Kulit sapi (kikil) kuah santan

Dipos pada February 12, 2022

Kulit sapi (kikil) kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit sapi (kikil) kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit sapi (kikil) kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit sapi (kikil) kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit sapi (kikil) kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit sapi (kikil) kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit sapi (kikil) kuah santan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit sapi (kikil) kuah santan:

  1. 500 gram kikil sapi potong sesuai selera cuci bersih
  2. 5 buah tahu baxo
  3. 3 butir telur rebus
  4. 10 buah kacang panjang potong sesuai selera
  5. 1200 ml santan
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bamer
  8. 5 siung baput
  9. 3 buah kemiri goreng
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 3 buah cabe merah besar buang bininya
  12. 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Secukupnya garam
  14. Bumbu pasang utuh
  15. 3 batang serai geprek
  16. 1 jempol lengkuas geprek
  17. 2 lembar daun salam
  18. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kulit sapi (kikil) kuah santan

1
Potong kikil/kulit sapi sesuai selera cuci bersih dan sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pasang utuh. Sampai benar2 wangi dan tanak.
3
Tambahkan santan didihkan kemudian tambahkan kikil,tahu dan telur masak dengan api kecil hingga sedikit sat kemudian tambahkan kacang panjang. Koreksi rasa jika kacang panjang sdh empuk matikan api dan sajikan😋
Kulit sapi (kikil) kuah santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Ci ayah beli tulang, kirain tulang iga,,, ternyata benaran tulaaaanng, api ada sum2 dlm nya, krn daging nya gak seberapa, jd aku nmbah beli ke psar tetelan yg ada daging nya 20rb

4 orang
1 jam 30 mnt
Beef Steak (steak daging sapi)

Beef Steak (steak daging sapi)

1 orang
25 menit
Mie Sapi Mantap

Mie Sapi Mantap

Suka berbagai jenis mie dan suka banget daging sapi, terlintas untuk combine kedua nya. Jadi lah bikin mie sapi (mie ayam diganti jadi sapi) hehehe

5 porsi
40 Menit
Tumis Tahu+Kulit Sapi

Tumis Tahu+Kulit Sapi

Menu sederhana,tinggal iris2. Tapi rasanya enak hehe... #PejuangGoldenApron3

2-3 Orang
30 Menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Kebetulan kmrin pak suami minta d buatkan rendang untuk puasa pertama . Ada sisa hati sapi d kulkas jadi d skalian d masak Alhmdulillah ini percobaan ke 3

10 orang
2 jam
Kwetiaw Goreng Sapi siram

Kwetiaw Goreng Sapi siram

Karena makan sendiri jd bikin 1/2 bungkus aja

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Lagi bosen memasak dg bumbu rempah yg kuat tapi pengen makan daging berkuah. Gimana dong ... 🥺 apalagi yg berasa simpel dibikino soto tetep aja berat rempahnya. Ya, wes lah yaa ... tetep nyoto 💪🏻. Tp ga pake bumbu yg berat berat. Seadane di kulkas aja, no repot repot. Apalagi paksu mo berangkat dines pagi, musti cepat cepaaattt ...🦸🏻‍♂️

4-5 orang
90 menit
Cekcek Kulit Sapi Balado

Cekcek Kulit Sapi Balado

Aku sendiri kurang suka sama kulit sapi kayak gini tapi setelah nikah, karena suami suka banget ya terpaksa harus bisa masak begini dan aku pun jadi ketularan suka 🥰

30 menit
Cah Brokoli Sapi

Cah Brokoli Sapi

Resep ini diolah di kostan dan dengan bahan seadanya tanpa takaran tapi enak pol :)

2 orang
30 menit
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Jumat kemarin papa drop,jatuh,kepala terbentur,alhamdulillah bukan kolestrol,tapi kliyengan ternyata tensinya rendah,selama beberapa hari ngga mau makan mulutnya pahit,akhirnya diinfus 2 botol dan alhamdulillah kemarin mau makan pas dibikinin sop,saat nulis resep ini juga masih dalam masa penyembuhan.... #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week41

Rib Eye Steak

Rib Eye Steak

Selama ini kalau mau makan steak selalu diluar ya.. saat itu berpikirnya ga bisa masak steak syulittt 🤔 kali ini dicobalah meskipun belum 100% sempurna tapi menurut saya sudah ok 🤭

1-2 Orang
30-45 Menit
Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍 PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun

serumah makan
Kaldu Iga Sapi (MPASI 6 Bulan)

Kaldu Iga Sapi (MPASI 6 Bulan)

Supaya tiap pagi klo masak mpasi aku lebih ringkes, tiap minggu ato hampir 2minggu sekali aku stokin iga sapi buat anakku.. anakku makin lahap makannya klo masak mpasinya dipakein kaldu😊

8 botol @230ml
3 jam
Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng)

Dendeng Daging Sapi (Ungkep dan Goreng)

6 porsi
2 jam
Sup sawi tahu jando  non msg

Sup sawi tahu jando  non msg

Sayuran merupakan menu andalan kami setiap hari, karena anak penyuka sayuran, selain dari itu sayuran penting juga untuk tumbuh kembang anak, makanya saya menyajikan bumbu disayuran non msg dengan menggunakan kaldu jamur.

±4 orang
± 30 menit
Steak Cube Saikoro Wagyu dengan Saus Keju

Steak Cube Saikoro Wagyu dengan Saus Keju

Memasak Daging langka buat keluarga

5 Orang
1 Jam
Bulgogi (Korean BBQ beef🍖🍖)

Bulgogi (Korean BBQ beef🍖🍖)

Biasanya malam imlek menunya chines food ..tahun ini beda 😂😂 tahun ini masak bulgogi bbq beef.rasanya enak..karna daging sapinya sdh di potong tipis sekali dan sdh di marinasi..manggang nya jg sebentar saja.

Beef Mozza Sandwich

Beef Mozza Sandwich

Sarapan pagi.. Yang paling penting saat pagi harus ada asupan makanan biar kuat menjalani hari.. Tapi sarapan itu masih awal kalo harus langsung berat. Roti emang salah satu yang pas. Soalnya ringan tapi cukup mengganjal 😁 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
20mnt
[61] Slice Beef Korean BBQ

[61] Slice Beef Korean BBQ

#PejuangGoldenApron3 Definisi makan mevvah tapi murah meriah ^^ Price Rp: - US Slice Beef 52.500 /500gram - Jinsung Korean Galbi BBQ Sauce per 500gram 45.000 - Kikkoman Soysauce Shoyu per 150gram 19.400 - bumbu lainnya cm pke sedikit dr yg udah ada di dapur Total Rp111.900 bisa untuk sekeluarga ber-5 klo makan di Yoshin*** cm dapet 2 porsi 🤭 *ini Halal by komposisi tidak mengandung alkohol atau arak masak. Biasa dipakai di resto ternama krn wangi dan rasa nya yg khas.

500 gr
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Iga sapi enak tapi kadang suka bau, untuk meghilangkan baunya, kita rebus sebentar agar kotorannya keluar, buang airnya dan rebus lagi degan rempah. Bila ingin empuk banget pake presto, atau masaknya jadi lama di kompor, tapi sesuai koq, kita akan mendapat sup yang lebih gurih dibanding sup daging. Berhubung saya belum punya presto. Saya masak di kompor degan api besar awalnya lalu diubah jd api kecil biar kaldunya keluar dan dagingnya empuk. Enaknya dimakan hangat, kalau dingin jadi tampak berlemak. Yang jelas nikmat dan bikin nagih. Apalagi dimakan pakai emping dan sambel.. Hmmm maknyus