Semur Ati Sapi

Dipos pada February 8, 2022

Semur Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ati Sapi:

  1. 250 gr ati sapi
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 cm lengkuas
  4. 1 sdm gula merah (yg sudah di iris)
  5. Secukupnya kecap, garam, royco
  6. 150 ml air
  7. Bumbu halus
  8. 3 bh bawang putih
  9. 4 bh bawang merah
  10. 2 bh kemiri
  11. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ati Sapi

1
Rebus ati sapi dengan 2 lembar daun salam dan 1 sdt garam, kalau sudah matang, tiriskan, potong sesuai selera, sisihkan
2
Tumis bumbu halus, 1 lembar daun salam dan lengkuas sampai harum, lalu tambahkan air aduk sampai mendidih
3
Tambahkan gula, garam, royco dan kecap, koreksi rasa.
4
Terakhir masukkan ati sapi aduk rata, lalu tunggu sampai bumbu meresap, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Masakan yang selalu ada disetiap acaraโ˜บ๏ธdan ini adalah salah satu makanan favorit saya, masakan ini bisa kita makan untuk teman lonsay atau nasi rames dan cocok di makan dengan apa saja๐Ÿ˜berikut adalah resep ala saya ya bund

3/4 orang
1 jam 30 mnt
Bubur Semur Daging Sumsum Sapi Mpasi 7bulan+

Bubur Semur Daging Sumsum Sapi Mpasi 7bulan+

Selamat mencoba

4 porsi
1 jam 30 menit
Tumis Buncis Daging Sapi ๐Ÿฎ

Tumis Buncis Daging Sapi ๐Ÿฎ

Karna pandemi jd jarang keluar rumah kangen sama buncis daging t* w*n jd buat sendiri deh di rumah

2 orang
30 menit
Asem asem Daging Sapi

Asem asem Daging Sapi

Recook dari mbak sella, rasa nya seger asem2 gurih.....saya tambahkan sayuran agar komposisi nya seimbang. #PejuangGoldenApron3 #Minggu35 #cookpadcommunity_Jakarta

rame rame
40 menit
559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

Penutupan di tahun 2020 tadi malam saya bikin Daging Steak dan Sosis Bakar BBQ dan kentang goreng homemade yah....

Yaomak& Romaine cah sapi

Yaomak& Romaine cah sapi

Siang ini kami makan bersama lagi,karena masih suasana imlek hari pertama jadi adik2 berdatangan...๐Ÿ˜ Karena semalam sudah makan sayur Fat Cai serta berbagai hidangan,hari ini kita masak sayur yg simple & cepat aja ,yaitu siomak atau kami biasa menyebutnya Yaomak. Kali ini kita masak Yaomak&Romaine Cah Sapi...โค Ini juga sayur kesukaan keluarga kami,kalau di Indo biasa masaknya ngg dicampur,tapi kebiasaan di Taipe aku& teman2 kalau memasak selalu mencampur,mungkin krn sejenis & rasanya mirip๐Ÿ‘ Oh iya kebetulan si mamah mengajak #PekanPosbarSawi & CM Jkt-Bks juga mengajak mengolak Siomak/Yaomak yg mengandung fosfor,kalium,energi,kalsium dll yg bermanfaat bagi tubuh ini. Yuk kita eksekusi didapur,agar lezatnya serta manfaatnya bisa segera kita tuai...๐Ÿ˜ #Mulaidaribahan #Cookpadcommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Si kecil pgn makan daging yg kayak di yoshinoya...krn liburan tetap gak kemana2, jadi kita buat sndr aja ya yg rasanya mirip2 yakiniku..๐Ÿ˜โค๏ธ

Semur Daging sapi

Semur Daging sapi

Kalo masak daging, diapain aja kayaknya ad aj bumbu beli siap pakainya ๐Ÿ˜. Mungkin karna lengkep klo di tempat bumbu giling itu, bumbu nya.. #GoldenApron3

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Hujan-hujan gini enak banget masak makanan berkuah. Akhirnya coba โ€œmerambahโ€ memasak menggunakan iga sapi. Walaupun memang membutuhkan waktu agak lama untuk merebusnya, tapi sebandung dengan hasilnya, sup enak gurih ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Gunakan jahe, kayumanis dan cengkeh untuk membantu mengurangi amis pada daging sapi. Selamat mencoba :) #supigasapi #sup #soup #suplingga #ga_thenextlevel #CookpadCommunity_jakarta

