Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 27, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pilih daging sapi has ya supaya gampang empuk. Campuran wortel hanya variasi, bisa dipakai bisa juga tidak (sesuai selera). Paprika pun bisa diganti jadi cabai merah/ hijau bila tidak ada. Selamat mencoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gr daging sapi bagian has
  2. 1 buah paprika
  3. 2 buah wortel
  4. 1 buah bawang bombay
  5. Bumbu Marinasi
  6. 2 siung bawang putih (haluskan)
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdt maizena
  10. Secukupnya kecap
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Iris daging sapi has (jgn terlalu tebal). Bumbui dengan bumbu marinasi (bawang putih, kecap asin, minyak wijen dan maizena). Remas2 sebentar. Diamkan min. 30 menit
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, paprika, dan wartol hingga harum. Sisihkan.
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tumis daging sapi yg sudah di marinasi hingga berubah warna
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Campurkan bawang bombay, paprika, dan wortel yg sudah di tumis, lalu tambahkan air
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Tambahkan lada hitam, garam, dan kecap, lalu koreksi rasa. Bila kuah kurang kental, dapat ditambahkan tepung maizena lagi.
Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Sapi lada hitam siap disajikan πŸ‘ŒπŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Sapi Balado

Empal Sapi Balado

4 orang
1 jam
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

23.11.2020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke26 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Kalau bicara tentang masakan terik, selalu mengingatkan kepada ibuku (mbah utinya anak-anak). Saat lebaran fitri atau setelah lebaran adha biasanya terik selalu disajikan berdampingan dengan rendang. Rasa terik yang legit dan gurih menjadikannya favorit anak-anak. Mbah uti memang sengaja membuat dua varian masakan daging. Terik jadi pilihan supaya cucu-cucunya juga bisa menikmati olahan daging tanpa rasa pedas. Hiks😭 makin kangen sama ibu❀️ Jadi recook kali ini aku putuskan masak terik. Terik buatan ibuku bukan yang berkuah pada umumnya. Teriknya sampai asat(hampir habis) kuahnya. Warnanya bisa coklat kehitaman, santannya melimpah(biasa disebut areh). Yes, ibuku bilang rendang versi manis.hahhaaha. Aku pun baru tahu bahwa terik ini memang khas masakan wong klaten, solo, jawa tengah. Masya allah😍 sehat selalu ya uti. Resepnya dari @Creative Channel yaπŸ₯° sama aku modif sedikit sambil mengingat cara masak yang diajarkan ibuku. Hasilnya enak sekali Anak-anak sangat suka 2,3, potong nggak cukup. Harus tambah lagi dengan kuahnya😁. #OlahDagingKurbanPart3 #BanggaKirimRecook

Untuk 5 porsi
1.5 jam
Perkedel Kentang Kornet Daging Sapi

Perkedel Kentang Kornet Daging Sapi

Makan siang yg sangat simple,,😁😁😁😁

Martabak Usus, Balungan Ayam, Tetelan Sapi, Lombok Ijo

Martabak Usus, Balungan Ayam, Tetelan Sapi, Lombok Ijo

Lihat resep mbak Candra Ayu, martabak isi usus ayam baru kali ini saya tahunya, kalau isi balungan ayam pernah tahu sih tapi lewat tv jadi belum pernah makan juga πŸ˜‚. Kalau kesemuanya digabung, gimana kira kira rasanya ? Karena masih ada sisa sedikit balungan ayam bagian paha sisa bikin nugget. Ternyata enak lho ( meski cuma icip sedikit, efek belum boleh makan makanan yang berminyak ). Recook dari : Cassalover dengan modifikasi #RecookCoboyAyu #CookopadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 14 resep ke 1

Soto daging sapi dan ayam santan kuning πŸ˜‚πŸ˜

Soto daging sapi dan ayam santan kuning πŸ˜‚πŸ˜

Riques suami biasa gak suka daging jd campur ayam 😍

5 porsi
30 menit
Nasi Goreng Hati Sapi

Nasi Goreng Hati Sapi

2 porsi
1 jam
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Wfh hujan ga bisa kemana2? Bikin cemilan yuk buat netflix-an dan drakor-an 😊

4 org
1 jam 10 menit
Empal daging sapi

Empal daging sapi

Punya daging sapi difreezer ga diolah2 krn ibu nya yang parno-an sama daging merah. Melawan parno ibu dengan bismillah jadi lah empal ini. Resep dari mama tercinta😍

1kg
2 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

6 orang
30 menit
Cottage Pie (Beef & Veggies)

Cottage Pie (Beef & Veggies)

Ola momies, Sy bikin lg resep cottage pie nih. Kali aja momies ada yg pengen coba masak resep ini, pasti orang rumah suka deh. Tapi kali ini resepnya ditambah veggiesnya, ditambah biji polong biar tambah kenyang bwt lunch or dinnernya. ☺πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #ResepMamiJo

6 orang
1 jam