Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

Dipos pada February 12, 2022

Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Labu Siam Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Labu Siam Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Labu Siam Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Labu Siam Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu Siam Tetelan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin lonsay versi melimpah karena lagi kumpul keluarga. Saya bikin versi Masakan Khas Jawa. Lebih dominan manis dan gurih. Dulu waktu saya traveling ke Blitar ada rekan disana dan beliau dagang lonsay, itu enakkkk banget 🤩👍 ternyata beda banget sama lonsay Betawi. Isiannya itu ada tetelan, pakai tahu pong kuah pindang extra telur rebus. Kuahnya gurih banget, besantan tapi legit karena dari bumbu pindangnya. Sambalnya pun gak kalah endeus, pakai sambal rebus disiram kuah lonsay. Kebayang kan gimana endulitaaaaa binggoooo 🤩 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam Tetelan:

  1. 2 kg labu siam, kupas, serut memanjang
  2. 1/2 kg tetelan sapi, bersihkan, rebus hingga matang, tiriskan
  3. 1000 ml santan
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang sereh, geprek
  7. 2 ruas jempol lengkuas, geprek
  8. 1 sdm garam
  9. 1/2 sdm kaldu bubuk
  10. 1/4 sdm gula pasir
  11. 1 sdt gula merah sisir
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. Bumbu yang dihaluskan :
  14. 25 siung bawang merah
  15. 10 buah bawang putih
  16. 10 buah cabe merah
  17. 6 buah kemiri
  18. 1 sdt ketumbar butir
  19. 1 ruas jempol kunyit
  20. Bahan pelengkap :
  21. Lontong, potong-potong
  22. Tahu pong kuah pindang
  23. Telur rebus
  24. Bawang goreng untuk taburan
  25. Kerupuk udang
  26. Sambal rebus (cabe rawit rebus, haluskan, siram kuah lonsay)

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

1
Tumis bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan batang sereh hingga harum dan matang.
2
Tuangkan santan, masukan labu siam dan tetelan sapi. Beri gula merah, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasanya.
3
Angkat dan siap disajikan dengan bahan pelengkap.
Lontong Sayur Labu Siam Tetelan - Step 3
4
Sedap mantaaaap 🤩👍
Lontong Sayur Labu Siam Tetelan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed potato beef carrot #mpasi 6m day 2

Mashed potato beef carrot #mpasi 6m day 2

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam
Asem2 daging sapi buncis

Asem2 daging sapi buncis

4 porsi
45 menit
Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Kalo bulan puasa gini, harus nyiapin makan sahur yang menggugah selera orang rumah. Nah bikin deh yang simpel tapi enak Resep source Bunda Ela https://cookpad.com/id/resep/14762435-beef-teriyaki-ala-hokbn?ref=you_tab_saved #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍 PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun

serumah makan
🐄 Asem Asem Daging & Koyor

🐄 Asem Asem Daging & Koyor

Ada kenangan diresep ini, karena dapet tugas kupas kunyit yg bikin kuku kuning2, tapi justru itu yang jadi kunci dari resep asem2 ini. Banyak resep asem2 diluar sana, tapi jarang yg aku liat pakai kunyit. Dan harusnya pakai daun kedongdong yg muda, tapi susah carinya jd skip. Ini beneran syeger bingit mom.. cobain ya.. 🙂 jangan kaget kalau abis makan pasti sendawa/ terab karena rempah2nya banyak, masuk angin sembuh!!! #MasakSendiriAja #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #AsemAsemDaging #Koyor

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini seadanya banget ga ada paprika cabe merah dan buncis pun jadi biar masih ada sayur dan warna yg cantique hehehe.. Tapi rasanya enak kok ini menurut keluargaku ya hehe

Daging sapi giling eseng buncis

Daging sapi giling eseng buncis

3 orang
15 menitan
Soto Daging Sapi ala Madura

Soto Daging Sapi ala Madura

Sumber: Stef Jn #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3

Tumis daging sapi (Diet)

Tumis daging sapi (Diet)

Diet tetep makan enak, walau tanpak minyak,gula,garam,dan penyedap. Tumis versi air bukan pake minyak. #combongabibita_ditumis #cookpadcomunity_bogor

2 orang
1 jam
MENU LENGKAP MPASI 6+ (BUBUR KENTANG HATI SAPI)

MENU LENGKAP MPASI 6+ (BUBUR KENTANG HATI SAPI)

6 months 6 days Disini saya menggunakan foodmaker untuk proses pembuatan bubur. Jadi mom's semua bisa menyesuaikan waktu masak berdasarkan alat tempur yang dipakai.

3 cup container
60 menit
Pizza Beef Sosis Mozarella

Pizza Beef Sosis Mozarella

Long Weekend pekan ini kita stay @home mengingat kondisi masih Pandemi COVID-19, supaya anak-anak ga bosen dirumah, ingat ada ide dari Mamah mengisi liburan dengan #MasakSekeluarga, saya ajak anak2 masak bersama didapur, dua anak laki-laki saya selalu excited jika diajak masak bersama apalagi bikin makanan favorit mereka..🤗 Kali ini emak masih punya stok tepung mocaf pizza produk home industri teman kantor, jadilah kita rame-rame bikin Pizza, anak2 bagian ngasih topping 👏👏💪 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanpizza

4 loyang
100 menit
Baby Buncis Daging Sapi

Baby Buncis Daging Sapi

Beef nori butter 3 bahan

Beef nori butter 3 bahan

Saatnya menambah asupan protein anak2 , biasanya aku akan masak daging yg ditumis sederhana.. sayurnya dipisah ya, supaya puas makan dagingnya ") Paksu suka banget & aku masaknya senang juga, karena gampang & cepet.. sisa waktunya bisa dipake buat ngobrol seru bareng paksu & anak2 di meja makan ") yuk bikin moms

4orang
15min
Sei Sapi Sambal Matah

Sei Sapi Sambal Matah

Selama ini bikin nasi ala2 Yosh*noya gt, daging sapi teriyaki.. sekarang ganti menu dulu, lagi pengen yang asin2 🤭 yaudah deh bikin Sei Sapi Sambal Matah ala2 ajah 😉 gampang banget, ga pake lama (cuma iris2nya aja yang lama 😬)

4-5 orang
+- 1 jam
Asem manis buntut sapi

Asem manis buntut sapi

Ada stock buntut sapi sisa pesanan kemarin.bosen kalo cuma di sop aja. Intip resep nya mom sheila q modif sedikit

2-3 orang
Soto Daging Sapi dan Tulang Iga

Soto Daging Sapi dan Tulang Iga

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Asal resep ide sendiri, untuk diri sendiri yg suka rendang, dinikmatin dengan sepiring nasi hangat

4 porsi
2 jam
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Salah satu masakan paling praktis yang bisa di buat saat sibuk ngurus bayi😎

4 orang
1 jam
Kwetiau sapi kuah

Kwetiau sapi kuah

Dingin2 enaknya makan-makanan yang berkuah. Karena dikulkas masih punya stok daging sapi akhirnya ak kepasar dan beli 2 bks kwetiau. Lalu langsung di eksekusi..😄😄😄

3-4 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki