Short Plate Beef Sambal Matah

Dipos pada February 14, 2022

Short Plate Beef Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Short Plate Beef Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Short Plate Beef Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Short Plate Beef Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Short Plate Beef Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Short Plate Beef Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Short Plate Beef Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini saya buat setelah saya icip beef short plate sambal matah yg jadi menu andalan di salah satu resto teman saya. yaah saya ga nanya² resepnya apa sie sama dia, but at least saya suka sekali daging ini di padu dengan sambal matah. Biasanya kan daging kaya gini di bikin kaya yakiniku tapi ternyata di sambal matah begini bikin sensasinya jadi beda.. lebih Indonesia, dan lebih manteb gt buat nambah nasi terus²an 😁 Oia saya dapat resepnya yang kyanya mudah dan enaak di Instagram @biancalorita #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Short Plate Beef Sambal Matah:

  1. 250 gr Short Plate Beef
  2. Di haluskan atau blender kasar :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang
  5. 2 cm ruas jahe
  6. Di iris tipis-tipis
  7. 15 cabe rawit merah (saya tambah 2 cabe merah keriting)
  8. 8 daun jeruk
  9. 1-2 batang sereh
  10. sedikit garam, dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Short Plate Beef Sambal Matah

1
Daging di cuci, dan kalau saya selalu dipotong lagi dagingnya jadi 2, arah potongnya tetap memanjang sehingga nantinya pas dimakan daging tidak terlalu lebar sehingga mudah untuk mengunyah
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 1
2
Siapkan bahan-bahan yang mau di haluskam atau blender kasar
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 2
3
Iris semua cabe rawit batang sereh dan juga daun jeruk. Untuk mengiris daun jeruk jangan lupa dibuang batang pada bagian tengah daun, dan irisnya memanjang ya supaya lebih cantik
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 3
4
Tumis bahan yang sudah di haluskan dengan minyak sedikit gaak banyaksampai harum
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 4
5
Masukkan bahan² irisan dan aduk hingga rata lalu masukkan daging yang telah di cuci. aduk hingga rata. masukkan sekitar segelas air putih, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa, jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk bisa di tambah ½ gelas lagi airnya. Angkat ketika daging sudah empuk, sambal matahpun sudah lebih masuk ke dalam daging.
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 5
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 5
6
Nah sekalian mau share, kemarin saya beli 500gr Short plate Beef ini lalu saya bikin 2 resep. 250gr utk dibikin ala yoshinoya 250gr dibikin sambal matah. Bisa di taro container, lalu simpan di kulkas dan awet selama 10 harian. Ketika mau makan tinggal di microwave sesuai porsi yang ingin di makan saja. Selamat mencoba
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef bulgogi 🍖

Beef bulgogi 🍖

Mumpung weekend kita jalan-jalan ke pasar. Ceritanya mau beli daging buat lauk makan hari ini. Yuk kita masak beef bulgogi versi simple 😁

2-3 orang
15-20 menit
Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Bosan yang berminyak. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja.

2 Orang
15 menit
Tumis Daging Sapi Putren

Tumis Daging Sapi Putren

Yuk yang sedang berpuasa bisa mempersiapkan menu ini untuk berbuka mau pun untuk sahur. Di jamin enak dan mudah membuatnya. Silakan goyang dapur mu, semoga sehat selalu dan tetap kuat menjalankan ibadah nya. Have a great day and happy cooking. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #TumisDagingSapiPutren

