Coto Makassar Iga Sapi Ala Al Khair

Saya tertarik dengan fakta unik dari Coto Makassar yang saya baca dari sejarah dan perkembangannya. Ternyata Coto Makassar adalah masakan kuah tertua di persada nusantara sejak tahun 1538. Konsep olahan ini dibawa oleh para pelaut Bugis Makassar yang melanglang buana di seluruh penjuru negeri, dan menginspirasi terciptanya soto Madura, soto Tegal, soto Betawi dan lain-lain, di berbagai daerah di Indonesia. Konten dari coto biasanya adalah campuran daging sapi dan jeroan, namun di resep ini, saya membuat dari iga sapi tanpa jeroan.

265. Sop Sosis Sapi Sawi Putih

Source : @vaykitchen #PekanPosbarProtein

Se'i Sapi Homemade Sambal Matah Super Gampang Lalap Kangkung

Harusnya kalau se'i sapi pakainya daging asap, tapi karena tidak ada, dibikin copycat-nya aja dengan dipanggang. 😁😁😁 Postingan pertama untuk #KopiJos_ProteinTinggi dan #PosbarProtein kali ini. ♥️ Saya pakai porsi sekali makan saja dan lalapnya pakai kangkung goreng. So yummy, 🤤🤤🤤♥️ Recook resepnya mb @Sri Mahyuni, ♥️🙏 #KopiJos_ProteinTinggi #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Rendang daging sapi simpel

Pocay cah sapi

Beef Steak Slice

#PejuangGoldenApron3

Nasi goreng hati sapi oatmeal

1 porsi 400 kkal (tergantung dari toping yg digunakan). Siapa bilang diet tidak bisa makan nasi goreng. Menu ini adalah satu andalan ku sebagai obat kangen dengan nasi goreng. Cocok untuk makan siang/ malam sekeluarga. Pertama cobain enak banget orang rumah aja yg gak diet pada doyan hihiii #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga

Beef Teriyaki

Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa adalah stok andalan saya,,,saya buat ini bisa tahan kurleb 2 bulanan asalkan di sangrai sampai benar2 kering (kudu sabar) dan di simpan di wadah tertutup,,,sengaja saya sering buat stok ini karena praktis,,bisa untuk tambahan menu nasi kuning/nasi uduk/nasi anget atau dengan ketan serondeng,,,soal rasa (pedas,manis,gurih) sesuai selera lagi ya,,,🙏😇 #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #PekanPosbarHidanganKering #KulEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

4. Sop Daging Sapi By : Bunda Alesha

Masih seputar daging sapi nih bun.... Kali ini Bunda Alesha masak sop daging sapi hihii... Maaf pakainya foto kemaren kemaren yak soalnya 😁🙏 Walaupun fotonya kurang cantik, tapi menurutku ini tuh nikmat banget 🤣

Asem - Asem Daging Sapi : Must Try 😋😍

Masih seputar hidangan yg cocok utk musim penghujan 😋 Asem2 daging ini perpaduan manis, gurih, asem. Enak bgt, seger.. Daging yg saya gunakan daging utk rendang, tp sy pilih yang msh ada lemak2nya. Kalau mau lbh gurih lg, pakai daging sengkel atau sandung lamur ya...Saking segernya, sampai 2 hari berturut2 bikin ini 😚 Recook dari @Xander'skitchen, sedikit modifikasi sy skip belimbing wuluh, krn pas lg ga ada. Padahal klo ditambahkan belimbing wuluh, ini tambah segerr bgt. Alternatifnya bisa ditambahkan tomat hijau dan air asam jawa ya. Selamat mencoba 😍😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week37

Rendang Sapi Bumbu Saba

Ini first time lho buat saya masak rendang seumur hidup! Hahaha. Lumayan pegel 1 1/2 jam stand by aduk-aduk di dapur. Tapi, seneng ya bisa eksperimen masakan padang lagi. Rempah sama kelapa menyatu jadi bumbu rendang itu cuma diuwek-uwek sama nasi udah enak banget. Saya tambahin kentang biar makin nikmat karena ada 2 tekstur di situ (and biar tambah banyak keliatannya hehehe). Lain kali, saya bakal bikin versi full fresh rempahnya. Kali ini kan masih pake bantuan bumbu instan merk saba. Hoho. Ayuk recook, yuk~

Beef Slice saus pedas

Karena suka dengan menu daging akhirnya coba bikin dengan saos pedas

Lapis telur daging sapi 🔥

Kesukaan suami ☺️

Kebuli daging sapi rice cooker

Udah lama nda masak nasi kebuli bginian. Pas bgt dpt daging sapi dari mamah.sebagian di Eksekusilah jadi nasi kebuli😁

Sambal Terong Kulit Sapi

Emang ya terong ini di masak dengan tambahan apa aja selalu enak. Kulit sapi yang kenyal kenyil pas di gigit plus terong yang lembut ternyata paduan yang sempurna di tambah lagi sambal yang pedas menggigit. Di tambah lagi harumnya kemangi.. Beuuuhhh... Endul banget👌👌(serasa jadi ncess N*b*ti) pas lagi nulis ini 😂😂😂😂 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Balado Paru Sapi

Ceritanya hari ini pengennya nyemil yang gurih pedes tapi sekalian cemilannya bisa dibuat menu makan siang buat sekeluarga,,, hemmm intip freezer tertuju sama bahan utama satu ini... yups paru sapi langsung eksekusi dan.... semua pada suka😍😍😍 kelihatannya pedes tapi ndak pedes banget kok si adek aja masih bisa konsumsi😘 #LowKarbo #CookpadCommunity_Jatim #CookpadCommunity_Kediri

Krecek Sapi Masak Kecap

Yuhu, emak epis kembali lagi dengan menu enak yang super simple kesukaan anak dan suami... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sup daging sapi kuah bening

Setiap dapur punya ceritanya masing2 ya mami, sama seperti resep yg saya tulis semuanya khas saya / sesuai selera lidah keluarga saya. Jadi jangan saklek soal masak ya mam, karena ini bukan baking jadi fleksibel aja di sesuaikan selera masing2

Beef Bulgogi

Bersih2 kulkas ternyata nemu daging slice yg masih utuh, mikir dulu mau di masak apa sambil liat bumbu2 yg ada di dapur, kebersit pengen bikin daging ala yoshinoya, eh ujung2nya lebih mirip ke bulgogi drpd teriyaki nyaa..^^ #cookpad_jawatimur #cookpad_surabaya #idemasakan #menuharian