
  15. Lada bubuk
  16. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi Tahu

1
Cuci daging dan potong2 sesuai selera lalu rebus selama 10 menit. Buang air rebusan pertama dan ganti air baru dan pancinya. Tujuannua untuk memisahkan darah serta kotoran lainnya dengan daging.
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Tuang ke dalam panci yang sudah berisi daging dengan air baru.
3
Masak di api sedang. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk. Masak kurang lebih 1,5 jam sampai daging benar2 empuk.
4
Masukkan tahu dan gula merah dan tunggu 5 menit lalu baru masukan santan. Masak 5 menit. Matikan kompor dan tambahkan garam.
5
Gulai siap dinikmati hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala mama fika

Beef Teriyaki ala mama fika

4 orang
30 menit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Resep dari Sabiya.Kitchen

Perkedel chicken beef

Perkedel chicken beef

Kreasi biar gk bosen makan ayam

2-4 orang
30 menit
50. Tumis daun kembang kol with ati sapi+tetelan sapi

50. Tumis daun kembang kol with ati sapi+tetelan sapi

Jumpa lagi sama aq sahabat cookpad πŸ˜… lama kali aq gk nulis y .. Menu kali ini aq mau masak daun nya kembang kol nih . Hayoo sp yg suka buang daun ny ,, ternyta daun ny tuh kaya manfaat ,zat besi ny jg tinggi jd sayang bgt klo d buang .. Nutrisi loh jgn d sia siakan ya 😊Mari kita eksekusi .. Ini mirip ky sawi gt mnrtq .. Kres ad sdkit pait tp samar bgt . Ngabisin nasi dah πŸ˜…

2 porsi
Mpasi 9bulan26hari, sup kacang merah daging sapi

Mpasi 9bulan26hari, sup kacang merah daging sapi

Menu ini ethan sangat suka dan lahap makannya. Mungkin mm2 yg bingung untuk bikin mpasi,ini bs buat referensi. Selamat mencoba. Anak lahap mm senang.😁 makan no gtm

1 porsi
25 menit
Beef Slice Sambal Matah

Beef Slice Sambal Matah

Masih ada stok beef slice di frezzer, setelah mikir mau diapain. Akhirnya dibikin sambal matah ajja yang nagih ngabisin nasi di magic com 🀣 Resep recook dari hening desiyanti

Spicy Beef Belly

Spicy Beef Belly

Masih ada sisa beef belly malam tahun baruan kemarin, tumis pedas aja deh buat nambah selera makan. Bahannya simple, rasanya endulll. Ternyata enakan begini loh daripada digrill. Menurut lidahku tapi ya, maklum lidah nusantara apa-apa pengen dipedesin disambelin. πŸ˜†

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 Week 39 Sudah berapa hari rasanya kepingin banget masak sop iga. Akhirnya dibela-belain ke pasar buat beli iga sapi. Untuk resepnya saya recook dari resep mbak Indy Hapsary yang sudah direcook ratusan anggota cookpad. Buat saya resep ini pas dengan selera saya, bumbunya terasa, namun tidak terlalu berlebihan.

Oseng Kulit Sapi

Oseng Kulit Sapi

Source : Ririn Kristanti Ini menu kesukaan saya. Bakal ngabisin nasi klo makan pake oseng yang satu ini. #Maja_Ririn #CookpadCommunity_Kalteng

46. Beef slice with gravy souce

46. Beef slice with gravy souce

Di tahun yang baru mari kita berkreasi kembali di dapur #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Source : phie kitchen

Kulit sapi tumis cabe ijo

Kulit sapi tumis cabe ijo

Sering liat masakan ini di warung2, tp blm kesampaian bikin, sampe kemarin di om say (ur) yg jarang ketemu, sy liat ada kulit sapi rebus seplastik. Akhirnya muncul ide buat masak ini. Alhamdulillah, trnyata masbojo suka, dn mlh bilang : enak mah, drpd yg di warung..ouwh...meleleh kaan Yukk, kepoin resepnya mommies... #GA_TheNextLevel #resep_yy

30 mnt
Nasi Goreng Smoke Beef

Nasi Goreng Smoke Beef

Sarapan praktis dari memanfaatkan sisa smoke beef sebelum belanja mingguan. Mantap banget gak kalah sarapan ala hotel πŸ€©πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sate Kepel Sapi bumbu Kebab

Sate Kepel Sapi bumbu Kebab

Beli daging sapi giling. Trus tiba2 pingin makan kebab. Jadi deh bikin ginian.

5-6 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Beef Mutton Oyster Souce

Beef Mutton Oyster Souce

Bismillah, Seperti umma si sulung juga challenge dgn teman2 nya #MasakanUntukIbu MaasyaaAllah anak jaman now challenge nya aja masakan yg sy susah nyebut nama nya hahaha Jazaakillahu khairan nak sudah memberi warna dan harapan utk umma dan abu menjadi anak sholeha di Akhirat dan Dunia😍😘 Hamasah kakak Nahda utk terus berkreasi di dapur agar dicontoh adik2😍😘 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
45 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Kalau masak Beef Yakiniku atau Teriyaki, saya selalu beli daging sukiyaki. Karena tidak kemana2 sejak anak2 mulai sekolah online lagi, jadi pakai stock daging yang ada aja. Pas juga ketemu tips bagaimana supaya daging bisa empuk dari Chef @willgoz. Caranya iris tipis daging, kemudian aduk dalam cairan baking soda dan disimpan dalam lemari es selama minimal 3 jam. Untuk lebih detail, bisa cek di channel youtube William Gozali. Hasilnya.... bener banget, daging jadi lebih empuk. Kalau biasanya pakai daun pepaya atau kiwi untuk membuat daging empuk, sekarang bisa diganti dengan baking soda 😊