Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request paksu ingin dibuatkan gulai iga sapi yang pedes. Bikin nya yang praktis saja gak pake ribet, tapi hasil nya tetap mantuuul👍💕💕 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga Sapi:
- 500 gr iga sapi
- 1/2 bks bumbu gule indofood (opsional)
- 1 bks santan kara
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 iris lengkuas
- 2 btg serei
- 1 sachet santan instan
- 1 sdt gula pasir/gula merah secukupnya
- 1 sdt kaldu bubuk
- Garam secukup nya
- Bahan dihaluskan :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 7 bh cabe keriting merah
- 7 bh rawit merah/cengek domba
- 1 sdt ketumbar
- 2 iris jahe
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