8 porsi
Simple Nikujaga ๐Ÿฅฉ๐Ÿฅ” Japanese Beef Stew

Simple Nikujaga ๐Ÿฅฉ๐Ÿฅ” Japanese Beef Stew

Terakhir ini senang banget memasak dengan panci presto karena selain menghemat waktu juga bisa mendapatkan rasa yang enak banget. Kuncinya adalah pemakaian waktu yang tepat. Nikujaga ini adalah masakan Jepang yang sangat umum disajikan sebagai makanan keluarga. Niku artinya daging, Jaga artinya kentang,, sedikit mirip dengan semur kentang di Indonesia. Nikujaga bisa disimpan didalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari. #mealprep #pancipresto #washoku

8 orang
15 menit
Beef Steak Slice

Beef Steak Slice

#PejuangGoldenApron3

Sop tulang sapi khas wong kito buat yg lg sakit

Sop tulang sapi khas wong kito buat yg lg sakit

lagi flu batuk. jangan sampai sakit lagi pandemi. dikurangin makan yg berminyak dan pedas. dibuatlah yg hangat2. penuh rempah.

6 org
30 menit
Slice beef Sambal Mattah

Slice beef Sambal Mattah

Resep ini adalah resepnya Mbak Hening Desiyanti dari Bekasi. Saya kenalan dengan Mbak Hening sebagai sesama Pejuang Golden Apron 3. Memasuki Minggu ke-40, kami harus masih berjuang 12 minggu lagi untuk menyelesaikan perjuangan ini. Mamah Cookpad memberikan kesempatan untuk mengenal teman baru sesama Pejuang GA3 dengan cara recook resepnya. Ketika mulai menjelajah Cookpad, resep ini muncul dan cocok dengan bahan yang ada di kulkas (supaya bisa langsung cuus ke dapur) dan cocok dengan selera keluarga kami. Jadilah aku me-recook resep ini. Thanks resepnya Mbak Hening.. memang benar "Super Ebdess." Sekali lagi salam kenal ya Mbak.. Catatan buat teman-teman: di foto-foto ini porsinya adalah 2 porsi resep tapi di tulisan resepnya adalah 1 porsi resep. Karena aku ada keluarga yang berkunjung di weekend ini, jadi aku sekaligus memasaknya untuk 2 porsi resep. #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
3 jam
Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Lagi bosen memasak dg bumbu rempah yg kuat tapi pengen makan daging berkuah. Gimana dong ... ๐Ÿฅบ apalagi yg berasa simpel dibikino soto tetep aja berat rempahnya. Ya, wes lah yaa ... tetep nyoto ๐Ÿ’ช๐Ÿป. Tp ga pake bumbu yg berat berat. Seadane di kulkas aja, no repot repot. Apalagi paksu mo berangkat dines pagi, musti cepat cepaaattt ...๐Ÿฆธ๐Ÿปโ€โ™‚๏ธ

4-5 orang
90 menit
194. Oseng TeteLan Sederhana

194. Oseng TeteLan Sederhana

Alhamdulillah,, bumbu seadanya tapi nikmatnya Luar Biasaa ๐Ÿ˜‹ Lapis Daging KW aLias Osengยฒ TeteLan... BeLum bisa disebut Lapis Daging krn tomat habis, kemiri habis, Lombok besar habis ๐Ÿ˜… yang banyak maLah mie instan sama teLor ๐Ÿ™ˆ Tadi keLupaan gak ngasih penyedap (Royco) tapi masih gurih sih karena Lemak dr teteLannya ๐Ÿ˜‹ Aku juga pakai sedikit Sasa tadi, Jadi kaLau di skip yaaa maLah Lebih baik Bawang putihnya banyak, kami memang pecinta bawang putih Moms.. Kadang digoreng aja 1 piring keciL gitu, kami cemiLin.... Tapi ya gak sering2 banget sih, sesuatu yg berlebihan juga gak baik

2 org
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Suka banget sama masakan lada hitam gitu kalo pas makan diluar, jadi inspirasi buat bikin sendiri

3 orang
1 jam 15 menit
Beef teriyaki untuk nasi box

Beef teriyaki untuk nasi box

Bikin nasi box untuk tahlilan. Tapi hanya resep teriyaki yg saya share ya..

15- 20 porsi
90 menit
Asem-asem Bening Daging Sapi

Asem-asem Bening Daging Sapi

Resep dari mertua. Rasanya seger banget, buat variasi masak daging berkuah selain sop.

1 panci sedang
30 menit