6 porsi
45 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Dapat oleh2 paprika dari malang, setelah terima oleh2 bingung mau dibikin apa paprikanya, kata temen saya buat pizza aja, tapi karena badan lagi kurang fit mau ngadon buat pizza kok mikir2, suami bilang besok tak belikan daging aja dimasak lada hitam tambahi paprika, keesokan harinya pak suam ke pasar belu daging, saya di rumah nyiapin bahan dan bumbu , setelah pak suam datang langsung deh eksekusi biar cepet mateng😍 #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam 30 menit
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Jumat kemarin papa drop,jatuh,kepala terbentur,alhamdulillah bukan kolestrol,tapi kliyengan ternyata tensinya rendah,selama beberapa hari ngga mau makan mulutnya pahit,akhirnya diinfus 2 botol dan alhamdulillah kemarin mau makan pas dibikinin sop,saat nulis resep ini juga masih dalam masa penyembuhan.... #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week41

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Source : Tanti Muji #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Asem-asem Bening Daging Sapi

Asem-asem Bening Daging Sapi

Resep dari mertua. Rasanya seger banget, buat variasi masak daging berkuah selain sop.

1 panci sedang
30 menit
Tumis daging sapi kentang

Tumis daging sapi kentang

Menu simple krn mamak ud pusing mau masak apa 🤪 Silahkan bunda2 yg 1 team sm saya 😅 ank suami tetap lahap kok mknnya. Happy cooking! #blessafriend #tumisdagingsapikentang

5 orang
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ini masih dalam edisi pake krimer pengganti santan. #PejuangGoldenApron3 Minggu 45 #CookpadCommunity_Semarang #fibercreme Inspired by : dapurVy

Tahu Isi Beef Bulgogi

Tahu Isi Beef Bulgogi

Maaf kalau foto seadanya 😂😂😂 tapi beneran ini enaak. Bikin ini banyak kirain bakal sisa ternyata ludes tak bersisa. Ayok bikin juga #PejuangGoldenApron3

Kuah Baso Tetelan Sapi

Kuah Baso Tetelan Sapi

Dapet kiriman baso sapi..ga mungkin kan di cemilin polosan gitu 😁 nguprek cookpad dapet contekkan kuah baso, Masya Allaah.... enakkk... beda tipislah sama mamang baso propesional Source : Bakoel Omi

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Makan beef teriyaki gak usah harus keluar rumah. Loh kok bisa ? Yuk, kita buat sendiri aja.

4 porsi
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suami lg kangen makan hokben, tp d kota kami blm ada outletnya.. akhirnya kami coba bikin sendiri.. 🤗

2-4 orang
2 jam
Buncis Daging Cincang Sapi

Buncis Daging Cincang Sapi

Hello semua! Selamat datang di Cindy's Kitchen. Saatnya makan siang tapi bingung mau makan apa? Tiba-tiba pengen makanan yang ada sayur dan daging terus gurih manis gitu. Eh keinget sama menu ini jadi langsung buat deh soalnya simple bangettt... Yuk recook, jangan lupa di share ya. ❤

1-2 orang
30 menit
Beef Slice Mozarella

Beef Slice Mozarella

Buat cemilan sore yuuks.. Resep ini aku recook dari salah satu akun di Instagram.. Simple buatnya, seru rasanya 😍😍#PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #minggu45 #week45

Enoki beef rolls

Enoki beef rolls

Bosen enoki digoreng crispy jadi dimasak untuk lauk aja sekalian bareng beef Masaknya gk ribet, rasanya enak, tampilannya juga lucu Kuahnya pas kena nasi panas tuh rasanya bisa nyatu gitu hehhe #PejuangGoldenApron3

Kalio daging sapi

Kalio daging sapi

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt #MasakSekeluarga #Masakanuntukibu

3-4 orang
41. Sosis Solo isi Daging Sapi

41. Sosis Solo isi Daging Sapi

Pernah makan yg isinya ayam.. berhubung di rumah ga ada stok dan cuma ada daging sapi, yaudah pake daging sapi.. ternyata enak juga.. #PejuangGoldenApron3

Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

Hey hey moms semua 😁 selamat tahun baru islam yah, semoga segala kebaikan dan keberkahan selalu menyertai kita semua amin. Menu maksi untuk paksuami yg lagi libor iga bakar teflon

4 orang
1jam