Sop Iga Sapi

Dipos pada February 14, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 4 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suasana dingin seperti ini sangat cocok makan makanan yang berkuah. Sop iga ini salah satu hidangan yang tepat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 4 buah wortel
  3. Kol (2000)
  4. 1 btg daun bawang
  5. 1.5 sdt garam
  6. 1/4 sdt penyedap
  7. 1,5 l air (400 ml untuk merebus, 1100 ml untuk memasak)
  8. Bumbu yang dihaluskan:
  9. 1/2 sdt lada putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. Bahan Cemplung:
  14. 3 buah kapulaga
  15. 1 btg kayu manis
  16. 1/4 biji pala
  17. 1/4 bunga lawang
  18. 2 buah cengkeh
  19. 1 lembar daun jeruk
  20. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Cuci bersih daging lalu rebus, setengah matang air rebusan saya buang, lalu saya ganti lagi dengan air yang baru.
2
Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera. Lalu rebus setengah matang lalu sisihkan.
3
Haluskan semua bumbu lalu masukkan ke rebusan daging tambahkan bumbu cemplung, garam dan penyedap, setelah mendidih masukkan sayuran. Masak kembali sampai daging empuk.
4
Sop iga siap disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Beef Yakiniku

Simple Beef Yakiniku

Beef yakiniku simple dengan bahan simple tapi tetep enak. Cara masaknya juga mudah banget dan cepat. Cocok buat rice bowl. #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

Beef Rolls Steak

Beef Rolls Steak

Source : Herboskitchen & Koh Aming Nyetik yg gak biasa ini bu ibu..karena daging steak lebih mahal dr yg sliced jd diakali begini ya✌😉 Sausnya pakai lada hitam, bisa juga pakai saus lada hitam instant yg praktis itu pakai 2 sdm. Silahkan juga klo mau dimodif pakai teriyaki juga enaakkkk😋 #olahandaging #beefrolls #steakdagingladahitam

Cah sapi

Cah sapi

Beef Burger

Beef Burger

4 porsi
45 menit
Mpasi Bubur Daging Sapi 6+

Mpasi Bubur Daging Sapi 6+

Menu mpasi selanjutnya untuk dd Ilham 6+

2 porsi
30 menit
Semur Ati Sapi

Semur Ati Sapi

Sapi Kecap Gurih

Sapi Kecap Gurih

Menu ini ceritanya resep dari mamah, kalau ada daging sapi/kambing pasti dibikin ke gini sekeluarga suka. Nah aku coba tuh setelah nikah disugihin sama suami dan suami bilang ini bener-bener enak jadi kesukaan banget dan penambah nafsu makan, dari aroma sama rasa begitu katanya... Kalau ortu dulu sih masak apa aja pasti enak apalagi dimakan bersama setumpuk nasi hangat dadak.😋

4 orang
45 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

#GA_TheNextLevel

Oseng mercon urat sapi

Oseng mercon urat sapi

Sop tetelan sapi

Sop tetelan sapi

5 orang
1 jam 30 menit
SOP bening iga sapi

SOP bening iga sapi

Musim ujan cuaca dingin, keinginan cuma Pengen makan yang hangat dan pedas gurih 😄😉..yukkk bunda boleh di coba resep yang satu ini,simple 😉

5 porsi
Tongseng daging sapi n ayam

Tongseng daging sapi n ayam

Pas ada bahan²nya, ada daging sapi,tomat n kol... ada baso,ada sisa ayam goreng, biasa kalo yg dada jarang ada yg mau makan....oke d eksekusi aja d potong² campur d tongseng

6 porsi
222. Lapis Daging Sapi

222. Lapis Daging Sapi

Kenapa saya lebih memilih memasak dagingnya di slowcooker karena hasilnya lebih empuk dan lembut. Mengingat dua bocil ikut maem sehingga nanti makannya juga lebih enak. hehehe Source : dapurVY #CookpadCommunity_Semarang

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Iga sapi enak tapi kadang suka bau, untuk meghilangkan baunya, kita rebus sebentar agar kotorannya keluar, buang airnya dan rebus lagi degan rempah. Bila ingin empuk banget pake presto, atau masaknya jadi lama di kompor, tapi sesuai koq, kita akan mendapat sup yang lebih gurih dibanding sup daging. Berhubung saya belum punya presto. Saya masak di kompor degan api besar awalnya lalu diubah jd api kecil biar kaldunya keluar dan dagingnya empuk. Enaknya dimakan hangat, kalau dingin jadi tampak berlemak. Yang jelas nikmat dan bikin nagih. Apalagi dimakan pakai emping dan sambel.. Hmmm maknyus

Gongso Hati Sapi

Gongso Hati Sapi

Ada hati sapi yang sudah direbus di dalam kulkas. Setelah ada bumbu dasar merah, jadi nggak bingung mau dibikin apa. Simsalabim! Enak lho hati sapi dimasak dengan bumbu ini. #BumbuDasarMerah #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3

Tumis Daging Sapi Putren

Tumis Daging Sapi Putren

Yuk yang sedang berpuasa bisa mempersiapkan menu ini untuk berbuka mau pun untuk sahur. Di jamin enak dan mudah membuatnya. Silakan goyang dapur mu, semoga sehat selalu dan tetap kuat menjalankan ibadah nya. Have a great day and happy cooking. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #TumisDagingSapiPutren

6 porsi
45 menit
Japanese Beef Curry Rice

Japanese Beef Curry Rice

Bismillah, Makan siang ala ala MaR*G*Me tp gak pake udon...😂 MaasyaaAllah.. Mudah Sehat Hemat Dan pastinya lezaatttt💛 #Wajib recook lhoo😁💘👍 Source : ummu #Veronika Terima kasih resepnya🙏 #CookpadCommity_Depok

5 porsi
1 jam
Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan

Mie Pho Sapi Vietnam Ala Rumahan

Source #DapurAde #GiacintaPermana Hidangan mie kuah khas vietnam yang segar dengan kaldu yang berempah namun terasa ringan di lidah dipadu dengan irisan daging sapi, kali ini bahan yang saya gunakan adalah kwetiau yang kualitas bagus Modifikasi resep kombinasi antara resep mbak Ade #DapurAde dengan kuah segar dan resep teh Giacinta Permana dengan olahan pada daging sapinya, semuanya maknyuss enak banget Bagi para pencinta mie yang sedang mencari alternatif hidangan mie berkuah nan sedap ini layak dicoba ya Link resep #DapurAde https://cookpad.com/id/resep/11291142-mie-kuah-daging-ala-pho-vietnam?invite_token=QWcRh7Tv4o7wDZ3e9gdDMeFp&shared_at=1617886226 Link resep #GiacintaPermana https://cookpad.com/id/resep/4223750-mie-kuah-vietnam-vietnamese-noodle-souppr_aneka-mie-kuah?invite_token=2tx74C1tWbL25iamYwM8aGFP&shared_at=1617886277 #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_AnekaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bali #CookpadCommunity_denpasar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadan

Buncis Cah Sapi

Buncis Cah Sapi

3 porsi
Kalio daging sapi

Kalio daging sapi

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt #MasakSekeluarga #Masakanuntukibu

3-4 orang