Semur Daging Sapi Bumbu Santan

Dipos pada February 22, 2022

Semur Daging Sapi Bumbu Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi Bumbu Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi Bumbu Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi Bumbu Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi Bumbu Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi Bumbu Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi Bumbu Santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Resep masakan kreatif #cookpadcommunity_cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi Bumbu Santan:

  1. 1 kg daging sapi, potong tipis-tipis dan cuci bersih
  2. 8 sdm kecap manis
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 buah asam kandis
  6. 3 butir cengkeh
  7. 4 cm kayu manis
  8. 400 ml air atau tambahkan jika ingin lebih berkuah
  9. 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa minyak untuk menumis
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 butir bawang merah
  13. 4 cm jahe
  14. 1/2 sdt pala
  15. 1 sdt merica/lada
  16. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi Bumbu Santan

1
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan aduk-aduk hingga harum.
2
Masukkan potongan daging sapi serta aduk hingga berubah warna, lalu masukkan cengkeh, asam kandis, kayu manis dan air, aduk rata.
3
Setelah mendidih, tuang kecap manis, garam dan kaldu bubuk, kemudian tuang santan. Aduk-aduk agar rata dan santan tidak pecah, lalu masak hingga daging empuk dan matang sambil sesekali diaduk. Angkat dan masukkan dalam wadah saji, semur daging sudah siap untuk disajikan.
Semur Daging Sapi Bumbu Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk sapi/dendeng🐄🐄

Gepuk sapi/dendeng🐄🐄

Tips mengolah daging biar awet,tahan lama dan ga Cpt habis, aku biasa d bikin dendeng/gepuk sapi ini tinggal di goreng,jgn lupa goreng tempe/ikan asinnya biar dendeng ga Cpt habis...🤭

Tongseng Sapi bumbu pedas

Tongseng Sapi bumbu pedas

Aroma yang sedap, bumbu terasa mantap, kuah yang kental kaya rasa dan daging yg empuk menggugah selera makan. Cocok untuk referensi masak daging selain dibikin soto / sop

6 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Saya sering banget beli daging iris untuk teriyaki di pasar tradisional. Beda banget potongan dagingnya dengan daging teriyaki yang dijual di supermarket. Mungkin karena yang di pasar tradisional ngiris dagingnya manual ya, jadi lebih tebal. Makanya kalau bikin masakan pake daging iris seperti teriyaki ini, saya selalu tambah air sampai empuk dagingnya. Soalnya anak agak susah makan daging kalau nggak lembut. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe32 #CookpadCommunity_Bekasi

Sate Sapi Saus Kacang

Sate Sapi Saus Kacang

Sate sapi ini empuk karena menggunakan daging sapi iris tipis yang biasa dipakai untuk sukiyaki. 😁 Cara membuatnya praktis, enak dan ibu akan suka karena mudah dinikmati. Selamat Hari ibu... Dulu ibu selalu memasak masakan kesukaan seluruh keluarga. Sekarang waktunya untuk ibu menikmati masakan yang lezat, khusus dimasak untuk Ibu... #Masakanuntukibu #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu29 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Rawon Daging Sandung Lamur

Rawon Daging Sandung Lamur

Siapa yang suka rawon yang kuahnya hitam pekat dan kental? Bisa coba resep ini ya 👌🏻. Kalo buat rawon, harus banget pake daging sanding lamur, cepet empuknya dan berlemak enak.

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 7 Bulan Bubur Kentang Iga Sapi Wortel

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 7 Bulan Bubur Kentang Iga Sapi Wortel

Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Anak saya termasuk anak yg picky eater banget... Makanya rada rada bingung nihh kalo masak, takut kalo dia g mau.. Tp alhamdulillah menu ini dia suka sekali... Mungkin bisa menginspirasi bu ibu semua yg anaknya picky eater jg...

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.

4 porsi
45 menit
Semur Daging Sapi Betawi ala Harijah Harun

Semur Daging Sapi Betawi ala Harijah Harun

Source: Harijah Harun Sungguh ini menu tantangan bgt buat saya. Pertama kali makan semur betawi waktu kuliah, di rumah teman yg asli org Betawi. Waktu saya makan semur buatan ibunya hhmmm...rasanya tuh manis gurih legiit banget. Dagingny empuk, kuahny kental legit. Bumbu rempah khas semur terasa tapi tdk terlalu kuat. Ahh...enak bgt lah pokoknya. Tantanganny itu adlh mencari resep semur betawi yg rasanya bisa sama seperti yg saya makan dulu itu. Alhamdulillah ketemu. Anak2 saya yg kurang begitu suka semur, doyan lho dg semur betawi yg saya masak ini. #GA_TheNextLevel

2 jam 30 menit
KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

Sum sum sapi untuk bayi sangat baik ya moms☺️ Untuk memelihara tulang & gigi. Penyimpanan kaldu homemade harus di freezer ya moms (apabila tidak akan dimasak besoknya). Untuk yang mau dimasak besok bisa ditaruh dulu di chiller, saat malam dipindahin (kalo lupa gpp taruh dulu dichiller selama 30menit). Keluarkan di suhu ruang. Perlu diingat ya moms, kaldu yg taruh di freezer akan tahan sampai 4-6bulan (lebih baik jangan lebih dari itu). Jika ditaruh di chiller tahan 3hari & dlm suhu ruang akan bertahan selama 3jam. Sebaiknya jangan taruh ke freezer lagi apabila sudah di chiller (baiknya digunakan saja jangan disimpan lagi) Untuk wadah lebih baik gelas kaca ya moms/ silikon food grade (silikon saya pakai supaya memudahkan porsi yang akan dimasak besoknya). Ingat ya moms, pilih bahan utk si kecil kudu FOOD GRADE :)

1 orang
3jam
Simple Bihun Beef Slice

Simple Bihun Beef Slice

Pencinta bihun harus coba ini. No ribet potong" bawang cabe deh 💃 #CookadCommunity_Tangerang

2 orang
15 menit
Rendang Sapi Kuah Susu

Rendang Sapi Kuah Susu

Pingin bikin rendang tp biar semua ikut makan, santan sy ganti dg Susu UHT, dg bumbu rendang siap pakai dan bumbu pelengkap tambahan. Setiap masak rendang selalu teringat ibu krn ibu paling suka banget rendang buatanku, maafkan anakmu ibu blm bisa membahagiakan ibu tp anakmu sll inget dlm setiap denyut nadiku, seuntai doa yg bisa anakmu panjatkan, semoga ibu selalu sehat,panjang umur. "Selamat Hati Ibu, love you mom....😍😍🙏 #MasakUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakPraktis

5 orang
30 menit
Pizza cheese beef

Pizza cheese beef

Pengen pizza yg agak tebal,biasa bikin yg tipis,ini bikin yg tebal biar cepat kenyang nya😄😄 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pizzahut

Dendeng Ragi (Serundeng Sapi)

Dendeng Ragi (Serundeng Sapi)

Makanan khas jawa timur yang sering saya jumpai waktu kecil, biasanya suka ada di lauk nasi besek/hajatan, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri, kebetulan mau menginap di daerah pegunungan yang jauh dari keramaian, jadi harus sedia bekal makanan yang memadai, dan salah satunya saya bikin dendeng ragi ini.. Rasanya enak manis gurih... Kalau mau pedas bumbu halusnya bisa di tambah cabe merah keriting, biasanya di kampung saya ada pedesnya dikit, tapi ini karna buat anak" juga jadi saya bikin sesuai resepnya bu susi.. Source: Ibu Susie Agung

Cilok isi gajih

Cilok isi gajih

3orang
1 Jam
Beef teriyaki ala gokana

Beef teriyaki ala gokana

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak spesial buat menyambut suami yang pulang dari luar kota nih. Sapi Lada Hitam. Enak praktis ga pake lama. Cocok buat jaman WFH SFH biar ga kelamaan di dapur.

4 Orang
1 jam
Daging Sapi Masak Saus Inggris

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Ini enaaaakkk banget.. mirip beef teriyaki tapi lebih seger karena ada asem-asem saus inggrisnya bikin nagihhh dan nambah nasi terus 🤤

1 jam
26. Rolade Daging Sapi Sehat Bergizi (mpasi)

26. Rolade Daging Sapi Sehat Bergizi (mpasi)

Nyari makanan olahan sapi buat anak dibawah usia 2tahun biar cocok untuk Anak daripada beli diwarung pakai penyedap rasa, akhirnya bikin sendiri deh

4 porsi
2 jam
Oseng Kornet Sapi Telur

Oseng Kornet Sapi Telur

Assalamualaikum. Selamat pagi moms.... Pagi -pagi sudah siap lauk untuk sarapan kidos. Menu yang mudah saja ya. Masaknya juga cepat. Yuk kita masak supaya mereka bisa sarapan sebelum mengikuti PJJ. 😍Semoga Pandemi cepat usai dan semua kembali normal. Aamiin. #AksiDutaRecook #OlahanKornet_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang